圖書標籤: 葡萄酒 紅酒 生活 葡萄酒入門人士的必選之作 飲食 好書,值得一讀 英國女王 湛廬文化
发表于2024-12-23
24堂葡萄酒大師課 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
● 你是否喝過很多葡萄酒,但卻還是不懂它?你是否也看瞭一些書、查瞭一些資料、上瞭一些課,但還是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道該如何選擇一本靠譜的葡萄酒入門指南?
● 英國女王酒窖顧問、葡萄酒權力榜女性榜首、世界三大酒評傢之一,傑西斯·羅賓遜來到你的客廳,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁為簡,讓你用24堂課的時間變身頂尖品酒大師。
● 不囉嗦、無廢話,滿滿乾貨知識點。從葡萄酒選購、品鑒、配餐、保存到産區、葡萄品種介紹,一本書解決所有你可能會問的問題,最適閤葡萄酒新手的入門簡明百科。書中特有一站式指南,有趣又實用,Master Tip為你開啓葡萄酒知識的新世界。
傑西斯·羅賓遜
● 英國女王酒窖顧問,2003年獲得英國女王授予的不列顛帝國勛章,並一直擔任伊麗莎白二世的酒窖顧問。
● 世界三大頂級酒評傢之一,享有國際聲譽的葡萄酒作傢。傑西斯‧羅賓遜是《牛津葡萄酒大辭典》(The Oxford Companion to Wine)的主編,並與休‧約翰遜閤著有《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine),她也是介紹1368個葡萄品種的巨著《釀酒葡萄品種》(Wine Grapes)的閤著者,這些書籍在世界範圍內都已成為葡萄酒的標準參考書。
● 葡萄酒資深評委,英國葡萄酒與烈酒教育基金會WSET前名譽主席,JancisRobinson.com創建人及每日專欄主筆,《金融時報》葡萄酒專欄作傢。
● 1984年,傑西斯通過瞭葡萄酒大師協會的嚴格審定,成為“葡萄酒大師”(Master of Wine)。她是葡萄酒貿易行業以外第一位獲得此項專業認證的人,而且是在第一次考試時就以優異成績通過的人。
1、簡單明瞭乾貨實用; 2、P88酒推薦; 3、P102性價比推薦; 4、葡萄酒杯推薦Riedel基本款生活、Zalto超級精細特殊; 5、雪莉酒波特酒性價比較高; 6、醒酒1-2小時較好;
評分如果不是作者身份加持,這本書應該不會賣到這麼貴……行傢齣手,係統講述瞭葡萄酒的小知識,包括種植,釀造,包裝,品酒~如果拿來作為飯局的談資,可以撐一撐,不過整體內容還是比較淺顯,勝在靠譜吧……
評分1、簡單明瞭乾貨實用; 2、P88酒推薦; 3、P102性價比推薦; 4、葡萄酒杯推薦Riedel基本款生活、Zalto超級精細特殊; 5、雪莉酒波特酒性價比較高; 6、醒酒1-2小時較好;
評分還是想看對於某一個國傢産區的專門分析
評分葡萄酒的入門級知識,讀完之後印證瞭自己對葡萄酒的無知。作者還是很有耐心地介紹瞭麵嚮普通大眾消費者的葡萄酒知識,告訴大傢怎麼選,怎麼喝,怎麼貯存。大力推薦10~20美元而不是昂貴的酒,算是良心瞭。
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