效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟

效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

☆☆☆☆☆
出版者:柿子文化
作者:剋莉絲.卡爾
出品人:
頁數:0
译者:洪淑芬
出版時間:2012-11-24
價格:380元
裝幀:
isbn號碼:9789866191329
叢書系列:
圖書標籤:
  • 健康飲食
  • 全食物
  • 疾病預防
  • 逆轉疾病
  • 營養療法
  • 健康生活
  • 自然療法
  • 飲食療法
  • 身心健康
  • 養生
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你會得到大驚喜!!

具體描述

風靡全美!史上*辣的全食物救命飲食法,

*具成效的瘦身、抗老、防癌祕訣一舉公開。

不隻逆轉癌癥、心臟病、糖尿病、免疫係統低落……

連粉刺、肥胖、橘皮組織、慢性疲勞、老化問題,都能大大改善

★上市不到兩天,直衝亞馬遜網書暢銷書TOP1,讀者反應熱烈!

★《紐約時報》Best暢銷書。

★醫師專傢重量級推薦、歐普拉專訪;電視、報章雜誌齊聲說讚!

九年前,她斤斤計較食物的重量、卡路裏和脂肪,卻得到醫生說治不瞭的罕見癌癥;

九年後,她美麗依舊,活力十足,跑遍全美分享奇蹟抗癌祕訣,不靠化療、放療和手術!

曾經,身為百老匯演員、廣告*性感辣妹、時髦紐約剋的剋莉絲和許多人一樣,選擇食物的三大標準就是──方便、不發胖、她爽!一場幾乎緻命的癌癥風暴,讓她開始聆聽身體的聲音,全麵改造過去摧殘健康的飲食習慣和生活方式,讓身上的腫瘤不再擴散、轉移、復發!

不要以為生病瞭就隻能這樣那樣,

你可以替自己和傢人健康做更重要且更棒的決定!

醫生說救不瞭,她卻活下來的祕密,一次完全公開──在書中裡,剋莉絲利用親身經驗和邀請專傢解說,分享有病救命、無病養生的「史上*辣的全食物救命飲食」,不可思議的是,原本隻為瞭抗癌的她,竟然連痘痘、過敏、皮膚乾燥、濕疹、便祕、腹痛、胃酸逆流、胸腔感染、憂鬱、慢性疲勞……全身上下大大小小的毛病都得到有效的改善。

◆60/40法則:飲食中涵蓋60%的鹼性食品和40%的酸性食品,創造健康的微鹼性體質;如果生病中,建議是80%的鹼性食品和20%的酸性食品。

◆陽光能量飲料──綠汁:綠色蔬菜中的葉綠素能護修血液,排齣其中的毒素,多飲用綠汁能強化免疫、改善循環、降低發炎並打擊自由基。

◆少糖:糖會使體內礦物質流失、酸化體質、纍壞胰臟、使身體發炎、增加神經係統和腎上腺的壓力、破壞荷爾濛的正常功能,害你得到骨質疏鬆癥、糖尿病、癌癥。

◆少麥麩:癌癥、腸躁癥、憂鬱、失智等55種疾病都和麥麩有關;即使對麥麩過敏的癥狀不明顯,仍可能因為吃麥麩而引起嚴重的健康問題和併發癥,甚至過早死亡。

◆不挨餓斷食:斷食並非挨餓,而是暫時排除固體食物,藉由液態食品吸收養分,排齣纍積在大腸、肝臟、肺臟、皮膚和腎臟的毒素,使身體運作順暢。

◆乾刷:皮膚每天至少吸收450剋的垃圾,乾刷能幫助皮膚排除廢物,啟動淋巴運作、喚醒免疫係統。

◆灌腸排毒:不健康的飲食方式讓腸道纍積大量毒素,灌腸排毒能刺激腸道蠕動,加速排毒。

除瞭告訴大傢如何恢復健康之外,剋莉絲還為讀者整理齣許多有助於理解運用這套「全食物救命飲食法」的各式圖錶、重點匯整、客觀數據,以及實用小祕訣,諸如:食材怎麼買、器材怎麼挑、濾水器有哪幾種、精油怎麼用、替代品有哪些……,照著做,一點都不難!

會變肥、變醜、變老,甚至生病、得癌癥,

不隻是你選擇吃什麼,

而是廠商、科學傢、政府所共同設下的健康陷阱!

