《營養師考試復習習題集》分為總論、醫學基礎知識、基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過量、疾病營養、營養強化與保健食品、食品加工與烹飪十個部分，書末附有英文縮略語中文對照。每篇又分為重點內容、內容提要、範例分析、習題、參考答案。習題為名詞解釋、填空題、判斷題、單項選擇題、多項選擇題、簡答題、論述題七個部分。 本習題集可供各級營養師考試復習參考。
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