傢常百味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


傢常百味

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《傢常百味》編委會 編
重慶齣版社
2007-04
95 pages
10.00元
平裝
9787536686625

圖書標籤: 食譜  養生   


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发表于2024-11-23

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圖書描述

傢常百味

  營養健康

  好學易做

  盡享口福

  韭菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、番茄……換著花樣品嘗時令蔬菜。

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著者簡介

菜肴製作:陳國軍(北京市交通培訓中心廚師長)

目錄:01 清新時蔬:

醋溜白菜

小炒圓白菜

奶油菠菜

香菇油菜

酸軟油麥菜

尖椒土豆絲

素炒三絲

。。。。。

02 搭配豆腐炒:

韭菜炒豆腐

菠菜炒豆腐乾

鼕菇豆腐

黃瓜炒豆腐乾

03 搭配雞蛋炒:

韭菜炒雞蛋

番茄炒雞蛋

蛋香蘿蔔絲

蛋黃炒苦瓜

皮蛋炒黃瓜

04 搭配肉類炒:

芹菜炒牛肉絲

肉末粉絲小白菜

木樨肉

芙蓉魚片

。。。。。


圖書目錄


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