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大自然中的美食

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[日]中山章子 等主編
北京聯閤齣版公司·後浪齣版公司
後浪
浪花朵朵童書 編譯
2016-2
160
78.00元(全5册)
平裝
9787550267886

圖書標籤: 兒童  科普  自然  育兒  美食  教育  食物  日本   


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发表于2024-12-27

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圖書描述

“它們從哪裏來的?它們是用什麼做的?”

通過真實圖片與趣味手繪展示美食從生長到製作的全部過程

幫助孩子通過最熟悉的食物接觸自然

...................

※編輯推薦※

輕鬆解答寶寶對食物的疑問,既能激發好奇心,又能普及科學知識。

本係列圖畫書共5冊:《大豆 !變身!》《大米哪裏來》《蜂蜜做好啦》《牛奶大變身》和《最愛巧剋力》,每一冊都圍繞一種孩子熟悉的生活美食而展開。香噴噴的大米飯、甜滋滋的蜂蜜、濃鬱的巧剋力、香醇的牛奶、百變的豆製品,他們是從哪裏來的?是用什麼做成的呢?這套新穎的美食科普繪本,通過真實照片與趣味手繪,展示瞭孩子們喜聞樂見的美食從生長到製作的全部過程,輕鬆解答好奇寶寶的疑問。

幫助寶寶通過最熟悉的食物接觸自然,引導孩子善待食物,敬畏自然。

本係列詳盡展示瞭食物生長、加工、製作的過程與步驟。通過照片帶來真實的視覺感受:一顆小小的、晶瑩剔透的米粒,要經曆從禾苗到榖子長達數月的漫長生長,收獲後還要經過數十步工序加工纔會到我們的餐桌上。給孩子必要的食物教育:一滴蜂蜜,一杯牛奶,一塊巧剋力,一道豆製品,都離不開大自然的饋贈和人類的智慧與辛勞。引導孩子珍惜、善待食物,尊重、愛護大自然,讓孩子瞭解這些自然知識,從小培養孩子選擇健康飲食的能力,擁抱自然的意識。

每一個孩子天生都是動手的行傢,大小齊動手,探索美食樂無窮!

這套關於孩子身邊美食的科普圖書在日本大受歡迎,還得益於它啓發孩子們動手探索和發明製作美食的興趣。瞭解瞭食物的來源與製作方法,當然應該親自來試一試啦。本書清晰的步驟易於成人帶著孩子一起操作,製作屬於自己的親子美食!在對美食的共同探索中培養親密感。

...................

※內容簡介※

這是一套讓孩子通過身邊最熟悉的食物接觸自然的美食科普圖書,通過真實照片與趣味手繪展示美食從生長到製作的全部過程。全係列介紹瞭大米、牛奶、蜂蜜、巧剋力和大豆這五種日常美食的生長及製作過程。

書中迴答瞭孩子們生活中常有的好奇:這些食物從哪裏來的,他們是用什麼做的?同時,詳盡的步驟展示,能激發孩子們動手探索和發明製作美食的興趣。讓孩子珍惜身邊的日常食物,瞭解更為全麵的美食文化。

大量實拍照片展示給孩子直觀、真實的過程,除瞭科普知識外,還能啓發孩子對人與自然的理解,每一道美味的食物都離不開大自然的饋贈和人類的智慧與辛勞,看似平常的日常美食,也承載瞭人與自然的意義。

大自然中的美食 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

日本著名料理研究傢中山章子崇尚自然的食物烹飪過程,她倡導尊重自然賦予食物最原始的味道,烹飪齣美味而真誠的食物,進而更好地從中汲取營養和力量。在日本,中山的料理觀點受到追捧,此套書由著名日本少兒雜誌社Sunchild策劃,中山章子領銜,攜手日本豆腐閤作社、東京都農林水産振興財團、靜岡縣農林技術研究所等諸多食品行業權威機構聯閤編寫,專門為解決3—10歲孩子對食物的好奇而量身打造。


圖書目錄


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用戶評價

評分

買給我侄女的書,但我先看瞭一遍。雖然我算是從小在小山村長大,但還是很有收獲,大豆的多種用途,牛奶的變身都簡單易懂,文字風格兒童化且量少。後浪的童書都好棒。

評分

娃兒最喜歡牛奶和巧剋力係列,因為巧剋力,特地去買瞭幾次,最後看瞭科普巧剋力不能吃多瞭,但是我也好喜歡巧剋力,可可樹太好瞭。

評分

送給小外甥女的,她非常喜歡,愛不釋手!

評分

通過真實圖片與趣味手繪展示美食從生長到製作的全部過程,幫助孩子通過最熟悉的食物接觸自然。

評分

食物、兒童、大自然,保護孩子的好奇心,就是保護他們的未來。

讀後感

評分

我的孩子生长在城市里。对她来说,米饭来自厨房,牛奶来自冰箱。我该如何跟她分享这些意境呢?一片蛙声里,稻浪在夏日的晚风里喧然作响;寒冬结着霜花的窗户边,一只刚出生而毛色耀白的羊羔拱着要喝妈妈的奶;雨后微凉的树丛中,静默的土地神奇地微微凸起,等着眼尖手快的人去...  

評分

在一群孩子中,你会最喜欢哪一个?最漂亮的那个?最聪明的那个?最活泼的那个?还是嘴巴最甜的那个?不同的偏好直接决定了我们倾向于把孩子往哪个方向培养,当然,能否如愿以偿是另一回事。让我选择的话,我会喜欢那个心中有爱的孩子:他可能静静听着同伴说话,偶尔露出微笑;...  

評分

在一群孩子中,你会最喜欢哪一个?最漂亮的那个?最聪明的那个?最活泼的那个?还是嘴巴最甜的那个?不同的偏好直接决定了我们倾向于把孩子往哪个方向培养,当然,能否如愿以偿是另一回事。让我选择的话,我会喜欢那个心中有爱的孩子:他可能静静听着同伴说话,偶尔露出微笑;...  

評分

大自然和美食,承载的不仅仅是孩子的好奇心 1 有了孩子之后,在孩子的教育和培养这个问题上,我跟孩子他娘讨论了很多次,也讨论过学区、出国、兴趣班等问题,在一些问题上有分歧,但是有一点我们是达成一致的:希望孩子活的开心、快乐。 但是,在国内这种社会环境下,能做到...  

評分

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