你是你吃出来的 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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夏萌

江西科学技术出版社

2017-9-1

49.8

平装

9787539060453

图书标签: 健康饮食健康管理营养营养学养生自我管理生活

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发表于2024-05-03

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图书描述

《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万临床病例写成。

高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康，其实多是蛋白质缺乏式营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。

作者结合实例提出：要预防疾病，先回到史上人类进化突飞猛进阶段的食谱——{植物类食物65% 动物类食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；针对已患慢病人群，提出“四分法”，讲解冠心病、甲状腺结节、胃炎、心悸、便秘、高血压、痛经、抑郁、老年痴呆14种常见慢病饮食治病方法，帮助患者控制疾病和恢复健康。

中国人到底怎样吃才健康？一本书重建健康饮食新认知——吃对少生病，病了这样吃。

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著者简介

夏萌，主任医师，曾就职于北京天坛医院神经内科、北京安贞医院神经内科和营养科，曾任北京安贞医院营养科主任，北京卫视《养生堂》《我是大医生》等电视节目特约嘉宾。擅长疾病的营养调理和健康管理，在心脑血管疾病管理方面经验丰富，尤其对大脑疾病的综合治疗颇有心得，摸索出一套西医与营养学结合治疗行之有效的方法。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

意外地还不错

评分☆☆☆☆☆

发现自己确实不懂吃，以为减肥就是不吃肉，结果却过量摄入淀粉，越吃越肥。明天开始要吃多一些鱼蛋奶和果蔬，少吃淀粉。

评分☆☆☆☆☆

不错，非常实用，里面的病人案例饮食习惯好极端啊。

评分☆☆☆☆☆

= =個別推論不能接受（比如原始人吃地更健康），科普入門向，寫的很淺顯易懂，適合給中老年人看。如果你曾經看過類似於施瓦辛格健身大全之類寫的很好健身書里，就不用專門買了，跟裏面飲食篇大同小異。

评分☆☆☆☆☆

看的第一本营养方面的书，通俗易懂。记得每天喝奶吃鸡蛋，吃肉吃鱼，蔬菜和水果，米面的主食其实没那么重要，除了提供能量没啥营养，吃多了还变成脂肪堆积！主食也可以是薯类的！只是动物肝脏 um....难为我了。。。

读后感

评分☆☆☆☆☆

PART 01 l 生病的本质：细胞损伤的速度超过了细胞修复的速度。不健康的心理、不合理的饮食、运动、睡眠等生活方式都会影响细胞的修复速度。 l 人体细胞的自我修复能力取决于两个因素：先天因素（细胞固有的生命周期）和后天因素（营养状况），前者决定修复速度，后者决定修复质...

评分☆☆☆☆☆

在公众号推荐看到的一本书，想想自己身体虽还不错，但平时爱吃零食，谈不上什么饮食习惯，就想拿来科普下！首先说下读完后总体感觉：改变我很多饮食观念，易读，有干货！在此特别感谢下作者！全书传达的一个点：你生命和全身器官的正常运转与否就是看你吃了什么！看到这个，想...

评分☆☆☆☆☆

这本书对人体所需营养写得非常详尽。不仅写了如何吃，而且写明白了为什么要这样吃，六大营养素介绍非常全面，可作为营养宝典查询。并且其中也对各种常见饮食错误观点进行了解释，还有各种病症需要对饮食进行的调整进行了说明。最重要的观点在于参照人类大脑飞速进化时期的饮...

评分☆☆☆☆☆

1. 饮食均衡比单一食物的价值大得多，计算个人一天所需的卡路里（（身高-105）*X，X=25303540，对应无、轻度、中度和重度劳动者），并分配给碳水化合物（55%-65%，4千卡/克）、脂肪（20%-30%，9千卡/克）和蛋白质（10%-15%，4千卡/克），即可计算出每日所需的碳水化合物、脂...

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