本书汇集了周作人自“五四”以来谈吃的散文及诗100篇.
有人说初看到《故乡的野菜》开篇说“我的故乡不止一个,凡我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分”,特别耿耿于怀。及至后来通读了《知堂谈吃》,认为“在他背井离乡的凉薄的失望里,隐约又强烈地含着对故乡的眷恋与深情”。 作者的离乡背井,很大程度上是自己...
评分知堂的文读的实是不多,且多以诗抄、书话为主。在我,这些并无小春新绿般的醒人之色,与大多诗话杂文同,叫人难说出个滋味。而至今,都未能对其人其态有个大略的描摹,所有能脱口而出的印象皆止于“文人墨客,不甚情趣”,直至这本谈吃。 原以为谈吃,是件易事,不...
评分知堂的文读的实是不多,且多以诗抄、书话为主。在我,这些并无小春新绿般的醒人之色,与大多诗话杂文同,叫人难说出个滋味。而至今,都未能对其人其态有个大略的描摹,所有能脱口而出的印象皆止于“文人墨客,不甚情趣”,直至这本谈吃。 原以为谈吃,是件易事,不...
评分记得一位摄影的老师说过,我们不是快门优先,也不是速度优先,而是态度优先。对待吃的问题上,也是如此。 同是一样的饭食、米粥、酒水,不同的人就能品到不同的味道,想到不同的事情。也自然从中能略知此人对待生活的态度了。
评分有人曾说,在几位写食物而知名的“吃家”中,周作人的文章是唯一让你读来食欲全无的,甚至说原来想吃的人读完也会失了兴致,这实在是大大的冤枉。若真会让人失了“食兴”,恐怕也是因为周氏太爱引用,延伸太远太广而文字又太过有趣,让你一时耽于其中,竟忘记要吃了。 我也不算...
二先生其实最无情。
评分引用文言文特别多一半得靠猜。讽刺起人来兄弟俩倒是画风一致23333
评分这学期老师讲了周作人,然后再回头读了一次。二先生的文章气韵读起来自然是高一级的,当然这是拙见上不得台面。吃最好不要华贵的,要带着烟火气的,这样茶米油盐才能出味道。比起现在张算术的鸡汤呻吟不知道高多少倍!
评分文章的文人气质很浓,很平淡朴实的感觉,但是总觉得先生写的小吃仅仅止于介绍,不能引出我这个吃货的口水
评分偏考据,读起来不那么亲切,不过写点心的时候很有情怀。
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