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做好一道菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

做好一道菜
☆☆☆☆☆
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羅生堂
北京科學技術齣版社
2017-11
236
59.00元
平裝
9787530491218

圖書標籤: 美食  烹飪  菜譜  廚藝  做好一道菜  生活  傢常菜  實用   

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发表于2025-02-04

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圖書描述

最靠譜的菜譜，《夠味兒》之後，最令人企盼的羅氏美食秘籍，不僅授人以魚，而且授人以漁。

做好一道菜 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

原五星酒店大廚，精研傳統菜肴，愛較真；愛攝影，燒老鏡頭；愛唱歌，粉beyond。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

喜歡前麵的廚藝理論部分。

評分☆☆☆☆☆

懷念上半年考研上岸後那半個月，渾身輕鬆，每天都去菜市場買菜，按著這本書做，宮保蝦仁、蘿蔔牛腩、醋溜白菜......

評分☆☆☆☆☆

非常好，很受啓發，有很多訣竅，一旦領會事半功倍

評分☆☆☆☆☆

不推薦入門用

評分☆☆☆☆☆

蠻精緻的一本

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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