留味行 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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瞿筱葳

世纪文景/上海人民出版社

世纪文景

2014-4

232

32.00元

平装

9787208118706

图书标签: 台湾随笔旅行食物瞿筱葳新周刊深夜读书 2014 美食

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发表于2025-01-23

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图书描述

2011中国时报开卷好书奖 • 美好生活书

入选云门舞集"云门流浪者计划“项目

带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路，

重拾祖辈的漂泊轨迹，寻味奶奶的私房菜。

横跨70年的台、越、黔、川、沪流浪纪行

特别收录《奶奶的十一道菜》讲述11则真情温暖食谱故事

死亡带走记忆，这还不止，连吃了三十余年的熟悉味道也一起带走了……

一九三九年，瞿筱葳的奶奶徐留云只是个21岁的上海姑娘，抗战期间未婚夫撤退到重庆，她从危在旦夕的家乡出发，漂洋过海、渡船搭车，从越南经云贵再到四川寻找未婚夫……

七十年后祖母过世，瞿筱葳怀着思念，想要将奶奶当年逃难的路线重新走一遍，也重新尝一遍奶奶所做的家乡菜，那或许是自己生日时必不可少的雪菜肉丝煨面，又或许只是一盘简单有味的家常腌黄瓜。

“旅行的本质是思念。前人已上路，我也该上路。无论未来路途是什么，先去走走老人走过的路吧！”

瞿筱葳以情真意切的提案通过面试加入了“云门流浪者计划”，带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路，这一段异乡寻味之旅，满载对故人故地的怀念，追思永不会被遗忘的亲情往事，以及大时代背景下普通家族、平凡个人的漂泊轨迹与生活历史。

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著者简介

瞿筱葳

出生台北，伦敦大学Queen Mary College知识文化史硕士。曾任职环保团体、媒体，现为影像工作者，参与多部国际频道纪录片制作，包括Discovery频道《台湾人物志：林怀民》《台湾人物志II：黄海岱》等。

2009年以“重返祖母逃难之路”主题获得云门流浪者计划补助，进行为期九十天的旅行，遂成此书。

个人Blog：ipaway.org

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

奶奶的故事很好。可惜这本书的作者完全是为了完成项目而在拼凑文字，写得太简单散漫，不推荐。

评分☆☆☆☆☆

本质是深沉厚重的一份感情，孙女为了缅怀奶奶而重走一遍70年前奶奶逃往台湾的路也是感人至深的。但是一来结构欠佳：篇幅太小叙述有些地方间断有些地方跳跃有些地方重复；二来行文仓促：无论是感情的宣泄、旅行的介绍还是见闻带来的改变通通没写痛快。我想作者集结本书应该只是她对亲人最后的告别，不然她走不出也放不下。但不算年轻的作者文字功力果然还是不够好。另外高铁杂志推荐的书，以后再买要谨慎抉择才好，又被骗了几十块去，惆怅。

评分☆☆☆☆☆

同其他评论，认为是本相当一般的流水账。

评分☆☆☆☆☆

同是云门计划，比转山高出好几个段数。

评分☆☆☆☆☆

太一般了。