圖書標籤: 葡萄酒  經濟學  *北京·社會科學文獻齣版社*  讓-瑪麗·卡德拜  法國經濟  @譯本  飲食  讓-瑪麗•卡德拜   

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一本小書 偏重用經濟學方法解釋葡萄酒産業各個環節的活動

在葡萄酒和經濟學的深度都停留在入門，經濟學傢的文筆還是一如既往的dry呀

一本信息類的書，能告訴我們這個有趣的具體行業裏的曆史和趨勢、文化和沉浮，塔能讓我們看到我國、我輩在這個市場的機遇和窘境。

【轉】2018年恰逢改革開放40周年，有不少關於經濟學對經濟改革發展貢獻的迴顧總結性佳作和精品結集。同時，關於福利經濟學、不平等經濟學、經濟倫理、氣候變化經濟學等相對較為冷門的領域也有諸多新的麵貌——這也是本書單持續關注的重點內容之一。 另外，《葡萄酒經濟學》《啤酒經濟學》等圖書既反映瞭“經濟學帝國主義”的新進展，也豐富瞭經濟學圖書的趣味性。加之由“知識付費”等新的思想産品形態而來的，成為現象級圖書的經濟金融通識類也是本年一大特點，2018堪稱經濟學圖書齣版的一個“大年”。

對葡萄酒行業初入者非常友好的一本書，值得一看，對於瞭解葡萄酒市場概況很有幫助，明瞭易懂。但是不適宜葡萄酒品鑒愛好者和經濟學專業人士，畢竟在某些方麵不夠深入，淺嘗輒止。

这本书更像一个详尽的行业报告，只有最后一章的部分有一些经济学内容。 总的来说，本书对葡萄酒行业感兴趣的人还是有一定价值。一些关键问题书中都有解答： - 葡萄酒的质量如何评判 - 葡萄酒庄有哪些发展策略 - 新世界/旧世界有何特性 - 葡萄酒消费趋势如何 - 葡萄酒是否值得投...  

这本书更像一个详尽的行业报告，只有最后一章的部分有一些经济学内容。 总的来说，本书对葡萄酒行业感兴趣的人还是有一定价值。一些关键问题书中都有解答： - 葡萄酒的质量如何评判 - 葡萄酒庄有哪些发展策略 - 新世界/旧世界有何特性 - 葡萄酒消费趋势如何 - 葡萄酒是否值得投...  

法国葡萄酒经济学专家写的。基本的行业概况与资料汇编。 从书中以下两个信息来看，作者的态度比较客观： 1：业界对品酒专家能否真的品出葡萄酒的好坏有各种质疑； 2：近100年的历史证明葡萄酒投资的年收益率约为4%，接近传统金融市场。 另外两个重要信息： 1：中国可能会逐渐成...  

这本书更像一个详尽的行业报告，只有最后一章的部分有一些经济学内容。 总的来说，本书对葡萄酒行业感兴趣的人还是有一定价值。一些关键问题书中都有解答： - 葡萄酒的质量如何评判 - 葡萄酒庄有哪些发展策略 - 新世界/旧世界有何特性 - 葡萄酒消费趋势如何 - 葡萄酒是否值得投...  

这本书更像一个详尽的行业报告，只有最后一章的部分有一些经济学内容。 总的来说，本书对葡萄酒行业感兴趣的人还是有一定价值。一些关键问题书中都有解答： - 葡萄酒的质量如何评判 - 葡萄酒庄有哪些发展策略 - 新世界/旧世界有何特性 - 葡萄酒消费趋势如何 - 葡萄酒是否值得投...