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明日的便当

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[日]饭岛奈美
北京联合出版公司·后浪出版公司
吴绣绣
2016-9
96
42.00元
平装
9787550282414

图书标签: 美食  日式料理  日本  便当  菜谱  生活  明日的便当  深夜食堂   


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发表于2024-11-24

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图书描述

伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨,其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情,这本书也是如此,简单快手的便当,是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人 营养,儿女挂心有点“三高”倾向的父亲… 一份简单的便当,包含了很多深层的意义。如同饭岛老师在书中所说:“吃的人可能当时不会想太多,但是那时的味道,总有一天一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆。”

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著者简介

饭岛奈美,料理设计师,1969年出生于东京,活跃于和美食相关的影视、广告、杂志、出版等领域。《海鸥食堂》《东京铁塔》《南极料理人》《眼镜》等影视剧中那些给人留下深刻印象的、温情美好的食物均出自她手,其中最引人注目的是在国内享有超高人气的《深夜食堂》。

吴绣绣,从OL毕业成主妇,身体里天生自带白羊座小马达,每天产生蓬勃的劲头和想法用于家庭诸事。喜欢待在厨房里体会四季变化。“生涯懒立身,腾腾任天真”是生活信条,所以决定就这么一天天、一点点,不急不缓把日子熨平整、抚妥帖。


图书目录


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用户评价

评分

只要是饭岛桑的书,我都爱! 看过她参与制作的所有美食电影和番剧,就是为了一睹她设计的料理。 偶像的书必须打5星!

评分

非常精致美好

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关于便当的做法,书中给出的步骤详细而又全面,便当的做法入门都很简单,基本菜式掌握过后,就可以自己随意搭配便当了!

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非常精致美好

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关于便当的做法,书中给出的步骤详细而又全面,便当的做法入门都很简单,基本菜式掌握过后,就可以自己随意搭配便当了!

读后感

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让便当带给你幸福温馨的一天 小时候爸爸在外地当兵,每次妈妈休假带着我去探亲的时候总是需要坐6、7个小时的火车。听爸妈说我最喜欢的就是火车上的盒饭——几片菜叶加上一点儿红肠,配上白米饭的那种——一口气能吃的底朝天。现在在火车上看到叫卖盒饭,不管是15元标准版还是50...  

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明日的美食,还没有到来就存在回忆里,一想起站在公园长椅前,办公楼大堂电梯口,学校自习教室最后排,看喜欢的人吃自己亲手做的美食;或是想到秋风后甘甜的栗子香,冬夜里饥肠雷鸣冲到小面馆吃上一碗咸菜肉丝面,都能让人觉得月往日来,岁月安好。 时常想如果没有更重要的事...  

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对于一个在内陆长大的孩子,对于日本菜的了解充其量就是城市里偶尔会冒出来的寿司店,每逢城市有新的一处寿司店开张,必然会拉朋友去捧场,而小城寿司店大抵味道参差不齐,赚钱也是因为人们尝个新鲜,而我这种老司机(其实并没有去到过日本)也能吃出个一二,只去一次便不...  

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对于一个在内陆长大的孩子,对于日本菜的了解充其量就是城市里偶尔会冒出来的寿司店,每逢城市有新的一处寿司店开张,必然会拉朋友去捧场,而小城寿司店大抵味道参差不齐,赚钱也是因为人们尝个新鲜,而我这种老司机(其实并没有去到过日本)也能吃出个一二,只去一次便不...  

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食物,承载着一座城的味道,更是一个家的念想。 各个地方有各个地方忘却不了的美食支柱,离开返航时总是好那么一口,仿佛吃到了,精神上的担忧都消失殆尽,谁还会有空去关注精神方面的虚空。成长数年在赣,忘不了南城炒粉、腌菜炒田螺、板鸭、鸡爪、猪蹄焖绿豆等。大学四年在...  

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