剋莉絲也分享瞭許多錯誤健康知識的來源,以及讓我們生病的共犯結構和大環境……,讓你不緻於迷失於「偽食物」的龐大行銷策略中……

【╳】若新鮮番茄有10剋茄紅素,人造番茄汁就會添加11剋的茄紅素;商人把纖維混進香腸號稱「高纖」香腸。

實驗室製造齣的化學閤成營養素根本比不上天然食物中的營養素!

【╳】在肉業和乳品公會的壓力下,美國國會發錶的新飲食標準從「減少肉類和乳製品的攝取」硬生生地改成「少攝取飽和脂肪含量過高的食物」。

吃大量肉類的女性,罹患乳癌的機率比以傳統米飯為主食的婦女高8倍。無法戒掉動物性食品的人,每日的食用量不應超過85~113公剋。

【╳】一罐摻瞭牛奶和糖的早餐飲料,竟宣稱裡麵的抗氧化劑能強化免疫係統!

牛奶和糖會抑製免疫係統,而高溫殺菌早把抗氧化物都破壞光瞭!而且,癌細胞*愛燃燒糖分來獲得所需的能量瞭!

【╳】食品工業將超市塞滿低脂或零脂的產品。

脂肪不是敵人,適當的優質脂肪能加快新陳代謝,號稱低脂的加工食品纔會擾亂體內係統。

活得好不好,要看吃得對不對、動得夠不夠、睡得好不好!

跟著剋莉絲,看穿食物背後的真相與祕密,改變錯錯的生活習慣,重新找迴健康和快樂!

本書特色

*美麗性感、*受媒體寵愛的癌癥過來人──剋莉絲.卡爾身體力行的保健之道大公開,從飲食、運動、情緒照護到睡眠,豐富資訊全麵解析,讓你從頭髮健康到腳趾頭。

從糜爛派對動物到健康療癒達人的完美變身,作者以過來人的經驗,提供諸多擺脫不良飲食習慣的訣竅和方法,激勵渴望健康又害怕改變的你。

21天的淨化排毒計畫、22個小祕訣、17個食物密碼、47道食譜,並利用圖錶整理,讓讀者輕鬆掌握保持(或恢復)健康的要領。

11個不同領域的專傢現身說法,給你*經得起考驗的資訊;11位病人《效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟》的去病祕訣體驗見證分享,效果真的看得見。

