图书标签: 妹尾河童  日本  随笔  旅行  绘本  *三联@北京*  日本文学  我有的书   

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有趣的很，不愧是公民河童写的

名字是很可爱，可我读不下去

改版之后价格涨了好多，囧。每次看河童的书心情总是复杂的，一方面觉得读起来觉得很愉快，另一方面又有一种读到他的书又少了一本的遗憾。

时代在变 饮食在变 记忆未变 深深眷恋

以腌萝卜为书名，也是蛮有趣的；作者追着萝卜到处跑，到寺庙、监狱、远洋轮船上， 从东京都出发，北至北海道，南抵鹿儿岛，西达鸟取，一路品尝腌萝卜。 腌萝卜用盐和米糠(米糠是碾米过程中的副产品)，也有用盐和稻草(定心房)，再加砂糖、辣椒的；还让海外的朋友购买海外商店里的腌萝卜(都是日本出产冷藏空运至海外的)、并写出试吃感想…… 环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题， 业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺，也都被作者纳入视野，并以文字和画笔，将当时日本社会中人们的某些观念和诉求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等方方面面呈现给读者；在了解日本传统饮食的同时，对日本社会和人们的生活也有所了解。

文艺指数：★★★★ 谐趣指数：★★★★ 吃货杀伤力指数：★★★★ 颜值：★★★ 页数：239 标签：旅行、生活、美食、随笔、社会、文化 豆瓣评分：8.1 读这本书是一种怎样的体验 1、书的表面装帧普通，干净的白色封面，图案只有中间淡绿色的一桶腌萝卜，十分简约。翻开书页...

旅行看，终于看完。买了很久的书了。不知怎地拿来看。文字朴实无华。因为腌萝卜而写的书比较少见，算是腌萝卜考察史。顺便了解日本的地理，文化，历史。名人写的书，怎么不起眼也会有人看，有人欣赏。毕竟名人的视角不一样嘛。  

如书中提到的，＂日本人饮食生活的原点，就是味噌、酱油、腌萝卜。＂河童看起来像个好奇宝宝，到处闲逛，其实从本质来说是在谈日本文化＂根＂的问题。 经济公司社长虽长赴百老汇工作，爱好却是自己制作腌萝卜。那些繁杂的腌制步骤把他从必须接受和相伴的外国文化冲击上拽下来，...  

河童先生以腌萝卜为线索，看似毫无章法的绕着日本探寻了一圈腌萝卜，实际上，是从各个地方、各个角度探讨了工业化、产业化之后的现代社会，古老传统与手工工艺的没落和保存。只不过每篇都只是浅尝辄止，不曾深入。文字也不只是否因为翻译的问题，颇似一篇篇流水账，不够有趣。...  

此书文章写于35年前，如今读来，里面的一些受访对象部分应该已经与世长辞了，想想都觉得唏嘘。又因为觉得——我可是在读我出生前已经写就的文章啊，然而却又一点也没有时代距离感——而感到不可思议。虽然书本介绍上写着文章是收录河童先生在上世纪80年代为《朝日新闻》每周写...