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深夜食堂の料理帖

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[日] 安倍夜郎
小学館
2015-1-16
136
JPY 980
コミック
9784091868299

图书标签: 日本料理  美食  安倍夜郎  食谱  深夜食堂  コミック    漫画衍生读物   


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发表于2024-11-26

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图书描述

簡単に美味しく作れる深夜のレシピ集!

ドラマ&映画『深夜食堂』のフードスタイリストである飯島奈美さんは、『かもめ食堂』、『南極料理人』、『ごちそうさん』等も手がけたその世界の第一人者です。飯島さんが実際に作った、映画やドラマにでてくる、おいしそうな深夜食堂の30点近くのレシピを紹介。お酒のおつまみ特集もあります。よくある食事がちょっとしたアドバイスですごく美味しく変身。原作・安倍夜郎氏の3編の漫画(赤いウインナー、春雨サラダ、ちくわの磯辺揚げ)、対談も収録。

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用户评价

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期望过高,说是漫画吧确实节选,说是菜谱吧步骤不配图

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收录内容包括漫画精选食谱、下酒小菜简易食谱、安倍和饭岛的对谈以及部分漫画章节,漫画都是单行本收录过的内容,食谱也选择了比较有代表性的那些。饭岛女士的食谱还是比较实用有参考性的,也有独创的部分,只是菜式选得实在是太太太太太普通了,和以前深夜食堂相关的菜谱啊美食特刊没什么区别,缺点新鲜感。漫画里其实也有挺多不怎么家常的菜式,另辟蹊径选那些可能会有趣得多。对谈讲了很多秘闻,比如某几篇的主人公原型是谁啦…………超有意思。

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收录内容包括漫画精选食谱、下酒小菜简易食谱、安倍和饭岛的对谈以及部分漫画章节,漫画都是单行本收录过的内容,食谱也选择了比较有代表性的那些。饭岛女士的食谱还是比较实用有参考性的,也有独创的部分,只是菜式选得实在是太太太太太普通了,和以前深夜食堂相关的菜谱啊美食特刊没什么区别,缺点新鲜感。漫画里其实也有挺多不怎么家常的菜式,另辟蹊径选那些可能会有趣得多。对谈讲了很多秘闻,比如某几篇的主人公原型是谁啦…………超有意思。

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为啥做不出图中的卖相。

评分

期望过高,说是漫画吧确实节选,说是菜谱吧步骤不配图

读后感

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