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日式家庭料理基本功

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川上文代
煤炭工业出版社
2017-11-1
128
CNY 49.80
平装
9787502060046

图书标签: 日本料理  饮食  日本  料理  川上文代    亞洲  cook   


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发表于2024-11-22

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用户评价

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很基础的食材处理方法,烹饪方式,对新手很受用

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翻译出了很多令人困惑的词

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很基础,也有很多日式料理的小技巧。作为一个入门的了解还挺适合的

评分

对我来说好像没啥意义

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很基础的食材处理方法,烹饪方式,对新手很受用

读后感

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