二十四节气养生与食疗

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出版者:北京图书馆出版社
作者:张雪松
出品人:
页数:372
译者:
出版时间:2006-9
价格:32.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787501331642
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

天人合一养生的核心是人道与天道的融合,其融合的桥梁就是生命气机。宇宙生命气机遵循道生一、一生二、二生三、三生万物,负阴抱阳的原则,遵循无极而太极的程序。本书从中国古代经典著述中荟萃精妙要论,将现代医学知识与传统养生观念有机融合,为人们在不同季节合理安排日常饮食起居,调控人的养生方法、药膳食谱提供了全新的保健养生理论。

  为了使大家掌握二十四节气的变化规律,选择顺应时节要求,符合人体所需的饮食,从而达到预防疾病、延长生命时限的目的,我们特为大家奉献《二十四节气养生与食疗》一书。

  本书从历代经典著述中辑录钩沉,汇萃精妙要论,将现代医学知识与传统养生理念有机融合,为人们在不同季节时令里安排日常饮食起居,调控人们的养生方法、药膳食谱及医疗知识提供了有益的指导。

《时令节拍:天地人和的生命智慧》 一、 序言:古老智慧在现代的回响 在快节奏的现代生活中,我们常常被各种信息洪流裹挟,在喧嚣与忙碌中,似乎与那份源远流长的自然韵律渐行渐远。然而,生命本就与天地万物有着千丝万缕的联系,我们的身体,我们的心智,无不遵循着自然的潮汐起落。古人以其敏锐的观察力和深邃的哲学思考,凝结出了“二十四节气”这一独步天下的农耕文明瑰宝。它不仅是指导农业生产的指南,更是中国人观察自然、体悟生命、调养身心的根本依据。 《时令节拍:天地人和的生命智慧》并非一本单纯的养生指南,它是一次对中国传统生命哲学的深度探索,一次对天地人和谐共生的生命态度的重塑。本书旨在唤醒我们内心深处对自然的敬畏之心,重拾那份与季节同步、与天地共鸣的生命节奏。我们将在书中追寻古人的足迹,理解他们如何顺应四时变化,如何根据天时调整起居作息,如何通过对自然的细微洞察,找到属于自己的健康之道。 本书并非提供一套僵化的养生公式,而是传递一种灵活的、动态的生命智慧。它鼓励读者去感受、去体验、去实践,将古老的智慧融于现代的生活之中,从而达到身心和谐,与天地精神相往返的至高境界。这是一场关于生命本质的回归,一场关于如何在现代社会中活出古人那份从容与智慧的探索。 二、 卷首:二十四节气的文化密码与生命本源 二十四节气,是中国古代人民在长期生产实践中,根据太阳在黄道上的位置变化而制定的。每一个节气都标志着一年中气候、物候等自然现象的显著变化,它将一年分割成二十四个等份,每一份都有着独特的时令特征。然而,节气的影响远不止于此。它们承载着丰富的文化内涵,渗透在诗词歌赋、文学艺术、民俗信仰等方方面面。 本书的卷首部分,将带领读者深入了解二十四节气的文化密码。我们将从历史的维度,追溯节气的起源,探讨其在古代社会中的重要作用。从哲学的视角,解析节气背后蕴含的阴阳五行、天人合一等中国传统哲学思想,理解古人如何将宇宙规律与人生智慧相结合。 我们还将探讨节气作为一种“时令”的生命本源意义。为何顺应时令而行,对于生命体而言如此重要?我们将从生理、心理、生活方式等多个层面,阐述节气与人体健康之间的内在联系。并非是简单的“吃什么”或“做什么”,而是更深层次的,关于生命节律的调整,关于如何在大自然的周期性变化中,找到属于自己的最佳生存状态。 例如,春季的“生发”之气,如何影响我们的情绪与身体的阳气升发?夏季的“生长”之季,又该如何调整我们的作息,以适应能量的勃发?秋季的“收敛”,又提醒我们内敛与沉淀的重要性?