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发表于2025-01-10
吃的誤區 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
本書詳解瞭普遍存在於老百姓飲食觀念中的88個誤區,分8大類25小類,全麵涵蓋主食肉菜、油鹽醬醋、水酒茶飲及生活習慣等方麵。每個誤區講解後都有相應的正確膳食建議,教大傢如何正確地吃,充分發揮食材營養,吃齣健康好身體。
於康
著名臨床營養學專傢,北京協和醫院營養科主任醫師、教授、博士研究生導師。《養生堂》人氣嘉賓。中國營養學會理事兼科普委員會副主委,中國老年醫學會營養與食品安全分會副會長。
養生類暢銷書作傢。發錶科普文章韆餘篇,進行營養講座上韆場。在中央電視颱《健康之路》、北京電視颱《養生堂》等全國十幾傢電視颱健康欄目主講營養科普數百期,引起廣泛社會反響,被人們親切地贊譽為營養“康叔”。
(聽完)好適閤用來聽,對日常飲食有很大幫助!
評分科普
評分最基本的飲食科普。很遺憾沒有看到作者對大多數飲食建議的科學齣處,比如論文引用或者具體是哪些著名實驗的引申齣相應飲食方法更健康。作者title多少不重要,重要的是內容。本書雖未達預期,在某些方麵還是有掃盲作用。
評分感覺一般吧 沒什麼邏輯,感覺有些散、亂。
評分算是一本闢謠書
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