烤箱！烤香 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
坨坨妈
新浪人气美食博主，博客逾270万点击率，拥有150万忠实粉丝。已出版美食书《坨坨妈：烘焙新手入门》《坨坨妈：元气滋补汤》。
她喜欢在准备和烤制中，感受温馨的厨艺时光，看着烤箱菜新鲜出炉，感受家人享用美食时的满足，坨坨妈的小幸福在美食间飞舞。
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相信很多“吃货”对烤箱料理的钟爱都是相似的，只要吃上一口，就会感到快乐！坨坨妈历时三年精心编写、拍摄的烤箱食谱。蔬菜水果、主食、甜点，跟着浓香满溢的美食图片，仿佛隔着页面就能听到烤肉时“刺啦刺啦”的声音，感受入口时外焦里嫩的大满足！
新手下厨总会手忙脚乱？坨坨妈结合新手常见问题，多次亲测、仔细对比得出的黄金配方，一步一图，跟着做就行！烤箱懒人料理，食材常见，一次就能做成功，告别厨房的油腻和混乱，尽情享受诱人美味。
传授关键技能，帮你充分利用烤箱。脆皮烤乳鸽、照烧鸡腿排、黑椒烤大虾、风琴烤土豆、西班牙海鲜饭、勃艮第红酒炖牛肉、红丝绒蛋糕、巧克力莓果慕斯……纵情美味时刻，犒赏家人的胃和心。
省时无油烟，打开烤箱，就像打开一扇新的美食之窗。无论你是从零开始学习，还是挑战烹饪技能高峰，进度由你自由掌控。从新手下厨烤箱菜、嘎嘣脆的小食到进阶版宴客菜，直到做出让亲朋好友欢呼的蛋糕、面包。有了这本食谱的指引，烤箱就能成为你探索美食路上的默契伙伴。
具体描述
读后感
最开始入烤箱，就是因为羡慕有些人在家能够自己做一些小西点，可爱的就如同蛋糕店里卖的一样，有的比蛋糕店卖的还要漂亮。一个小小的家用烤箱，就能满足自己粉粉的少女心。 但是如其他人一般，烤箱买回来用过一次以后就吃灰了。从准备材料到送进烤箱，这期间的过程不但耗时长，...
评分记得汪涵在他的书《有味》中写到过年老家打糍粑的场景“黏在木棍上的糍粑团被扬的高高的，一团白光一闪，糍粑团被整个翻了一个边，然后扑哧落下，热气猛地一腾，他们的脸都看不清了，巨大的糯米香味弥漫开来……”，那种柔软细腻的场景给我留下深深的印象。当时就下定决心以后...
评分 评分本书分为六个部分：第一部分肉肉肉就是爱烤肉；第二部分河鲜海鲜一烤就鲜；第三部分蔬果和烤箱天生一对；第四部分花样主食烤出一锅好料理；第五部分经典焗烤周末露一手；第六部分佐餐西点刷爆朋友圈。每个板块都有对应的几道菜肴，从这六个板块的名字来看，这本书真是特别适合...
评分记得汪涵在他的书《有味》中写到过年老家打糍粑的场景“黏在木棍上的糍粑团被扬的高高的，一团白光一闪，糍粑团被整个翻了一个边，然后扑哧落下，热气猛地一腾，他们的脸都看不清了，巨大的糯米香味弥漫开来……”，那种柔软细腻的场景给我留下深深的印象。当时就下定决心以后...
用户评价
很适合像我这种不太会做饭的，就可以照葫芦画瓢地做啦。哈哈哈哈哈
评分坨坨妈又出新书啦，这本书的食谱更快捷，可操作性强，祝大卖！
评分特别适合烤箱新手，内容详细并且肉类蔬果甜点等都有涉及，给人更多的学习方向。
评分用烤箱烹制食物不仅方便，而且还融合有烧烤、蒸菜等菜式的有点，同时易学易上手，是美食爱好者不可错过的好书。在本书里，你不仅可以看到常见的鸡腿排、烤羊肉、烤肉串、烤鸡、北京烤鸭等等肉类的制作方法，还有各种面食蔬菜水果的烹制方法，用这本书，加上家中的烤箱，你就能亲手烹制出一顿美味的大餐：一盘北京烤鸭，一份水果沙拉，一份芝士蛋糕，外加一份芝士焗花菜，让你享受到来自西餐厅里价格不菲的精品美食。
评分坨坨妈又出新书啦，这本书的食谱更快捷，可操作性强，祝大卖！
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