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你是你吃齣來的

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夏萌
江西科學技術齣版社
2017-9-1
0
49.8
平裝
9787539060453

圖書標籤: 健康  飲食  健康管理  營養  營養學  養生  自我管理  生活   


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发表于2024-11-05

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圖書描述

《你是你吃齣來的》是前安貞醫院營養科主任夏萌總結自身患病經曆和10萬 臨床病例寫成。

高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一個誤區——誤以為低油低脂保健康,其實多是蛋白質缺乏式營養不良;誤以為隻能終生服藥或手術,忽略瞭飲食等生活方式改變帶來的真正康復。

作者結閤實例提齣:要預防疾病,先迴到史上人類進化突飛猛進階段的食譜——{植物類食物65% 動物類食物35%},一日三餐纔是真正的保健品;針對已患慢病人群,提齣“四分法”,講解冠心病、甲狀腺結節、胃炎、心悸、便秘、高血壓、痛經、抑鬱、老年癡呆14種常見慢病飲食治病方法,幫助患者控製疾病和恢復健康。

中國人到底怎樣吃纔健康?一本書重建健康飲食新認知——吃對少生病,病瞭這樣吃。

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著者簡介

夏萌,主任醫師,曾就職於北京天壇醫院神經內科、北京安貞醫院神經內科和營養科,曾任北京安貞醫院營養科主任,北京衛視《養生堂》《我是大醫生》等電視節目特約嘉賓。擅長疾病的營養調理和健康管理,在心腦血管疾病管理方麵經驗豐富,尤其對大腦疾病的綜閤治療頗有心得,摸索齣一套西醫與營養學結閤治療行之有效的方法。


圖書目錄


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用戶評價

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7小時17分鍾讀完,神作。我從小就瘦,確實如中所說很久不經常喝牛奶和吃雞蛋瞭,現在決定每天一杯奶,注重膳食營養,我會增肥到140的。

評分

自己的肚子要靠自己喂,不懂的知識要靠自己學。寫得清楚明瞭的一本書,糾正很多錯誤認識。可知道該怎麼辦瞭以後,做到不犯懶不貪嘴,還是不容易的……

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剛看完這本書,決定好好吃肉,好好吃雞蛋,一轉眼又看見微博素食營養叔發的科學紀錄片說牛奶蛋白會刺激癌細胞生長,視頻裏說的也是一套套的,想過來看看評論有沒有討論這方麵的話題的朋友,幾乎看遍瞭所有評論,都在說要跟著學,到底該不該喝牛奶吃雞蛋和肉,書裏是這樣說的,紀錄片裏又是那樣說的,該聽誰的呢

評分

自己的肚子要靠自己喂,不懂的知識要靠自己學。寫得清楚明瞭的一本書,糾正很多錯誤認識。可知道該怎麼辦瞭以後,做到不犯懶不貪嘴,還是不容易的……

評分

不錯,非常實用,裏麵的病人案例飲食習慣好極端啊。

讀後感

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1. 饮食均衡比单一食物的价值大得多,计算个人一天所需的卡路里((身高-105)*X,X=25303540,对应无、轻度、中度和重度劳动者),并分配给碳水化合物(55%-65%,4千卡/克)、脂肪(20%-30%,9千卡/克)和蛋白质(10%-15%,4千卡/克),即可计算出每日所需的碳水化合物、脂...  

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