高尚地吃 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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[德]卡伦•杜芙著

生活·读书·新知三联书店

强朝晖

2013-5

293

29.00

平装

9787108043788

图书标签: 生活饮食吃科普素食美食高尚地吃食品

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发表于2024-05-10

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图书描述

这是一本关于尝试改变饮食习惯的书，以生动有趣的自我经历为故事载体，讲述了一个普通人从食用垃圾食品，转向素食甚至只吃天然食物的惊人变化。这样一段经历也让作者反思现代饮食体系中的种种不可思议之现状。改变世界，只能从改变自己开始。

本书的故事性和唤起民众改变的心态会使它称为一本与众不同的书。作者卡伦•杜维，1961年生于汉堡，在未能完成税务监察员的职业培训后，她在汉堡做了13年出租汽车司机。1995年，她的第一部短篇小说《深雪中的沉寂家园》发表，1999年出版第一部长篇小说《雨之传奇》。她最著名的作品还有《这并不是一首情歌》（2002年）及《出租车》（2008年）。她曾被授予多个奖项。

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著者简介

卡伦·杜芙，1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。曾获的多种奖项，其创作的畅销小说《雨中书》（1999）、《这不是一首情歌》（2002）、《被绑架的公主》（2005）、《出租车》（2008）等被翻译成14种文字。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

虽然作者抱着实验的态度坚持完了素食主义和果食主义阶段，但也非常令人佩服了。有思考地去生活，既然看过这本书，了解了人类因为自己的欲望强加于其他生命身上的，我决定，少喝牛奶，少吃肉类，多吃水果和蔬菜，尽量做到减少对其他生命的剥削或剥夺。

评分☆☆☆☆☆

一位女性作家一年的素食主义过程全记录。素食主义分类太复杂，有一种只吃不会伤害到植物本身的果子的果食主义，还有吃鸡蛋和牛奶和素食主义，还有只吃有机食品的素食主义。作者在各种素食主义和内心的挣扎之间切换，偶尔夹杂有关农业养殖、环保和生态议题的评论，还有所遇见的各种社交麻烦，有时候让人哭笑不得，有时候还觉得作者矫情，有时候又觉得真不容易，到最后还挺感动的，跟随作者吃素一年，对内心略有触动。这种触动积攒多了，就会按照良心的方向去实践了。作者不强求人们按照她的方案来，她只是自己尝试。学到了一门重要功课，不能论断别人的良心。这是近期很多感悟触发的一个思考。

评分☆☆☆☆☆

看完本书，觉得以后都不能愉快地吃肉，鸡蛋和牛奶了，因为无论吃哪样，都是极大的罪恶。

评分☆☆☆☆☆

火锅闹肚子后连着吃了两天素，今天一下午都在想念鲜嫩多汁的牛排，再加点黑胡椒酱汁，简直人生美好时刻！我是注定成为不了一个纯粹素食者了，你们加油！

评分☆☆☆☆☆

没什么意思！