冬季的“藏伏”,则教导我们如何积蓄能量,为来年的生命力做准备?这些都是节气所传递的生命密码,等待着我们去解读与实践。 三、 第一章:春生——万物复苏,身体的觉醒与调养 春,是万物复苏的季节,是生命力量重新涌动的开始。人体也在这股天地阳气的催动下,经历着从沉睡到觉醒的过程。本书的第一章,将聚焦于春季的养生之道,重点在于“生发”。 我们将详细分析春季气候特点,如风起、温升,以及它们对人体可能造成的影响,例如风邪易袭、肝气容易升发过盛等。在此基础上,我们将探讨春季身体的生理变化,以及与之相适应的调养原则。 “生发”并非仅仅是身体的运动,更是内在的生机勃勃。我们将从多个角度解析春季养生: 起居作息的调整: 强调“夜卧早起”,顺应日出而作、日落而息的自然规律。探讨如何通过调整睡眠时间,保证充足的休息,为身体的生发积蓄能量。 情志养生的重要性: 春季容易导致肝气郁结或升发太过,引发情绪波动。我们将教授如何通过舒缓的音乐、适当的运动,以及保持积极乐观的心态,来调畅肝气,达到情志的平和。 适宜的运动方式: 鼓励户外活动,如散步、慢跑、太极拳等,强调舒展身体,以“舒”为主,避免剧烈运动,以免损伤阳气。 季节性的身体关注: 探讨春季容易出现的健康问题,例如皮肤敏感、过敏性鼻炎、消化系统的不适等,并提供相应的应对思路。 “春阳”的积蓄与护养: 如何在春季温和的气候中,逐步增强身体的阳气,为一整年的健康打下基础。 本章并非提供具体的食疗方,而是从整体的生命节律出发,引导读者去感受春的能量,去理解身体在春季的特殊需求,并学会如何与之和谐相处。我们关注的是生命的原动力,是内在的生机勃发,是身体在自然节奏中的自觉觉醒。 四、 第二章:夏长——生命繁盛,身体的活力与护卫 夏季,是生命力最旺盛的季节,万物生长,蓬勃向上。然而,炎热的天气也给人体带来了挑战,暑邪易侵,湿气容易困滞。本书的第二章,将深入探讨夏季的养生智慧,主题在于“长”与“护卫”。 我们将分析夏季的气候特点,如高温、高湿,以及它们对人体生理功能的影响,例如心火易亢、脾胃易受湿邪侵袭等。在此基础上,我们将阐述夏季身体的生理变化,以及如何通过调养来维持身体的活力与平衡。 “长”意味着生命力量的充分展现,而“护卫”则是为了抵御外界的侵扰,保护内在的生机。 起居作息的顺应: 强调“晚睡早起”,适时午睡,以应对夏季白昼长、夜晚短的特点,同时避免暑热伤及心神。 情志养生的关键: 夏季心火容易旺盛,导致心烦气躁。我们将教授如何通过平和心态、保持心情愉悦,以及适度的娱乐活动,来“养心”,保持内心的宁静。 适宜的运动策略: 建议选择在清晨或傍晚进行运动,避免在正午高温时段剧烈活动。运动形式以舒缓、出汗适度为宜,如游泳、慢跑、八段锦等。 应对暑湿的妙法: 详细讲解夏季常见的暑湿病症,如中暑、食欲不振、身体困重等,并提供相应的调理方向。 “夏气”的涵养与防御: 如何在夏季高温环境下,保持身体的清爽与活力,同时增强身体对暑邪的抵抗力。 本章将带领读者理解夏季生命力的爆发,同时学会如何在旺盛的生命力中,保持身体的健康与平衡,避免被外邪所伤。我们关注的是生命的蓬勃生长,以及如何在这股强大的生命能量中,找到一份安稳与自在。 五、 第三章:秋收——万物成熟,身体的沉静与滋养 秋季,是万物成熟收获的季节,也是自然界从繁盛走向沉寂的过渡期。人体的生理活动也随之发生变化,阳气渐收,阴气渐长。本书的第三章,将专注于秋季的养生原则,核心在于“收”与“养”。 我们将深入解析秋季的气候特点,如天高气爽、气候干燥、昼夜温差大等,以及它们对人体可能产生的影响,例如肺气易受燥邪侵袭、津液易耗损等。在此基础上,我们将探讨秋季身体的生理变化,以及如何通过调养来达到身体的沉静与滋养。 “收”意味着内敛与沉淀,而“养”则是为了滋润身体,为即将到来的冬季积蓄能量。 