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曼食慢语

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曼达
中国轻工业出版社
2018-10
256
68
平装
9787518417445

图书标签: 美食  生活  阿曼达  烹饪  曼达  实用  值得买  易学   


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发表于2024-12-28

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图书描述

本书精选94道美食达人曼达广受欢迎的美食食谱,不仅包括中式菜肴,还有西式美食和日韩料理,肉类、素食、海鲜、烘焙、主食、酱料、小吃、饮品一应俱全。制作步骤详尽,一步一图,还有细致贴心的操作技巧和烹饪提示。每个菜谱都配有二维码,可随时观看美食视频。

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著者简介

曼达

美食制作人、原创美食作者

从最初将研究心得写成博客与人分享,到自己动手录制视频,每一次都是厨房经验的累积。从2010年至今,全网粉丝超千万。


图书目录


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用户评价

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很棒的书,阿老师不愧是细节控和学霸~ 所有用词用图都特别恰到好处… 月半说买了这本书回胖三斤

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细致周全,可重复性高。比庄祖宜的人类学家,田螺的日出之食这两本菜谱都来得好。

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还是看视频比较好

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原本我是非常讨厌食谱类工具书的… 但阿曼达这本真的太实在太干货了,在这本书的帮助下我今晚做了我的第一颗狮子头(紧接着又做了十来个),和第一份蛋黄酱。#今天是个师奶

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书没有视频那样有趣,也不适合初学者

读后感

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