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茶葉的流動 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

茶葉的流動
☆☆☆☆☆
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肖坤冰
北京大學齣版社
2013-8-1
239
50.00元
平裝
田野歸去來——人類學實證研究叢書
9787301229125

圖書標籤: 人類學  茶  物質文化  民族誌  文化研究  茶文化茶葉的流動  茶文化  飲食   

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发表于2024-05-19

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圖書描述

17世紀以來，最早由我國福建省武夷山流入西方世界的茶葉，成為導緻近代中西衝突與社會變革的關鍵性物質之一。在近代閩北山區以茶葉産銷為中心的區域社會發展過程中，實際上包含著兩股文明之流的逆嚮流動：一方麵是中國茶葉嚮西方世界的傳播，尤其是武夷紅茶在英國的影響力遠遠超過瞭在原産地崇安縣，英國人對正山小種的熱捧，調整和重塑瞭閩北山區的空間結構及當地人的文化圖式；另一方麵，來自西方的“民族～國傢”體製，作為一種“文明”産物對帝製中國造成瞭巨大衝擊。民國時期，國傢政權建設逐步在閩北鄉村社會中展開。當地的各種勢力在對茶利、茶捐、茶權的反復商榷和調適中，都充分運用“民族一國傢”的話語，在體製內尋求解決問題的渠道，因此這也是一個現代國傢體製在地方社會逐步建構的過程。《茶葉的流動：閩北山區的物質、空間與曆史敘事（1644-1949）》通過對明朝以降閩北山區茶葉貿易網絡的追蹤，展現瞭區域社會在受到本地的曆史敘事、海外市場對武夷茶“意義”的重塑、社區中的儀式傳統、王朝國傢行政力量等多重因素影響下的動態發展過程。

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著者簡介

肖坤冰，四川資陽人，畢業於廈門大學，人類學博士，現為西南民族大學助理研究員。主要研究領域：區域社會史、物質文化研究、旅遊人類學等。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

算不錯瞭

評分☆☆☆☆☆

一半曆史，一半廣告。作者是個大美女，氣質很好，人類中，四川的妹子真的很不錯。

評分☆☆☆☆☆

第二、三章還可以，其他大部分都是堆點資料，套點理論。大多數人類學著作看上去很高大上，題目嚇死人，看瞭氣死人

評分☆☆☆☆☆

和《微“鹽”大義》有很多相似之處，都著重與一物（食物），而且都試圖把它和近代國傢轉嚮和上下關係建構聯係在一起，《茶葉的流動》明顯比前者更有說服力。

評分☆☆☆☆☆

另一種角度

讀後感

評分☆☆☆☆☆

前面两章还饶有兴致，越到后面则越偏离本文的初衷，更多的是材料的堆砌（尤其是第五章） 以茶在清朝民国的流动物质来审视中国是如何纳入世界体系是一个非常好的视角，但是此书并没有把握好，是因为篇幅所限还是力不从心我们不得而知。还有田野调查做的不够，“茶人”的主体没有...

評分☆☆☆☆☆

前面两章还饶有兴致，越到后面则越偏离本文的初衷，更多的是材料的堆砌（尤其是第五章） 以茶在清朝民国的流动物质来审视中国是如何纳入世界体系是一个非常好的视角，但是此书并没有把握好，是因为篇幅所限还是力不从心我们不得而知。还有田野调查做的不够，“茶人”的主体没有...

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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