好的,這是一份關於一本名為《重塑健康:從餐桌到細胞的深度療愈實踐》的圖書簡介,內容將力求詳盡、貼近實際,避免使用任何模闆化或AI痕跡明顯的語言。 --- 圖書名稱:《重塑健康:從餐桌到細胞的深度療愈實踐》 圖書簡介 第一部分:認知重構——健康失衡的隱形鎖鏈 在現代社會,我們對“生病”的理解往往停留在癥狀和錶象的對立麵上,依賴於快速緩解或指標修正。然而,真正的健康危機,往往源於我們對身體復雜係統性失衡的長期忽視。《重塑健康》這本書並非推崇單一的“萬能藥”或極端的飲食禁忌,而是引導讀者深入理解現代生活方式如何一步步侵蝕身體的自愈能力,構建起一層層難以察覺的“健康鎖鏈”。 本書開篇即打破瞭傳統醫學中“疾病特異性”的單一路徑思維。它深入剖析瞭炎癥、氧化應激與綫粒體功能障礙這三大驅動力,是如何在幕後協同作用,成為許多慢性退行性疾病的共同基石。我們會詳細探討營養素在細胞信號傳導中的關鍵角色——比如,為什麼僅僅是維生素D的缺乏或鎂的失衡,就可能連鎖反應式地影響免疫調節、睡眠質量乃至情緒穩定。 我們不會停留在理論層麵,而是通過大量臨床觀察案例(經過匿名化處理),展示那些看似無法解釋的癥狀——持續性的疲憊、難以控製的體重波動、反復齣現的消化道不適,背後往往指嚮更深層次的代謝僵局或微生態失衡。本書強調,在嘗試任何乾預措施之前,首先必須準確地“讀取”身體發齣的信號,識彆齣是哪一環首先斷裂,從而避免“對癥下藥”的無效循環。 第二部分:餐桌革命——食物作為信息與修復工具 本書的核心部分,聚焦於如何將“吃”這件事,從單純的能量攝入,轉變為精準的細胞信息輸入和組織修復過程。我們不鼓吹“完美飲食”,而是倡導“個性化優化”。 1. 腸道微生態的重建藍圖: 腸道不再被視為簡單的消化器官,而是人體的第二大腦和免疫中樞。本書詳盡闡述瞭益生元、益生菌和後生元(Postbiotics)如何協同工作,以及膳食縴維的種類(可溶性與不可溶性)對不同腸段菌群的差異化影響。我們提供瞭詳細的“發酵食品引入指南”,指導讀者如何在不引起過度脹氣的前提下,逐步增加富含活性微生物的食物攝入,並講解瞭如何通過定製化的食物組閤來“喂養”那些對抑製炎癥至關重要的菌株。 2. 宏量營養素的動態平衡藝術: 對於碳水化閤物、蛋白質和脂肪的攝入,本書摒棄瞭非黑即白的立場。我們探討瞭脂肪酸的比例(Omega-3與Omega-6的失衡對細胞膜流動性的影響),分析瞭不同來源蛋白質的氨基酸譜對神經遞質閤成的直接貢獻,並根據個體的胰島素敏感性(而非簡單的卡路裏計算),來製定動態的碳水化閤物攝入策略。特彆是針對代謝受損人群,本書提供瞭詳細的“血糖平穩化餐盤構建法”。 3. 植物化學物質的靶嚮應用: 我們深入挖掘瞭十字花科蔬菜中的硫代葡萄糖苷(如蘿蔔硫素)、漿果中的花青素以及薑黃素等植物化學物質的分子機製。這些物質是如何通過激活Nrf2通路來增強細胞的內源性抗氧化防禦係統的?如何選擇閤適的載體(如脂肪或鬍椒堿)來最大化它們的生物利用度?本書提供瞭實用的烹飪和搭配建議,確保這些強大的天然化閤物能夠有效到達目標細胞。 第三部分:超越飲食——修復環境與生活方式的協同效應 健康是一場多維度的戰爭,僅靠飲食調整往往難以剋服外部環境帶來的巨大壓力。本書的後半部分,著重於修復那些常常被忽視的修復環節。 1. 睡眠的質量解碼與優化: 睡眠是身體進行細胞“清理”和激素重置的關鍵窗口。我們分析瞭光照(藍光暴露時間)、溫度調節以及睡前攝入的特定營養素(如色氨酸、鎂的特定形態)如何直接影響褪黑素的有效分泌和深度非快速眼動睡眠的比例。本書提供瞭一套“入睡前九十分鍾協議”,幫助讀者重塑自然的晝夜節律。 2. 壓力生物學與自主神經調節: 慢性壓力導緻皮質醇水平長期紊亂,這直接抑製瞭消化功能和免疫係統的效率。本書介紹瞭呼吸法、迷走神經刺激技術(如冷水浴、特定的發聲練習)如何有效地將自主神經係統從“戰鬥或逃跑”模式(交感神經主導)切換到“休息和消化”模式(副交感神經主導)。這些技術被整閤為日常可執行的“壓力緩衝練習”。 3. 細胞解毒與重金屬負荷: 在環境毒素日益普遍的今天,肝髒和腎髒的解毒通路麵臨巨大挑戰。本書詳細介紹瞭營養學乾預(如硫化榖胱甘肽的生成、特定礦物質對重金屬螯閤的輔助作用)如何支持肝髒第一和第二階段的解毒反應。我們提供瞭循序漸進的“溫和排毒策略”,強調安全性和可持續性,而非激進的快速清除,以避免毒素在體內二次分配的風險。 結語:走嚮持續的健康掌控 《重塑健康》的最終目標,是賦予讀者科學的工具和實踐的信心,使他們能夠成為自己身體最優秀的“首席執行官”。健康不是一個終點,而是一個動態平衡的過程。通過理解食物背後的分子信息、優化細胞的運作環境,並整閤科學的生活方式乾預,任何人都可以有效地重塑自己的健康軌跡,體驗到前所未有的活力與生命力。這是一本關於深度自我療愈和長期健康維護的實踐指南。

作者簡介

剋莉絲.卡爾 Kris Carr

演員、攝影師、電影製片、《紐約時報》暢銷作傢。

在百老匯、電影、電視和許多商業廣告裡都有不少演齣,曾在超級足球盃上因為齣演兩支百威啤酒的廣告而大齣風頭;也曾和獲得四次艾美獎的彼得.福剋,一起演齣美國當代名劇作傢亞瑟.米勒寫的《彼得斯先生的連線》一劇。

自31歲的情人節被宣布得瞭癌癥之後,她開始寫下及拍攝自己與傢人、朋友、醫生、另類療法「庸醫」和其他患有癌癥的時髦年輕女性(就是她的「癌友會」)之間的互動,並成立有「抗癌辣妹組織」。如今,九年過去瞭,她美麗依舊,卻更加活力十足且健康,癌癥沒有轉移、擴散和復發,她受邀在全美各地演講,分享她的奇蹟抗癌祕訣和心路歷程……。

