运动饮食手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
GRANT PETERSEN 是《单车手册——放在口袋里的单车实用指南》的作者。也是Rivendell 自行车工作室的创建者。他的文章和观点在许多杂志上均有刊登，如Outsider，Men's Journal，Bicycling，还包括他自己创办的杂志Rivendell Reader。他的网站是：Rivbike.com。
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抛弃你脑子里有关减肥和锻炼的陈旧观念。本书通过100多篇简短精炼的文章阐述了为什么食用脂肪反而能让我们减肥；而食用碳水化合物又会如何给身体带来压力与饥饿感；并根据最新的科学研究证明了不是所有卡路里都相同。
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读后感
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用户评价
这种洗脑式语气显得很不可靠。但“椰子才是万能的”。
评分谷类、甜食绝不吃，土豆、水果少吃，随时吃的是蔬菜坚果，多吃的是鸡蛋食草动物肉，野生鱼和橄榄油。短时高强度训练最佳，有氧运动促进代谢却很难提升体质，所有户外徒步慢跑都是爱好。嗯。
评分3月29日看毕《运动饮食手册》，重点在副标题，不用跑和节食就能瘦。运动部分我基本跳过，下个KEEP就能解决，饮食部分是这书的精华。其实关键就是四个字“不吃碳水”。原理就是碳水生糖，糖引胰岛素，形成脂肪，只有禁食碳水，无糖，胰岛素自然稳定，自然只能分解脂肪生成酮提供能量。姑妄听之，一家之言。
评分低碳水饮食或者无碳水饮食对女性的身体可能造成伤害。所以并不是适合每一个人~
评分这本书还是不错的，基本都是干活，很多内容还是挺有用的。缺点:排版，无逻辑也不调理，翻译也是简单粗暴，有些地方中式翻译的痕迹很明显
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