燕京乡土记

燕京乡土记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

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出版者:中华书局 作者:邓云乡 出品人: 页数:742 译者: 出版时间:2015-6 价格:75元 装帧:精装 isbn号码:9787101107524 丛书系列:邓云乡集
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具体描述

允为邓云乡毕生杰作,全息展现北京乡土风俗

媲美《东京梦华录》《帝京景物略》,后无来者

作为五百多年的首都,北京不唯有山川形胜、苑囿宫阙、闾里市廛,而且物产丰富、风俗淳厚,几百年中形成了一种特有的“北京味”,贯穿在北京人的全部生活中,这就是所谓的“乡土风”。

这本《燕京乡土记》以记叙风物乡俗为主,包括衣食住行、岁时节令、人情来往、土宜物产,都是些生活中至细至琐的事,而又是与生活关系非常密切的事,从而将一个回不去的“老北京”,最活色生香的老北京永远地留在书里。

《烟雨秦淮:金陵往事录》 著者: 赵子轩 出版社: 南京古籍出版社 出版时间: 2023年9月 --- 卷首语:历史的河流与尘封的记忆 金陵,这座浸润着六朝烟云、承载着千年兴衰的古城,其每一寸土地下都埋藏着无数动人的故事。它既是帝王的龙兴之地,亦是文人墨客的寄居之所,更是寻常百姓柴米油盐的温暖所在。《烟雨秦淮:金陵往事录》并非一部宏大的政治史书,它是一部聚焦于南京城内部肌理的细微观察、一卷描摹特定历史时期市民生活的风俗画卷。我试图穿透岁月的迷雾,从那些被主流史学略过的角落里,撷取光影,重塑一座城市在特定时空维度下的呼吸与脉动。本书的视角,如同一个漫步在秦淮河畔的老者,不急不躁,只愿与读者共饮一杯清茶,细数那些流淌在街巷深处的旧时记忆。 第一章:秦淮河畔的市井百态 秦淮河,是金陵的血脉,也是这座城市灵魂的象征。本章聚焦于明清乃至民国时期,秦淮河两岸最为繁盛的河畔景象。我们细致描绘了夫子庙、白鹭洲一带的商业生态。这不是简单的商铺罗列,而是对“生计”的深度探究。 关于漕运与商业网络: 重点阐述了南京作为漕运枢纽的角色,以及漕运对周边手工业、粮食交易产生的深远影响。书中通过对几家著名米行和丝绸庄的兴衰记录,侧面反映了区域经济的波动性。例如,对清代中期一家徽商在南京设立的酱醋坊的经营策略分析,揭示了地域文化如何在商业活动中相互渗透与影响。 雅俗共赏的娱乐场所: 秦淮河畔的“秦淮八艳”固然是文人墨客笔下的焦点,但本书更关注那些支撑起整个娱乐产业的底层劳动者——歌妓、乐师、说书人,乃至灯火酒楼的伙计。我们试图还原他们真实的生存状态,探讨在那种相对封闭而又极度张扬的环境中,个人的命运是如何被时代洪流裹挟的。书中引用了数段未经整理的民间歌谣和曲牌的残篇,力求展现其艺术的生命力。 