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发表于2025-02-21
天生嫩骨 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
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目錄
第一章 發黴皇後
第二章 老奶奶們
第三章 皮威太太
四章 恍如置身火星
第五章 魔鬼的膳食
第六章 蛋塔
第七章 賽拉菲娜
第八章 夏日情緣
第九章 餐桌哲學傢
第十章 突尼斯
第十一章 愛的故事
第十二章 眼花心不盲
第十三章 閣樓樂園
第十四章 柏剋萊
第十五章 燕子
第十六章 另一場宴會
第十七章 食盡天下
第十八章 橋
露絲·雷剋爾,美國最著名的美食評論傢。她年輕的時候,就發現瞭「食物是用來瞭解這個世界的一種方法……當你觀察一個人吃東西時,你會發現什麼樣的人,就吃什麼樣的食物。」
故事從雷剋爾被稱為「發黴皇後」的母親開場,引齣一連串不凡的際遇,雷剋爾由此一步步探索美食世界。在迴憶錄裏,她充分錶達瞭對美味的熱愛,對各色人物的觀察,更寫齣瞭生活滋味的多姿多彩。
她以獨特的幽默和最喜愛的食譜作為全書的調料,烹製成一本詼諧動人的美食主義寶典。
露絲·雷剋爾 《紐約時報》專欄的餐館評論傢。1999年8月起她擔任美國著名的《美食傢》雜誌總編輯,坐在這個位子全賴於她過去二十年來在廚藝、餐館評論和寫作方麵的傑齣成就。她和丈夫與孩子,還有兩隻貓,現居住在紐約市。
爸爸用嘴接過媽媽遞過來的一小塊東西,皺著眉頭說:這是什麼東西! 媽媽:哦,它發黴瞭。
評分更愛小時候的故事,小鳥姨婆和愛麗絲
評分很可愛的一本小書
評分非典型飲食文學,生活氣息和幽默感撲麵而來,煙火味十足。
評分故事一般,食譜因為翻譯可用性不大。適閤沒事娛樂看。
以为是一本食谱。翻看后其实不然:这是本拿着食物作为标题的成长史。 女孩从惹人喜爱的食谱中观察着周围:宽容的爸爸,荒诞的妈妈,亲切的小鸟姨婆,以为自己是白人的黑人女友,稀奇古怪嬉皮朋友。。。揣着这些天南地北的食谱间走过了一个个城市一个个国家。。。 ...
評分-----------------------------------关于书------------------------------------------ 这是一本奇妙的书,开始以为是食评,却不想读到一本回忆录,只是翻阅记忆沿途中取代照片的,是穿梭不同厨房充满时间香味的食谱;而我则在看完第一章之后,放下手边所有在读的书,坐在感...
評分-----------------------------------关于书------------------------------------------ 这是一本奇妙的书,开始以为是食评,却不想读到一本回忆录,只是翻阅记忆沿途中取代照片的,是穿梭不同厨房充满时间香味的食谱;而我则在看完第一章之后,放下手边所有在读的书,坐在感...
評分可能是不符合我的阅读习惯,费好大劲才坚持看完。其实每个故事里都有有意思的地方。比如最后一章桥,心理描写很精彩。但我阅历不够无法产生共鸣。其他章节也是。 所以最喜欢前言和老奶奶们。前言故事有意思而且提出写故事的要点。老奶奶们画面感很强,仿佛透过文字可以闻到袅袅...
評分以为是一本食谱。翻看后其实不然:这是本拿着食物作为标题的成长史。 女孩从惹人喜爱的食谱中观察着周围:宽容的爸爸,荒诞的妈妈,亲切的小鸟姨婆,以为自己是白人的黑人女友,稀奇古怪嬉皮朋友。。。揣着这些天南地北的食谱间走过了一个个城市一个个国家。。。 ...
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