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末日美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

末日美食
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[日] 丸冈武司
新星出版社
吕灵芝
2018-5
180
68.00元
平装
9787513329835

图书标签: 生活  烹饪  日本  日本文化  美食  新星出版社  饮食  新星   

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发表于2024-11-21

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图书描述

如果今天就是世界末日，你想最后再享用一次的美食是什么？

“嗨”食材室（ハイ食材室）是日本乐天市场的人气高端食材电商，连续两年获得食品类“年度店铺”奖，店长丸冈武司精心挑选了50种他眼中的“末日美食”：意大利及法国产的奶酪、火腿、黄油、橄榄油、意面、牛排、鹅肥肝、松露、海鲜、酱汁、蜜饯……食界行家才知道的梦幻食物，不一一尝过绝不能死！这些食物有哪些不同凡响之处，如何品尝才最美味？它们的生产者和经销者又有着怎样的坚守与热忱？《末日美食》将在对这些问题的刨根问底中，带领你踏上品味美食的进阶之路。

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著者简介

丸冈武司 Maruoka Takeshi，1976年生于金泽，后随父母移居东京。在经营法国料理食材批发的家庭中长大，初中开始帮家里打理生意，培养出了能够判断食材好坏的犀利眼光。毕业后曾供职于奶酪进口公司，2007年以乐天市场为平台创建“嗨”食材室，通过网络销售自己从世界 各地采购而来的高端食材，满足众多热爱美食的顾客。现任DRESS TABLE株式会社董事长。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

没去过欧洲 还没理解欧洲人对奶酪的爱。

评分☆☆☆☆☆

在大夫刚说了让忌口的时候，我竟然在看这种书，太为难自己了！

评分☆☆☆☆☆

算是自家超市的购物指南吧，东西真的是好东西，希望将来能够有机会真的吃到这类食材，尤其是去原产地，而不是经过运输后到超市里的产品。ps，最喜欢火腿啦哈哈哈哈哈哈

评分☆☆☆☆☆

西餐真的没有这么好吃啦 ！

评分☆☆☆☆☆

世界末日到了，一个日本人让大家都赶快去吃奶酪、火腿和意大利面……

读后感

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