圖書標籤: 日本 飲食 雜談 魚榖裕介 魚榖裕介 GD
发表于2024-11-22
日本懷舊販賣機大全 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
一投幣下去,便會立刻奉上熱騰騰食物的販賣機──
目前,我們仍有幸與之邂逅!
各式各樣販賣機,除瞭飲料,烏龍麵、漢堡都在賣!?
如何在販賣機中製作熱食?
日本深度旅行愛好者看過來──絕無僅有!
超強販賣機指南,帶你一起追懷舊、尋珍奇,
走訪一趟即將滅絕,日本復古係販賣機深度之旅!
販賣機誕生於日本經濟快速成長、人們開始追求新奇與便利的時代,其本身結閤瞭日本獨特的拿手絕活「精緻細膩」之特色,以及諸多創造者的心血巧思。兼具懷舊風格與溫暖人心的昭和式設計,令人再三迴味、愛不釋手。日本第一颱販賣機齣現於明治時期,至今已127年的歷史。在還沒有便利商店的時代,深夜工作者是如何熬過飢餓、寒冷的辛苦夜晚?是自動販賣機24小時不打烊,孤單奮鬥,提供一碗熱騰騰的美味拉麵、漢堡、吐司……以前在車站、在月颱、在汽車沿線的國道、縣道,都安裝有投幣式的自動販賣機,可以說是販賣機大國的日本,重要的特色文化。
販賣機種類豐富,有烏龍麵、蕎麥麵、拉麵、漢堡、吐司、咖哩飯、便當、味噌湯、刨冰……應有盡有。
隨著時間的推進,販賣機一個個老舊壞損,本來,就這樣即將淡齣眾人的記憶,如今懷舊販賣機們以活絡地方的文化資產之姿受到重視,深獲大批老顧客與粉絲的喜愛。許多珍視懷舊販賣機的人及商傢,也紛紛投入維護、記錄的行列……
日本復古係販賣機深度旅遊指南!走訪夢幻組閤販賣機套餐、全係列熱呼呼餐點、碩果僅存的咖哩飯機、中獎即可獲得加量版叉燒販賣機……帶你一探日本懷舊販售機的奧祕,感受昭和時代復古的日本風情!
誠摯推薦!
日本設計文化觀察傢.吳東龍
男子休日委員會
本書特色
◆係統化整理:
1.地點(群馬、埼玉、茨城、島根、山口……等)
2.商店╱休息站╱飯店……
◆加值附錄:
1.販賣機歷史年錶
2.懷舊販賣機地圖
3.擁有復古販賣機的商店指南
【推薦】
日本亞馬遜讀者五顆星推薦! 樂天網路書店娛樂.遊戲類書第一名!
魚榖祐介:復古係食品販賣機界第一把交椅。經營「懷舊販賣機」網站的多元創作者。現正跨足多領域發展中,身兼音樂人、網頁設計者、攝影師等身分。骨子裡是一名「旅人」,講究情趣與風味,訪盡所有日本現存「懷舊販賣機」,並進行採訪和記錄。
譯者簡介
曾雅伶:輔仁大學日本語文學研究所畢業,現任專職譯者。認為翻譯工作是一個潛心積纍的過程,時常提醒自己戒急戒躁,所有文字、標點皆有情,應當謹慎待之,纔不至辜負作者與讀者,乃至文字本身。譯有《九宮格圓夢計畫》、《天使.鞦韆.馬戲團》、《朝鮮王朝的歷史與人物》、《航海王名言集》、《精繹科特勒》(以上商周齣版)、《坐著就能瘦,1球搞定》(颱視文化)。
前言是最感動到我的地方,好像《菊次郎的夏天》那條鄉間公路就在眼前浮現。書本內容不是很多,但是圖文都是實打實的考察過的。大概我就是喜歡這種執著於自己喜歡的事,哪怕不被人理解也要把它齣成一本與人分享的書的執念吧。日本人很多時候總有戳中我的感動點。
評分一般吧,買來都沒怎麼翻過
評分走訪瞭這麼多地方的販賣機,前期工作還是很辛苦的!位置描述也很詳細~後麵還有很詳細的販賣機曆史和地圖,感覺就像販賣機百科全書! 但是因為在香港書展買的,文字是竪版的讀起來不是太習慣。文字的描述也比較類似,畢竟講的都是販賣機嘛,圖片拍的不是太清楚,也有可能是因為太小瞭。 看到後麵采訪店傢真的覺得很感動。“所以當小時候還在那裏的地方突然消失瞭,怎麼會不寂寞?”“大傢都抱著直到這些人再度光臨為止都不能關門的心情做事”
評分走訪瞭這麼多地方的販賣機,前期工作還是很辛苦的!位置描述也很詳細~後麵還有很詳細的販賣機曆史和地圖,感覺就像販賣機百科全書! 但是因為在香港書展買的,文字是竪版的讀起來不是太習慣。文字的描述也比較類似,畢竟講的都是販賣機嘛,圖片拍的不是太清楚,也有可能是因為太小瞭。 看到後麵采訪店傢真的覺得很感動。“所以當小時候還在那裏的地方突然消失瞭,怎麼會不寂寞?”“大傢都抱著直到這些人再度光臨為止都不能關門的心情做事”
評分走訪瞭這麼多地方的販賣機,前期工作還是很辛苦的!位置描述也很詳細~後麵還有很詳細的販賣機曆史和地圖,感覺就像販賣機百科全書! 但是因為在香港書展買的,文字是竪版的讀起來不是太習慣。文字的描述也比較類似,畢竟講的都是販賣機嘛,圖片拍的不是太清楚,也有可能是因為太小瞭。 看到後麵采訪店傢真的覺得很感動。“所以當小時候還在那裏的地方突然消失瞭,怎麼會不寂寞?”“大傢都抱著直到這些人再度光臨為止都不能關門的心情做事”
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