起居作息的调整: 倡导“早睡早起”,顺应秋季日照时间缩短的变化。强调在夜晚充分休息,以养阴津。 情志养生的重点: 秋季容易引发悲秋之情,导致情绪低落。我们将教授如何通过调节情绪,保持乐观平和的心态,来应对季节性的情绪变化,避免“秋愁”。 适宜的运动方式: 建议选择节奏舒缓的运动,如散步、爬山、瑜伽等,强调“适度”和“平和”,避免过度消耗体能。 润燥滋养的原则: 详细阐述秋季干燥对身体的损害,例如皮肤干燥、口鼻干燥、咽喉不适等,并提供相应的调理方向,强调滋阴润燥。 “秋藏”的智慧: 如何在秋季,将身体的能量向内收敛,为冬季的储藏打下基础。 本章将引导读者体会秋季的内敛之美,学会如何顺应自然的节奏,让身体进入一种沉静而滋养的状态,为迎接生命的下一个周期做好准备。我们关注的是成熟的力量,是收获的喜悦,是内向的积蓄与沉淀。 六、 第四章:冬藏——万物休养,身体的积蓄与固本 冬季,是自然界万物休养生息的季节,大地封藏,阳气潜伏。人体的生理活动也随之进入一个相对缓慢和沉寂的时期。本书的第四章,将深入探讨冬季的养生秘诀,核心在于“藏”与“固本”。 我们将详细分析冬季的气候特点,如寒冷、干燥、风大等,以及它们对人体可能造成的影响,例如寒邪易伤阳气、肾精易耗损等。在此基础上,我们将阐述冬季身体的生理变化,以及如何通过调养来达到身体的积蓄与固本。 “藏”意味着将能量和生命力潜藏于内,而“固本”则是为了夯实生命的基础,为来年的生发做好最充分的准备。 起居作息的原则: 强调“早卧晚起”,以“待日出”为准则。鼓励充足的睡眠,让身体得到充分的休息与恢复。 情志养生的核心: 冬季容易导致情绪低落,甚至抑郁。我们将教授如何通过保持积极乐观的心态,适度的社交活动,以及培养室内兴趣爱好,来调畅情志,避免“冬藏”变成“冬闭”。 适宜的运动指导: 建议选择室内运动或温和的户外运动,如慢走、太极拳、八段锦等,强调“养阳”和“固精”,避免剧烈运动导致汗出伤阳。 温补与御寒的策略: 详细讲解冬季如何通过合理的饮食和生活方式来抵御寒冷,保护阳气,以及“温补”的原则,但强调“温补”并非大补,而是根据个体情况进行适当的滋养。 “冬藏”的深层含义: 如何在冬季,真正做到“藏精”、“藏神”,积蓄身体的根本能量,为春季的勃发奠定坚实的基础。 本章将带领读者理解冬季的沉寂之美,学会如何在寒冷的环境中,保护好身体的阳气,充实肾精,让生命进入一个积蓄能量、固本培元的阶段。我们关注的是生命的潜藏力量,是内在的积蓄,是为来年春天积蓄最充沛的生机。 七、 结语:融汇贯通,与自然和谐共生 《时令节拍:天地人和的生命智慧》的宗旨,并非将二十四节气简单地分割为四个章节,而是希望通过对四季的深入解读,引导读者认识到节气之间的连贯性与整体性。每一个节气都像是生命乐章中的一个音符,共同谱写出和谐的生命交响曲。 本书的结语,将是对全书内容的一次升华与整合。我们将强调: 节气与养生的整体观: 鼓励读者将二十四节气的智慧融会贯通,理解它们在一年四季中的动态变化,以及如何根据具体的节气调整自己的生活方式。 “天人合一”的实践: 再次重申中国传统哲学中“天人合一”的核心思想,教导读者如何将自然的规律内化于心,外化于行,做到与天地精神相往返。 个性化养生的重要性: 强调养生并非一成不变的模式,每个人的体质、生活环境都不同,因此需要根据自身的具体情况,灵活运用节气的智慧。 生命智慧的传承与创新: 鼓励读者在传承古老智慧的同时,结合现代科学的认知,创造出更适合自身的生活方式,实现健康、和谐、幸福的生活。 本书旨在唤醒读者内心深处对自然的敏感,重新拾起与时令同步的生命节奏。它不是一套生硬的健康方案,而是一份关于生命本质的邀请,一次关于如何在天地之间,活出属于自己最自然、最健康、最智慧的人生旅程。让我们跟随时令的节拍,奏响属于自己的生命乐章,达到真正的“天地人和”。

