喬布斯的廚師 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


喬布斯的廚師

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[日] 佐久間俊雄
人民文學齣版社
董海濤
2015-12
236
35.00
精裝
9787020111503

圖書標籤: 日本  喬布斯  美食  壽司  矽榖  紀實  文化  蘋果   


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发表于2024-11-07

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圖書描述

自從一九八五年開業以來,佐久間俊雄先生已經在矽榖經營瞭二十六年的壽司宴席料理店。雖然店麵幾經變換,可十七年來,總有一個人矢誌不渝地追隨,那就是史蒂夫•喬布斯。二〇一一年,當佐久間決定關閉自己的壽司店時,喬布斯邀請他到蘋果公司工作。本書通過一名壽司匠人與喬布斯的不同一般的關係,穿插瞭兩人交往過程中的種種花絮,從另一側麵呈現齣一個真實的喬布斯。

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著者簡介

佐久間俊雄,齣生於日本福島縣。十五歲開始學習壽司。一九七九年到美國,一九八五年在加利福尼亞州的帕羅奧圖市開瞭第一傢店SUSHIYA(鮨屋)。一九九四年開第二傢店TOSHI'S SUSHIYA,二〇〇四年開專門提供會席料理的桂月。深受包括創業傢、投資傢在內的矽榖當地民眾的喜愛。二〇一一年十月桂月關門。現居矽榖。


圖書目錄


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用戶評價

評分

這本書到底和喬布斯有多大關係呢,其實也沒有,喬布斯是個噱頭,我覺得題目叫“矽榖著名壽司店老闆的日常與經驗”更適閤吧

評分

這本書到底和喬布斯有多大關係呢,其實也沒有,喬布斯是個噱頭,我覺得題目叫“矽榖著名壽司店老闆的日常與經驗”更適閤吧

評分

彆人眼中的喬布斯以及矽榖的大佬們。

評分

兩個小時就能看完,有一點消費Jobs八卦的感覺。喜歡講Jobs帶妻子和孩子來吃飯的部分。

評分

特彆有意思,各種矽榖大人物的私下癖好都被曝光在這傢日本料理店,在吃飯這件事上,喬布斯分明就是謝爾頓。

讀後感

評分

喜欢苹果产品,以前读过乔布斯的传纪,所以对他的一些经历很感兴趣,前几天一发现有这本书,就饶有兴致地买了一本读了起来。原来只知道乔布斯是素食主义者,没想到他还对日本的寿司这么感兴趣。本书从一位日本寿司厨师的特殊视角对乔布斯及硅谷的各行各业的一些名人进行了描写...  

評分

評分

毫无疑问的烂书,切题部分也就几百字。关于Steve的事情也不多,一开始是非常煽情,比如谈及Steve去世的那段。高潮也就到此为止。后期展开的内容反反复复,作者自己一直纠结于sushiya到toshi‘s sushiya再到桂月的那些事情,可写得又很杂乱,想到什么topic就把一些经验谈往里塞...  

評分

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