圖書標籤: 梁實鞦  飲食文化  隨筆  散文  美食  飲食  味至濃時即傢鄉  生活   

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夜間看惹瞭饞鬼。

排骨湯一文最是印象深刻。

鄉愁的滋味。

味至濃時即傢鄉。想來父母來探望我時都會帶來傢鄉的吃食，有樸素溫暖。

已送人

为什么一个人会写一整本关于美食的书？这必然有他对生活的爱。他爱到细枝末节，对每道喜欢的菜，要了解它哪里是美味的关键，食材是哪里选取最好，每年吃它的时令节气是什么，有哪些轶事趣事，哪家菜馆做得最为上乘。会关心这些，细心的记录这些，从沉淀的回忆中勾勒出这些...  

喜欢上这些美食随笔，并开始会在每次逛书店时特别留意下，还是在那次偶然购得了本汪曾祺先生著的《人间草木》的集子开始的。知道梁实秋这个人，还是从喜欢上这些美食随笔之后。他确实是位名家，可惜，不是我的菜啊。 我不是特别喜欢他的文风。私以为文笔可以简练，甚而凝涩，...  

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忘了在哪本书看过五四时期的那些知名的知识分子个个都顶能赚钱的。记得赚钱最的是蔡元培、陈独秀、鲁迅那些，好像是月薪400块；胡适、梁漱溟、辜鸿铭次之；李大钊又次之吧。而我们伟大的领袖毛主席还在李大钊当馆长的图书管里当馆员，月薪8块。根据当时的经济水平，每个家庭每...

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