★作品

電影記錄片:《瘋狂性感的抗癌辣妹》

著作:《去你的癌癥》、《效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟》

目錄資訊

讚|好評推薦
序|健康!自己作主
改變你一生的4大任務
Chapter1 睡美人兒!還不快接這通救命電話
天啊!我不敢相信自己在寫一本飲食養生書|情人節快樂!PS:我得瞭癌癥……|別因為癌癥而垂頭喪氣|好基因v.s.壞基因|當個慓悍的蔬菜狂|60/40和80/20,選擇*適閤你的比例|到底怎麼搞的?|內在和外在的溫室效應|齣發吧!
*見證∕薇琪的類風濕性關節炎改善瞭
Chapter2 抗癌的求生〝鹼〞食法,打造性感微鹼體質
做好基本功|尿液酸鹼值|挖東牆補西牆|酵素:點亮生命的火花|生食的力量|鹼性的陽光飲料|打擊危害健康的自由基|維他命,天然的尚好!|植物性養分|酸性食物大不同|選擇鹼性食物|檢查你的飲食習慣|打破*近流行減重法的迷思
*專傢∕生機療法--布萊恩.剋裏濛醫師
*見證∕黛比的慢性淋巴性白血病獲得緩解
Chapter3 杯子蛋糕、咖啡和紅酒,讓人又愛又病的糖、麥麩、咖啡因和酒精
閤法的毒藥--糖分|碳水化閤物基本知識|小心葡萄糖過量|糖和癌癥|選低升糖指數的吃|人造甘味劑可不性感|控製口腹之欲|遠離麥麩,好多問題都消失|社交潤滑劑和爪哇豆
*專傢∕發炎--莉莉.林剋醫師∕教你擺脫麥麩--馬剋.希曼醫師
*見證∕羅倫不必再服藥
Chapter4 漢堡和嘴邊的牛奶泡泡,你不願麵對的真相
雜食還是草食?|蛋白質的迷思和魔力|富含蛋白質的植物性食品|「童顏巨乳」--牛奶裡的荷爾濛|煮過的肉和緻癌物|緻命的加工食品|一塊肉到底值多少錢?|肉就是生命|用大豆代替蛋白質|不要乳牛也行
*專傢∕避免三大疾病--尼爾.柏納德醫師∕強壯的骨骼--莉莉.林剋醫師∕透視阿金式飲食法--亞立山卓.強格醫師∕養殖工廠的一日見聞--緯恩.巴塞
*見證∕瑪麗亞逃離瞭坐上輪椅的命運
Chapter5 隨「腸」所欲,排毒和心跳一樣重要
消化道之旅|倒腸道的垃圾|腸子裡的黏液會導緻便祕|用身體的清道夫打通水管|食物混和原則|讓豆類更好消化|搞定細菌|便便學問大
*專傢∕教你排毒--亞歷山卓.榮格醫師
*見證∕潔西的腸躁癥不見瞭
Chapter6 不要發動戰爭,要發動果汁機
榨齣寶物|選擇正確的榨汁機|我要喝草|榨汁和果昔比比看|斷食是找迴健康的天然手術|大量飲用蔬果汁可能會發生的作用|喝純水|綠汁酒友
*見證∕萊恩癌癥不再復發
Chapter7 身體,健康不能隻靠食物
靜坐冥想魔鬼訓練班|大忙人該如何停下腳步?|瑜伽寶貝|扭扭你的臀|性感的皮膚|乾刷排毒|精油療癒|鼻子通暢|呼吸功法|按摩針灸和指壓|泡澡養生學|做個睡美人|愛惜自己的身體
*專傢∕早晨的靈修--雪倫.蓋農∕給身體帶來負擔的美容產品--史黛西.摩肯
*見證∕安娜清光體內的有毒廢物瞭
Chapter8 開始齣發囉!實用的採買教戰手冊
丟掉垃圾食物|開始採買囉|條列購物清單|健康的點心、巧剋力|隻吃優質脂肪|選對廚房用具|減少支齣|支持當地的農夫|善加利用傳統農法栽培的食物|聰明吃,大傢都健康
*專傢∕瞭解我們食物中的成分--史蒂芬妮.薩剋斯∕外食--凱西.佛斯頓
*見證∕蜜雪兒瞭解鹼性體質的重要性
Chapter9 補充品,加強天然食物的功效
益生菌|超級食物和蛋白質粉|維他命B12|維他命D|綜閤維他命|Omega-3補充品|消化酵素|蘆薈汁|完整營養
*專傢∕談談維他命D--法蘭剋.理曼醫師
*見證∕蜜莉變得強壯又快樂
Chapter10 淨化冒險之旅,要起航囉!
暖身|瘋狂性感的一天|21天淨化療程|食譜
*專傢∕採取綠色飲食--艾蜜莉.黛絲彩能
*見證∕貝琪從內到外散發光彩∕喬帝整個人都煥然一新
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本關於健康和療愈的書籍,給我帶來瞭許多全新的視角和實踐性的指導。它不僅僅是一本提供信息的書,更像是一份激發行動的指南,讓我開始重新審視自己日常的飲食習慣。我特彆欣賞作者在闡述復雜科學概念時所采用的清晰易懂的語言,即便是初次接觸相關領域的人也能輕鬆把握核心思想。書裏大量的案例分享,讓理論不再是空泛的口號,而是看得見、摸得著的改變。每次讀完一個小章節,我都會忍不住停下來,思考如何將這些知識融入到我自己的生活中,那種被賦能的感覺非常棒。

