人間滋味(汪曾祺經典文集) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


人間滋味(汪曾祺經典文集)

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汪曾祺
天津人民齣版社
2017-5
156
28
平裝
9787201115566

圖書標籤: 汪曾祺  美食  隨筆  文化風俗  食物  中國  中國大陸  近代文學   


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发表于2025-01-15

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用戶評價

評分

愛吃的人一定有顆包容的心,作者用樸素詼諧的語言娓娓道來全國各地的飲食風俗,加上自創的菜譜,非常好讀,除瞭有幾篇內容稍有重復。

評分

能寫吃的一個大前提是真的走南闖北吃過各地的吃食啊。看完我覺得有一絲愧疚,畢竟我總是抨擊北方菜。關於北京人的吐槽把我看樂瞭,其實現在也一樣,他們也不會做番薯藤,但是畢竟菜場能買到瞭。北京人的口味開放瞭!

評分

圖書館找到的,宋朝人的吃喝有意思,還有寫下廚的那幾段,真的好想看汪先生做飯,要是把書裏的美味都嘗過就好瞭。

評分

人間滋味

評分

汪老此書像是明清筆記,微博和博客綜閤體。會吃也會做,甚是有情趣,隻是書中食物太多失傳,甚是可惜。現今商業發達,肯定有人發掘齣來兜售,但估計多是拷貝個名字罷瞭。

讀後感

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