告别节食时代 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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[美]特蕾西•曼恩

九州出版社

陈磊

2016-8

288

38.00元

9787510845314

图书标签: 减肥我想读这本书告别节食营养/健康科普生活好书，值得一读一本值得买的书

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发表于2024-11-25

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图书描述

节食的原理是什么，为什么节食不能减肥，对此人们有无数的假设。《告别节食时代》逐一挑战了这些假设。特蕾西•曼恩教授在20年的时间里，对节食做过各种各样的实验研究。经过这么长时间的基础研究，特蕾西•曼恩教授发现如果我们想要通过节食减肥的方法获得成功，那就必须保证我们永远不会遇到需要靠毅力去节食的情况。不仅如此，特蕾西•曼恩教授还为我们提供了12条简单而有效的减肥策略——如何利用身体的自然规律来减肥而不是对抗身体的规律。《告别节食时代》将自控力的最新研究与人类的健康完美地结合了起来。

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著者简介

特蕾西•曼恩，明尼苏达大学社会与健康心理学的博士，饮食、节食、自我控制力方面的专家。她本科毕业于美国弗吉尼亚大学，之后继续学习，获得了斯坦福大学心理学专业的博士学位。在明尼苏达大学任教之前，她已经是加州大学洛杉矶分校的终身教授、荣誉教师。在那里，她成立了健康与饮食实验室。她的研究获得了美国国家卫生院、美国农业部、美国国家航空航天局（NASA）的资金支持。她的研究成果不仅发表在数十种学术期刊上，《纽约时报》、美国有线电视新闻网（CNN）、《科学美国人》、《返璞归真》等大众媒体也争相报道其最新研究成果。她和她实验室的工作人员一起参与了BBC纪录片《是什么让我们变瘦》的制作。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

大部分东西都是常识。最后60页是凑字数的。。。。总的来说没有获得特别大的启发。

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01.节食无用，反弹必然。（实验证明身体很难维持住超出或者低于集合体重范围的部分。这是基因试图保护你不被饥饿迫害而留给你的强大武器。） 02.节食的危害：首先，节食会让你的思维能力出现明显的下降。其次，节食会让你产生压力（简单来说，节食会让你老的更快）。第三，节食会让你情绪糟糕。 03.方法：管住嘴，迈开腿。第一种策略，人为制造障碍，减少面对诱惑的机会。第二种策略，是让健康食物始终出现在最显眼的位置。第三种策略，事先制定情景方案，让自己面对诱惑时不会手足无措，无从应对。最后的策略：品尝所有的美味。 04.锻炼的目的不是为了减轻体重，而是让身体更健康。

评分☆☆☆☆☆

调查广泛有深度，结论靠谱易操作。科普性强大！

评分☆☆☆☆☆

书中的减肥策略以及运动的倡导并不新颖，新鲜点如下： 1 人类体重的变化， 70%的因素取决于基因。意志力是控制体重的关键的观点是错误的； 2 建议将体重控制在集合范围内，于我是41kg~55kg; 3. 压力会导致皮质醇激素释放，致增重，尤其是腹部；4 所谓的“慰藉”食品，没有慰藉效果

评分☆☆☆☆☆

蛮多新颖的观点