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紅茶時間 II

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山田詩子
木馬文化
苡蔓
2013-6-27
64
220 NT
精装
9789865829131

图书标签: 红茶  山田诗子  绘本  日本  美食  茶叶    繁體中文   


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发表于2024-08-18

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图书描述

山田詩子經典代表作.《紅茶時間I 有美味紅茶陪伴的時光》續集!

學會沖泡暖呼呼的美味紅茶後,讓我們試著調製出冰涼清爽的夏季茶飲吧!

●Summer Tea是?

「Summer Tea並不單單是指夏天喝的飲料,用玻璃杯就可以輕鬆享用的飲品、製作方法簡易的茶點,以及對身體沒有負擔的花草茶等等,都可以稱為Summer Tea。希望這是一本能呈現出夏日一般明亮清爽感覺的Tea Time Book。」--山田詩子

●夏季中最能讓人心情爽朗或是刺激食慾的,是些什麼呢?

漫長的夏季讓人容易感到疲憊。本書刊載了能讓人放鬆身心的療癒系解決方案,讓你夏天的午茶時光也多采多姿!

我們將為各位介紹:

☆清爽的冰紅茶、皇家冰奶茶、雙層果茶、盛夏冰果紅茶等7款經典夏日紅茶飲品的沖泡方法,即使在炎熱的夏季也能享受得到紅茶的美味!

☆洋甘菊、玫瑰、薰衣草、薄荷、檸檬香蜂草等15款舒緩夏季疲勞的花草茶沖製法,連療效都一一詳細解說!

☆更收錄了「非甜點、不需要烘焙、冰涼爽口、使用花草茶為素材」等四類即使在夏天也令人食指大動的茶點共24款,製作方法簡單,新手也可以馬上上手!

本書特色

★全書插畫由知名繪本家山田詩子親自繪製,可愛又溫暖人心的圖畫一次擁有

★示範7款夏日冰涼特調紅茶茶飲及15款舒緩身心的單、複方花草茶配方

★收錄極具特色的24款簡易茶點教學,適合夏日的茶點新選擇

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著者简介

1963年出生,名古屋市人。畢業於立命館大學產業社會學系。是知名的圖文作家、插畫家、繪本譯者,也是獲得日本紅茶協會認可的紅茶講師,同時在東京經營茶專賣店「karelcapek」。除了負責紅茶、搭配茶飲的點心等品項的商品研發,也一手包辦所有產品的設計及形象包裝。育有二子,喜歡的事物是繪本、兒童文學、音樂、詩、食物、紅茶、英國文化、藝術、小孩,以及電影。


图书目录


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用户评价

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夏天真美好!

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错过!!!!终于是奶茶和不用烘焙的糕点了。

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读后感

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