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推荐上海小囡必看！文笔清新，但是实在，完全出自作者自己的经验和体验。一看就是厨房高手，才写得出细节。最最同意的章节是关于生煎和小笼的。@食家饭

今年读过的最好的饮食书。

我在写西安小吃时 手边买了这本二手书 边看边学习下人家的写法，还是挺有启发，可以反复看看她怎么写食物。

上海人嘛，上海人。

文字简单清爽 又能学到一些做菜的手法

充满了老派上海人精打细算八面玲珑把每一餐做好把每一天过好的踏实和暖意。没一张照片的书每一篇都叫离乡游子看出馋意。每一道菜还有制作关键tips。让人心头腾起要努力做一个这样过日子的主妇的豪情。想再买三本，一本给妈妈，两本留给小年和地球，等他们成家的时候可以带走当...

上海人把厨房叫做“灶披间”，而且以前的上海，灶披间多是公用的，一家一半。早些年，我就经常在这样的半间灶披间里烧菜给朋友们吃。 六冷盆六热炒、大菜大汤加咸甜点心，一个人就这样一桌桌酒水烧出来。那时候南昌路还是个菜市场，方便买到很好很新鲜的食材，不远处的全国土...  

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