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读后感

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用户评价

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作为一个对传统文化充满好奇心的人,我尤其欣赏这本书中对传统文化内涵的挖掘。它并未将二十四节气仅仅视为农耕社会的计时工具,而是深入探讨了它们背后蕴含的哲学思想和人文关怀。书中对每个节气相关的传统习俗、民间谚语的介绍,都非常生动有趣,让人了解到古人是如何将敬畏自然、顺应天时的生活态度,融入到吃穿住行的方方面面。例如,它解释了为什么某些节气要特别强调“避风寒”或“清心火”,这背后连接着古代朴素的生命观。这本书让我重新审视了那些被我们现代生活快速迭代掉的传统,发现它们并非过时,而是蕴含着历经时间考验的生命智慧。读完之后,我更愿意去了解我们家乡在特定节气有什么独特的风俗,这种对文化根源的重新连接,带来的满足感是其他纯粹的养生指南无法比拟的。

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坦率地说,我之前对这类“传统养生”题材的书籍抱有一种保留态度,总觉得现代人的生活节奏和古人完全不同,照搬过来恐怕效果有限。然而,这本书最让我信服的一点,在于它的“可操作性”和“灵活性”。作者非常清晰地指出了哪些是适用于所有人的基本原则(比如保证睡眠质量、适度运动),哪些是需要根据个人体质和地域差异进行微调的部分。它没有强迫读者去过一种完全“古代式”的生活,而是鼓励我们将那些核心的养生理念,巧妙地融入到我们高压的现代都市生活中去。比如,它推荐的“午间小憩”法,我尝试用冥想代替,效果奇佳。这本书提供的不是一剂万能药,而是一套可以根据你的生活场景灵活组合的“工具箱”,这种务实而不失深度的态度,才是它真正打动我的地方。它让人感到,健康和内心的宁静,并非遥不可及的奢侈品,而是触手可及的日常修行。

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拿到这本书后,我最惊喜的是它在“食疗”部分的详尽和系统性。我以前买过一些食疗的书,内容往往是零散的,今天吃这个明天吃那个,缺乏一个整体的框架。但这本不一样,它似乎是根据二十四节气的时间线索,为我们量身定制了一套“年度膳食地图”。比如,到了寒冷的冬季,书里推荐的温补食材和烹饪方式,读起来就让人从指尖暖到心里,让人感到踏实可靠。最棒的是,它不是照搬食谱,而是讲解了“为什么”要吃这些东西,背后的中医原理是什么,这样一来,我不仅仅是在照做,更是在学习一种思维方式。我根据书里的建议尝试用几味简单的药材炖了一次汤,效果出乎意料地好,不仅味道鲜美,连带着我那常犯的胃部不适都有所缓解。这本书真正做到了“授人以渔”,让我有能力根据自己身体的即时反馈,去灵活调整我的膳食结构,而不是被固定的菜单所束缚。

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这本书的封面设计得很有韵味,淡雅的水墨风格,让人一拿到手就觉得心绪平静下来。我本来对养生这方面了解得不多,总觉得那是老年人才需要关注的事情,但这本书的语言非常平实易懂,完全没有那些高深莫测的术语。它不是那种枯燥的理论堆砌,而是真正从日常生活的角度出发,教我们如何顺应自然的节律来调整自己的状态。比如,它会提到春天万物生发,我们应该如何调整饮食来“助阳气升发”,读起来就像是听一位和蔼可亲的长辈在耳边细语,分享着祖辈传下来的智慧。尤其是它对不同节气之间细微变化的捕捉,让人惊叹于古人对自然的观察之精妙。我开始尝试着根据书中的建议调整我的早晨作息,仅仅是早起半小时,多做几个简单的拉伸动作,感觉一整天的心情和精力都有了明显的改善。这本书让我明白,养生不是刻意为之的“工程”,而是融入日常的“生活美学”。对于忙碌的现代人来说,它提供了一个重新连接自然、关照自己的宝贵窗口。

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这本书的排版和插图处理得非常考究,这在同类书籍中是比较少见的。它没有使用那种俗艳的、让人眼花缭乱的彩色照片,而是选择了素雅的、富有设计感的线条画和留白。每一次翻阅,都像是在进行一次视觉上的“深呼吸”。比如,描述“雨水”节气时,配上的那几笔淡墨勾勒的细雨图,那种意境,一下子就把人的思绪带到了江南的初春时节。这种审美上的愉悦感,实际上也是一种高级的养生体验,它让你在阅读知识的同时,心灵也得到了滋养。我发现自己不再只是快速地扫过文字,而是会停下来欣赏一下配图,去感受作者想通过画面传递的那份季节的韵味。这种对细节的极致追求,让这本书不仅仅是一本工具书,更像是一件值得收藏的艺术品。它提升了整个阅读体验的质感,让人愿意反复摩挲,细细品味。

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