民间信仰与节俗活动: 详细记录了南京城内重要的庙会活动,如城隍庙的祭典、中元节的放河灯仪式。这些活动不仅是宗教仪式,更是社区凝聚力的体现。通过对仪式细节的描摹,读者可以窥见当时民众对秩序、对吉凶祸福的朴素认知。 第二章:金陵士林的隐秘角落 南京历来是文教重地,但本书避开了对科举制度的正面论述,转而深入探讨金陵文人圈层的生存哲学与知识传承的方式。 私家藏书楼与抄书业: 探讨了明清时期,南京几大家族私人藏书楼的构建与维护,以及这背后所代表的士绅阶层的文化品味和权力展示。同时,书中特别关注了专门服务于藏书楼和文人的“抄书匠”群体。他们是知识的载体,却往往被正史所忽略。通过对几位署名不详的抄书师傅手稿的考证,我们得以了解当时书籍制作的工艺流程及其市场价格体系。 金陵画派的边缘声音: 虽然金陵画派在艺术史上占据重要地位,但本书将视角投向了那些未能跻身主流、却在民间艺术领域有所建树的匠人。例如,专注于泥塑、木雕和琉璃烧制的工匠群体。他们的作品往往带有浓厚的世俗气息,是研究地方审美趣味的绝佳样本。书中收录了清末一位专门为民间婚丧嫁娶制作纸扎神像的匠人的口述片段,生动展现了“匠人精神”在特定语境下的体现。 书院与私塾的差异化教育: 对比了官办书院与乡间私塾在教育内容、师生关系上的区别。私塾往往更注重实用性的技能传授,如算盘、账房知识等,这反映了特定时期地方经济对人才需求的多样性。 第三章:城墙之外的田园牧歌与挣扎 南京城墙之内是繁华与政治的中心,而城墙之外的郊野,则展示了另一种截然不同的生命图景。本章将目光投向城郊的乡村聚落,关注农耕文明的日常。 雨花台茶园的变迁: 详细追溯了雨花茶的种植技术和其在民国时期成为“贡品”的前后历史。本书通过对茶农家庭世代传承的经验记录,展现了农业技术在传统社会中如何依靠口耳相传得以延续和发展。同时,也记录了近代工业化冲击下,传统茶园面临的困境与转型。 城郊聚落的防御与互助: 研究了明代修建城墙后,周边村落为了防御流民和土匪所建立的联防机制。这些防御体系并非朝廷主导,而是基于血缘和地缘形成的民间自治结构。书中分析了这种互助模式如何影响了乡村的土地分配和纠纷解决。 水利系统与生命线: 深入探讨了南京周边河流、池塘等水利设施的维护与管理,这对于依赖农耕的百姓至关重要。通过对清代地方官员主持修建堤坝、疏通河道的记录考证,我们可以看到地方行政权力与民间力量是如何交织在一起,共同维系着城市的生存基础。 结语:留在旧城墙上的光影 《烟雨秦淮:金陵往事录》的写作,是一次对逝去时光的深情回望。它记录的不是帝王的更迭,而是千千万万个普通金陵人在烟雨朦胧中,如何劳作、如何欢笑、如何在历史的洪流中坚守着他们的小世界。这些琐碎的、地方性的记忆,共同构筑了南京这座城市的深层底色。全书力求以朴实的笔触,还原历史的温度,让那些被岁月冲刷的市井烟火气,重新在纸页间闪烁光芒。它献给所有热爱这座古城,并愿意探究其多维面貌的读者。

