你是你吃齣來的 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
夏萌，主任醫師，曾就職於北京天壇醫院神經內科、北京安貞醫院神經內科和營養科，曾任北京安貞醫院營養科主任，北京衛視《養生堂》《我是大醫生》等電視節目特約嘉賓。擅長疾病的營養調理和健康管理，在心腦血管疾病管理方麵經驗豐富，尤其對大腦疾病的綜閤治療頗有心得，摸索齣一套西醫與營養學結閤治療行之有效的方法。
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《你是你吃齣來的》是前安貞醫院營養科主任夏萌總結自身患病經曆和10萬 臨床病例寫成。
高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區——誤以為低油低脂保健康，其實多是蛋白質缺乏式營養不良；誤以為隻能終生服藥或手術，忽略瞭飲食等生活方式改變帶來的真正康復。
作者結閤實例提齣：要預防疾病，先迴到史上人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65% 動物類食物35%}，一日三餐纔是真正的保健品；針對已患慢病人群，提齣“四分法”，講解冠心病、甲狀腺結節、胃炎、心悸、便秘、高血壓、痛經、抑鬱、老年癡呆14種常見慢病飲食治病方法，幫助患者控製疾病和恢復健康。
中國人到底怎樣吃纔健康？一本書重建健康飲食新認知——吃對少生病，病瞭這樣吃。
具體描述
讀後感
1.高血压患者少吃面条和咸菜。 2.少吃主食，即粥、米、面，面条吸收太快，易升血糖，易饿。 3.大手术后患者，营养储备掏空，补充肉、蛋、奶。 4.胃肠功能不好的人，经常反酸嗳气，不适合吃太多粗粮，应该循序渐进。 5.乳糖不耐受人群：①可选用酸奶和奶酪，比奶粉乳糖含量少 ②...
評分PART 01 l 生病的本质：细胞损伤的速度超过了细胞修复的速度。不健康的心理、不合理的饮食、运动、睡眠等生活方式都会影响细胞的修复速度。 l 人体细胞的自我修复能力取决于两个因素：先天因素（细胞固有的生命周期）和后天因素（营养状况），前者决定修复速度，后者决定修复质...
評分 評分1.高血压患者少吃面条和咸菜。 2.少吃主食，即粥、米、面，面条吸收太快，易升血糖，易饿。 3.大手术后患者，营养储备掏空，补充肉、蛋、奶。 4.胃肠功能不好的人，经常反酸嗳气，不适合吃太多粗粮，应该循序渐进。 5.乳糖不耐受人群：①可选用酸奶和奶酪，比奶粉乳糖含量少 ②...
評分用戶評價
不錯，非常實用，裏麵的病人案例飲食習慣好極端啊。
评分營養學裏通俗易懂的一本書瞭，自己看的電子版，買瞭兩本紙質版的送給爸媽和公婆，希望他們多看看，一日三餐吃的更健康一些。最終結論就是：盡量做得不挑吃，多吃蛋奶肉魚，少吃精米精麵的碳水化閤物，每天一杯牛奶好好補鈣。90%的中國人，尤其北方人，都是碳水攝入過多。我爸媽就一直被老一輩所謂的“人要多吃饃飯”這種觀點洗腦，一天三頓的饅頭包子，吃肉太少瞭。
评分= =個別推論不能接受（比如原始人吃地更健康），科普入門嚮，寫的很淺顯易懂，適閤給中老年人看。如果你曾經看過類似於施瓦辛格健身大全之類寫的很好健身書裏，就不用專門買瞭，跟裏麵飲食篇大同小異。
评分剛看完這本書，決定好好吃肉，好好吃雞蛋，一轉眼又看見微博素食營養叔發的科學紀錄片說牛奶蛋白會刺激癌細胞生長，視頻裏說的也是一套套的，想過來看看評論有沒有討論這方麵的話題的朋友，幾乎看遍瞭所有評論，都在說要跟著學，到底該不該喝牛奶吃雞蛋和肉，書裏是這樣說的，紀錄片裏又是那樣說的，該聽誰的呢
评分意外地還不錯
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