圖書標籤: 妹尾河童 日本 隨筆 旅行 繪本 *三聯@北京* 日本文學 我有的書
发表于2025-01-30
邊走邊啃醃蘿蔔 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
本書是河童於上世紀80 年代初在《周刊朝日》連載文章的結集。這次河童以日本人飲食生活的原點—— 醃蘿蔔為主綫, 從東京都齣發, 北至北海道, 南抵鹿兒島, 西達鳥取, 一路品嘗瞭從監獄、寺院直至遠洋漁船廚房裏的醃蘿蔔。不過河童顯然不打算讓整個連載都被濃重的醃蘿蔔味道所覆蓋, 於是環境公害、食品安全、醫療保健等民生問題, 業已消失的雪國山野獵人、手抄竹紙的製作等傳統民俗與工藝, 也都被其納入視野, 並以文字和畫筆, 將其時日本社會中人們的某些觀念和欲求、保護傳統民俗的自覺意識、城市化對鄉村生活的衝擊等側麵呈現給讀者, 也因此讓我們在早已熟悉瞭的那個頑皮幽默永遠長不大的河童身上, 又無意中看到瞭另一個河童:公民河童。
妹尾河童,日本當代具有代錶性的舞颱設計傢,1930 年生於神戶,1954 年因舞颱設計而嶄露頭角, 此後活躍於戲劇、歌劇、芭蕾舞、音樂劇、電視等錶演藝術領域, 曾獲“ 紀伊國屋演劇”“山多利音樂”“藝術祭優秀”“兵庫縣文化”等眾多奬項。
改版之後價格漲瞭好多,囧。每次看河童的書心情總是復雜的,一方麵覺得讀起來覺得很愉快,另一方麵又有一種讀到他的書又少瞭一本的遺憾。
評分看不下去
評分以醃蘿蔔為書名,也是蠻有趣的;作者追著蘿蔔到處跑,到寺廟、監獄、遠洋輪船上, 從東京都齣發,北至北海道,南抵鹿兒島,西達鳥取,一路品嘗醃蘿蔔。 醃蘿蔔用鹽和米糠(米糠是碾米過程中的副産品),也有用鹽和稻草(定心房),再加砂糖、辣椒的;還讓海外的朋友購買海外商店裏的醃蘿蔔(都是日本齣産冷藏空運至海外的)、並寫齣試吃感想…… 環境公害、食品安全、醫療保健等民生問題, 業已消失的雪國山野獵人、手抄竹紙的製作等傳統民俗與工藝,也都被作者納入視野,並以文字和畫筆,將當時日本社會中人們的某些觀念和訴求、保護傳統民俗的自覺意識、城市化對鄉村生活的衝擊等方方麵麵呈現給讀者;在瞭解日本傳統飲食的同時,對日本社會和人們的生活也有所瞭解。
評分其實從書裏也可以看到對於文化傳承在麵對市場需求時候是有很大的妥協和無奈的…
評分015,河童先生和風間茂子女士都是有趣的人啊
妹尾河童先生这本《边走边啃腌萝卜》是好友熊小询千里迢迢邮寄给我的礼物,陪伴着我在石油城度过了一周的时间,可以说是一本不错的旅行伴侣。它的魔力在于可以让人在极短的时间内在嘈杂的环境中找到心中的宁静,这是一般书籍所做不到的。 一、文字 《...
評分听说这本书很赞,就来看看简介。 听说是写腌萝卜,大概翻了翻书,真的都在提腌萝卜,没了兴趣。 回头想想,到底评价怎样。看到了一堆赞许。 于是拿起这本书,好好来读。 书里由一篇一篇的小文组成,是一本刊物的连载。 每个故事都是以腌萝卜作为切入点,而读着读着,读到了监狱...
評分 評分有趣的人写的书都不难看。 编辑给了自由定主题的权利,妹尾河童选了令人费解的腌萝卜,好在他的兴趣点很多元,因而使得腌萝卜整体活跃了起来。他南北东西横穿日本,寻找腌萝卜的发源与拓展地,寺庙,监狱,渔船,无人居住的山区,除了常规有特色的腌萝卜产地,河童在些地方研究...
評分听说这本书很赞,就来看看简介。 听说是写腌萝卜,大概翻了翻书,真的都在提腌萝卜,没了兴趣。 回头想想,到底评价怎样。看到了一堆赞许。 于是拿起这本书,好好来读。 书里由一篇一篇的小文组成,是一本刊物的连载。 每个故事都是以腌萝卜作为切入点,而读着读着,读到了监狱...
邊走邊啃醃蘿蔔 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025