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食的清淡，茶的禅意，两相交融，回归自然，回归生活的本真。人的生活，从根本上，不需要太多的奢华。在喧嚣的当下，李韬的追求自有一种力量，一种感染人、引导人的力量。

李韬老师是个茶人也是位素食者，喜欢他对生活的态度和他的文字，大爱这本书。

很幸运，在预售的时候买了一本，附有李韬老师的签名。是通过当当买的，也是当当独家销售的，很多名人都在推荐，自己看了文字，很感动，在这浮躁的社会里，有这样一本能让人静下心来读的书，是一种幸运，也是一种感动。

素食也是极美好的。

很不错的一本书，娓娓道来，有厨艺的分享，也有生活观念的传达

1 作为一个无肉不欢的人来说，蔬菜同样是我的挚爱。对于吃，真是说上三天三夜也不能够讲完，在当今的社会中，对于吃，有些人还是颇为讲究的，有的人喜欢吃素，有的人有忌口的食物。当然，不论怎样，吃的好，吃的舒服，一直是大众的普遍追求。都市化的快速发展，饮食文化也普及...

去年，和朋友去素食店吃了一餐饭，虽然没有鱼没有肉，但是那餐饭吃得让我特别舒心。很多崇尚素食简餐的人，都说素食养心养性，这话我一时难以理解，但是从小看外婆素食，我想素食之中一定是有禅意的。 这次读了李韬的《蔬食真味》，虽然也是素食、蔬食，但是李韬写得特别有韵味...  

中国自古就盛行吃文化，中国人不仅好吃，会吃，还专门有人研究吃书写吃。清朝袁枚著有《随园食单》，李渔写了《闲情偶寄》，到了现代，汪曾祺著有散文集《五味》、《老味道》等书，梁实秋写过《雅舍谈吃》等文。吃之一事可谓始于微末却近乎与道，然而对于吃每个人都可以有自己...  

我们中国人说到吃，经常会讲一句话：无肉不欢。 话说人的属性是杂食动物，当人类学会了用火之后，在杂食中食肉的比例就开始高过于食素。其实也没有什么特殊的原因，无外乎肉好吃、肉营养、肉更能补足体力等等。 日常的饮食中，大多数人是肉和素都吃，混在一起，青菜里炒肉，肉...  

曾经我也是个无肉不欢的女子。喜欢荤食中的那种肥厚与油腻之感与嚼在口中感受那份难以言说的满足之意。 不过随着年龄的渐长以及身体素质的下降，对荤物的欲望与需求倒是越来越淡了。许是儿时身体尚未长成，所以对脂肪蛋白的需求也大，所以总是按捺不住心底对肉类的渴望，而等到...