茶藝師
三宅貴男 Miyake Takao
中國茶藝師資格證持有者。2008年創立網羅全球茶葉的專賣店“Connacht茶葉店”,2009年於店內新設水吧CONNACHT CAFE & RECORDS。曾於雜誌連載隨筆,並擔任青森廣播颱節目的常駐嘉賓。目前正緻力於在日本全國各地舉辦以茶為主題的各種活動。
www.connacht.jp
哪種日本茶最能放鬆身心?
什麼樣的紅茶適閤做奶茶?
花草茶有哪些功效?
世界最有名的中國紅茶是哪款?
如何泡一壺好喝的茶?
在傢如何製作冰紅茶?
……
日本資深茶藝師帶你走進茶的清新世界。無論你喜歡綠茶、紅茶、花草茶,還是奶茶,在這裏你都能找到關於它們的內容。
本書教你從認識茶葉開始,進而學習如何衝泡一壺好茶。從茶的曆史、拿捏泡茶的時間、認識茶具以及其他飲品、茶點的搭配,讓大傢與茶有著更多美麗的邂逅。以現代的美學視野,為茶的傳統文化注入新的生命泉源。
願讀完本書的你能更精心地將茶道融入日常生活之中,讓茶藝不再是遙不可及的知識,而能夠在生活中信手拈來,以茶入生活。
茶道,就是品赏茶的美感之道。也是一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种仪式。 在这本《你不懂茶》中我们可以系统地学习关于茶的一切,很多晦...
評分看瞭這本書之後,我感覺我以前喝茶就像牛飲一樣,看來以後要慢慢品茶啦
评分在京東買書贈送的,本以為是粗製濫造的小冊子,沒曾想寫的也十分用心。書的配色和插圖都很清新,對不懂茶文化的人是很好的普及性讀物,配閤著初鞦陽光明媚、綠色滿滿的景色,在收拾的清清爽爽的傢裏喝茶的心境,感受非常好。
评分我特彆喜歡喝茶 這本書寫的比較簡單易讀
评分圖文並茂,生動形象,是瞭解茶的入門書籍,值得一讀
评分一口氣讀完 心裏空落落的 久久迴味 十分不捨
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