图书标签: 妹尾河童  日本  随笔  旅行  绘本  *三联@北京*  日本文学  我有的书   

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015，河童先生和风间茂子女士都是有趣的人啊

以腌萝卜为书名，也是蛮有趣的；作者追着萝卜到处跑，到寺庙、监狱、远洋轮船上， 从东京都出发，北至北海道，南抵鹿儿岛，西达鸟取，一路品尝腌萝卜。 腌萝卜用盐和米糠(米糠是碾米过程中的副产品)，也有用盐和稻草(定心房)，再加砂糖、辣椒的；还让海外的朋友购买海外商店里的腌萝卜(都是日本出产冷藏空运至海外的)、并写出试吃感想…… 环境公害、食品安全、医疗保健等民生问题， 业已消失的雪国山野猎人、手抄竹纸的制作等传统民俗与工艺，也都被作者纳入视野，并以文字和画笔，将当时日本社会中人们的某些观念和诉求、保护传统民俗的自觉意识、城市化对乡村生活的冲击等方方面面呈现给读者；在了解日本传统饮食的同时，对日本社会和人们的生活也有所了解。

其实从书里也可以看到对于文化传承在面对市场需求时候是有很大的妥协和无奈的…

有趣的很，不愧是公民河童写的

很可爱的书，涨了很多知识

妹尾河童的《边走边啃腌萝卜》是非常有趣的一本书，同时大概也是我所读过的跑题现象最严重的一本书。 虽然在前言里表明是以“边走边啃腌萝卜”为题到处走走看看而写的周游文章，但无论是内容还是主旨，远远偏离这一题目的现象时有发生。特别是昨晚看的那则《向厉害的肾脏致敬...  

听说这本书很赞，就来看看简介。 听说是写腌萝卜，大概翻了翻书，真的都在提腌萝卜，没了兴趣。 回头想想，到底评价怎样。看到了一堆赞许。 于是拿起这本书，好好来读。 书里由一篇一篇的小文组成，是一本刊物的连载。 每个故事都是以腌萝卜作为切入点，而读着读着，读到了监狱...  

小时候写作文，老师总说要想写好，就要大题小作，从细微处入手。本书作者就是以腌萝卜这样不太起眼的日常小菜为切入点，写了很多不同地方的腌萝卜。其中监狱腌萝卜那篇，最让人印象深刻的，不是腌萝卜，反而是日本对待服刑人员的管理方式……话说能看到这书，要感谢日本某杂志...  

在河童先生的这本书里，除了脱线的两三篇外，内容都是日本各地民众（乃至海外日裔群体）制作与食用腌萝卜的方法的；但细一思量，却又都涉及到了一个关键问题：传统的生活方式如何在经济起飞后现代化的日本留存。昔日靠各家各户自己胼手胝足做出来的腌萝卜，如今大多已为商场里...