作者简介

邓云乡,学名邓云骧,室名水流云在轩。一九二四年八月二十八日出生于山西灵丘东河南镇邓氏祖宅。一九三六年初随父母迁居北京。一九四七年毕业于北京大学中文系。做过中学教员、译电员。一九四九年后在燃料工业部工作,一九五六年调入上海动力学校(上海电力学院前身),直至一九九三年退休。一九九九年二月九日因病逝世。一生著述颇丰,主要有《红楼识小录》《红楼风俗谭》《燕京乡土记》《文化古城旧事》等。

目录信息

自序
岁时风物略
万象又更新
燕九春风驴背多
厂甸欢情
春风吹大地
元宵月照华灯
梅花三月
端午小景
入夏数伏
夏雨雨人
夏虫京华梦
乞巧月令篇
都城锦绣秋
重阳话到小阳春
数九坚冰至
冰嬉今昔谈
黄羊祭灶年关到
花胜遗风
春风忆童心
春讯报芳情
燕山花信谱
琼华岛夏梦
鸽铃入晴空
女孩儿节令
夏之儿歌
老树茶烟
街头夏景
小院乘凉时
河沿野趣多
七月清韵
长安一片月
斗蛐蛐之趣
三冬乐事
腊鼓声声
干干净净过个年
糖瓜到饽饽
行礼如仪
福禄寿喜
闹元宵
龙抬头
再逛厂甸
春明花事
夏之梦
秋之思
岁又阑
胜迹风景谭
五凤楼春色
太液好风光
稷园花事
瓮山西湖风景画
花照小山村
山中夏景幽
银杏奇观
坛宇柏森森
贡院小史
卢沟千古月
城南胜迹多
白塔怀古
古寺诗情
名塑偶忆
禁城记趣
瀛台故事
打鬼传奇
西郊路上
城阙怀古
街巷琐记
圆明园
瓮山思绪
坛苑拾零
宣南古寺
昔贤胜迹
稷园旧梦
市廛风俗志
鞭影小骡车
朝山走会
家家井水清
技艺杂谈
冬煤与骆驼
庙市商情
年货年景
牌楼街市变迁多
交通杂述
食肆鳞爪
茶话
闲话玉壶冰
街头巷尾拾零
孔方兄
礼尚往来
行路难
旧时衣冠
冰炭故事
筷子与挑子
买卖琐话
旧都绝技
山村
京话官腔
艺苑风烟
戏台琐话
门外戏谭
什样杂耍
丝竹之余
后记
附录
原版序一顾廷龙
原版序二周汝昌
原版序三陈兼与
原版序四柳存仁
· · · · · · (收起)

读后感

☆☆☆☆☆

北京的西直门立交桥构造复杂,岔路众多,有个段子说是司机上了桥,绕半天也下不来,导航都晕了。我之前骑车从那儿经过,每次都是骑一段看一眼导航,生怕走错。西直门是北京内城的九大古城门之一,这意味着古时候城门以内才是城区,城外就算郊区了。看看如今的北京市地图,二环...

☆☆☆☆☆

邓云乡《燕京乡土记》溜冰篇有记:三十年代在北京做过学生的人,大概都有一点溜冰或看溜冰的经验。那时一到冬天,北京大约有三四个冰场,一个在中南海新华门内往东湖面上;一个在北海漪澜堂、道宁斋前;一个在北海五龙亭前。有的年代里,在北海的双虹榭前也开冰场。”现在的冬...  

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北京的西直门立交桥构造复杂,岔路众多,有个段子说是司机上了桥,绕半天也下不来,导航都晕了。我之前骑车从那儿经过,每次都是骑一段看一眼导航,生怕走错。西直门是北京内城的九大古城门之一,这意味着古时候城门以内才是城区,城外就算郊区了。看看如今的北京市地图,二环...

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用户评价

☆☆☆☆☆

这本书带给我的,更像是一种“感官上的冲击”而非纯粹的知识获取。作者的文字具有极强的代入感,我仿佛能闻到旧时煤球炉子烧出来的特有气味,能感觉到雨后胡同泥土的湿润。他对于光影和声音的捕捉尤其到位,比如“午后阳光斜斜地打在枣树的叶子上,斑驳地落在晒谷场上”这样的描写,简直就是教科书级别的场景再现。这本书的伟大之处在于,它没有将“乡土”局限于地理位置,而是将其定义为一种生活态度和人际关系的网络。它展示了在资源相对匮乏的年代,人与人之间是如何互相支撑、彼此依存的。读完之后,我立刻去搜索了书中提到的几处老地方,虽然大多已面目全非,但心中对那份“原乡”的向往却愈发强烈。这本书是献给所有对北京的过去抱有敬畏之心的人们的一份珍贵礼物。

☆☆☆☆☆

坦白说,这本书的阅读体验是分层的。初读时,我会被那些充满画面感的场景所吸引,那些关于胡同结构、街道走向的描述,构建了一个清晰的地理框架。但随着深入,我开始注意到作者在文字背后隐藏的那种对逝去生活方式的复杂情感——既有赞美,也藏着一丝难以言喻的失落。他似乎总是在提醒我们,那些看似琐碎的日常行为,其实凝聚着一代人的生存智慧和文化密码。尤其是当他探讨到特定的节令习俗时,那种仪式感被拿捏得恰到好处,仿佛能听到鞭炮声和锣鼓声的回响。书中的语言风格变化多端,时而古朴典雅,时而又混杂着地道的京白,这种混搭反而增强了文本的真实感和现场感。读这本书,就像是听一位老前辈,在夕阳下的石阶上,慢悠悠地给你讲他年轻时邻居家的故事,充满了岁月沉淀后的力量。