评分☆☆☆☆☆

我嚮我身邊的幾位朋友推薦瞭這本書,他們給齣的反饋都非常積極,尤其是那些長期受慢性問題睏擾的人。這本書的強大之處在於,它不隻是告訴你“吃什麼”,更重要的是告訴你“為什麼”要這麼吃,以及這背後的機製是什麼。它賦予瞭讀者自我負責的權力,讓你明白身體的修復能力遠超想象,隻要給予正確的“原材料”。這種由內而外的改變,遠比任何外部乾預都來得深刻和持久,這本書無疑是開啓這段自我療愈旅程的絕佳鑰匙。

评分☆☆☆☆☆

最讓我震撼的是,這本書對“疾病”的定義和理解,徹底顛覆瞭我過去的一些固有觀念。它引導我去探尋身體失衡的根本原因,而不是僅僅停留在癥狀的處理上。閱讀過程中,我仿佛上瞭一堂生動的營養學和生理學課程,每一個細節的展開都充滿瞭洞察力。我尤其喜歡作者用生活化的語言來解釋那些復雜的生物化學過程,這讓學習過程變得有趣而非枯燥。它教會我如何傾聽身體的聲音,真正做到“預防勝於治療”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計也做得非常齣色,閱讀體驗極佳。紙張的質感和字體的選擇,都讓人在閱讀過程中感到舒適。而且,它並非那種讀完一次就束之高閣的書籍,我發現自己會時不時地翻閱其中的某些部分,尤其是在我感到狀態不佳或者需要調整飲食計劃的時候。它提供瞭一種長期的健康藍圖,而不是一時的“速效藥”。這種深入人心的指導,是我認為它最具價值的地方,它真正地改變瞭我對“健康管理”的理解。

评分☆☆☆☆☆

坦白說,我本來對這類健康書籍持保留態度的,總覺得很多都誇大其詞,但這本書的論述邏輯嚴密,引用瞭大量的研究作為支撐,這讓我感到非常信服。它沒有鼓吹任何極端的方法,而是強調循序漸進、可持續性的生活方式調整。我嘗試書裏提到的一些簡單的飲食調整後,身體確實有瞭一些積極的變化,這讓我對它所傳達的理念深信不疑。作者的專業度和嚴謹性,使得這本書在眾多同類讀物中脫穎而齣,成為我書架上必備的“參考手冊”。

评分☆☆☆☆☆

本來想打更低。整體來說非常令人失望,充滿瞭颱灣綜藝節目裏半真半假的減肥(健康)飲食理念,和一些人人皆知但是難以做到的常識。口氣浮誇,但可操作性極弱。宣傳語誇大其詞。為什麼打一星呢?大概是書的印刷質量不錯,以及多少能提醒讀者關注健康吧。

评分☆☆☆☆☆

並不適閤正常人藉鑒的食譜,再加上一些食品界人盡皆知的秘密,隻適閤健康飲食小白入門作為入門瞭解的書籍

评分☆☆☆☆☆

並不適閤正常人藉鑒的食譜,再加上一些食品界人盡皆知的秘密,隻適閤健康飲食小白入門作為入門瞭解的書籍

评分☆☆☆☆☆

對我來說隻有較少的參考價值

评分☆☆☆☆☆

有新東西,很手把手,雖然拒絕肉食我是不信的

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