☆☆☆☆☆

我必须承认,这本书的学术价值和文学魅力并存得相当巧妙。它并非仅仅是一本怀旧录,其中蕴含的社会变迁观察和文化人类学视角,值得推敲。作者在描述那些农耕痕迹或手工业衰亡时,措辞极为审慎,没有一味地进行浪漫化处理,而是客观地展现了生活在进步与消亡之间的拉锯。比如他对某个特定手艺人工作流程的细致还原,那简直就是一部无声的纪录片,充满了逻辑和美感。我特别欣赏作者在叙述过程中偶尔插入的个人思考,这些片段像是石子投入平静的湖面,激起了我对自身生活环境的反思——我们现在的生活,到底失去了什么?又获得了什么?这本书的结构安排也很有意思,它不像传统纪实文学那样线性叙事,而是通过一系列主题性的碎片组合,最终拼凑出一个完整的历史切面,需要读者有足够的耐心去捕捉线索。

☆☆☆☆☆

这本《燕京乡土记》读起来,让人仿佛穿越回了那个尚未被高楼大厦完全吞噬的北京城。作者的笔触细腻入微,对于那些老胡同里的生活百态,那些寻常巷陌里的声响和气味,描绘得栩栩如生。我尤其欣赏他对民间风俗的挖掘,那些关于老北京人过日子的小讲究,小智慧,被他如数家珍般娓娓道来。读罢掩卷沉思,脑海中浮现的不再是钢筋水泥的森林,而是青砖灰瓦下,邻里间热络的招呼声,是吆喝声此起彼伏的清晨。书中对一些老字号的记载,也让我这个新北京人感到既新奇又惋惜,它们是历史的见证,也是城市记忆的重要组成部分。尽管有些篇章略显学术化,但整体上,作者成功地构建了一个有温度、有血肉的“旧京”影像,让人对这座城市的前世有了更深切的共鸣和依恋。这本书不仅仅是记录,更像是一种深情的追忆与守护。

☆☆☆☆☆

翻开这本书的瞬间,我几乎被那种扑面而来的“烟火气”所震撼。它不是那种故作高深的史学著作,而是充满人情味的田野考察笔记,记录的都是脚踏实地的生活片段。我特别喜欢作者叙述那些市井人物时那种近乎亲昵的笔调,无论是挑水的小贩,还是在自家院子里晒太阳的老太太,每一个形象都鲜活得仿佛昨天才见过。这种深入肌理的描写,远胜过那些空泛的年代概述。我甚至能想象出,在那些被记录下的季节更迭里,空气中弥漫着榆钱饭的清香或是冬日里炭火的味道。唯一的遗憾是,有些地方的细节描绘略显跳跃,可能对于完全不了解那个时代背景的读者来说,需要反复琢磨才能捕捉到其间的微妙含义。总的来说,这是一部值得细细品味的“生活史诗”,它让“乡土”二字,重新有了重量和厚度。

☆☆☆☆☆

20年2月2日晨读完上册 是日北京雪

☆☆☆☆☆

缓缓地读了俩月,每一章都是旧日北京生活的碎片,让人心向往之而不得。

☆☆☆☆☆

媲美《东京梦华录》这种说法,还是太夸张了。但是是有关老北京民俗十分有趣的一本书,需要耐心读这种散文。如果自己就是北京人,对北京地理与市集布局有所了解,读起来应该更有趣味一些,说不定文中提及的地名和缘故,就碰上自己知道的。这点乐趣是我们其他地方的人,享受不到的了。书分上下两集。

☆☆☆☆☆

写出老北京的风俗人情,不可不谓精到,饮馔,岁时,风景,人情,乡音,土俗,全面细致,或可遥想北京当年的风貌。拜邓先生所赐,对老北京的风俗人情颇感兴趣,以后再研读北京古籍丛书系列对照

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写出老北京的风俗人情,不可不谓精到,饮馔,岁时,风景,人情,乡音,土俗,全面细致,或可遥想北京当年的风貌。拜邓先生所赐,对老北京的风俗人情颇感兴趣,以后再研读北京古籍丛书系列对照