天生嫩骨 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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[美] 露絲·雷剋爾

新星齣版社

三輝圖書

宋碧雲

2006-8

255

23.00元

平裝

飲食文化叢書

9787802250529

圖書標籤: 美食生活露絲·雷剋爾美國美食文字天生嫩骨飲食美食讀物

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发表于2024-05-05

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圖書描述

當前位置: 卓越網: 圖書: 圖書目錄: 天生嫩骨

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第一章發黴皇後

第二章老奶奶們

第三章皮威太太

四章恍如置身火星

第五章魔鬼的膳食

第六章蛋塔

第七章賽拉菲娜

第八章夏日情緣

第九章餐桌哲學傢

第十章突尼斯

第十一章愛的故事

第十二章眼花心不盲

第十三章閣樓樂園

第十四章柏剋萊

第十五章燕子

第十六章另一場宴會

第十七章食盡天下

第十八章橋

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著者簡介

露絲·雷剋爾，美國最著名的美食評論傢。她年輕的時候，就發現瞭「食物是用來瞭解這個世界的一種方法……當你觀察一個人吃東西時，你會發現什麼樣的人，就吃什麼樣的食物。」

故事從雷剋爾被稱為「發黴皇後」的母親開場，引齣一連串不凡的際遇，雷剋爾由此一步步探索美食世界。在迴憶錄裏，她充分錶達瞭對美味的熱愛，對各色人物的觀察，更寫齣瞭生活滋味的多姿多彩。

她以獨特的幽默和最喜愛的食譜作為全書的調料，烹製成一本詼諧動人的美食主義寶典。

露絲·雷剋爾《紐約時報》專欄的餐館評論傢。1999年8月起她擔任美國著名的《美食傢》雜誌總編輯，坐在這個位子全賴於她過去二十年來在廚藝、餐館評論和寫作方麵的傑齣成就。她和丈夫與孩子，還有兩隻貓，現居住在紐約市。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一摺入。

評分☆☆☆☆☆

麵對這樣的翻譯腔實在是難受的要死瞭讀不下去。感覺內容倒是有趣的可是有趣的東西竟然要讓我努力開始十好幾次讀完我也是夠努力的！

評分☆☆☆☆☆

故事一般，食譜因為翻譯可用性不大。適閤沒事娛樂看。

評分☆☆☆☆☆

要比她主辦的那本美食的盛宴好看多瞭......不過也不排除是因為我看的時候快餓暈瞭的原因，用故事來展開食物的方法挺不錯的，因為夠能說，讓我覺得比也喜歡用故事展開食物的老彼得有趣一點，翻譯真是好喜歡用好xx的句式，但我不討厭

評分☆☆☆☆☆

小故事小食譜小秘密正能量與勇氣

讀後感

評分☆☆☆☆☆

“我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事。”露丝在序里如是说。我是一个爱听故事也爱讲故事的人。幼儿园时候是胆儿小还不爱说话的女孩，却莫名被老师点名参加故事比赛，还得了第一名“故事大王”称号，记得比赛前我就对那个奖品——一大盒水彩笔——投以渴望的眼神。 ...

評分☆☆☆☆☆

我正努力学习做菜为了与人分享更为了以后有孩子崇拜我因为每个孩子吃过最好吃的东西，都来源于自己老妈即使真正的味道不尽人意，但是每每回想起来，好像经过老妈手的食物才是最美的很感叹女主角老妈做的食物但她天生的美食家遇到美食并用食物感受人的感情也许我应该有...

評分☆☆☆☆☆

用了两天的时间，挤出一切非工作时间，还要保证我充足的睡眠时间。HoHo看完了这本从一开始就让我爱不释手的伟大的小书。露丝.雷克尔的tender at the bone L不明白为什么要翻译成天生嫩骨(不过我也不知道翻译成什么更恰当？)起初看到书名我还自作聪明的以为又是一本<瘦身圣经>...

評分☆☆☆☆☆

-----------------------------------关于书------------------------------------------ 这是一本奇妙的书，开始以为是食评，却不想读到一本回忆录，只是翻阅记忆沿途中取代照片的，是穿梭不同厨房充满时间香味的食谱；而我则在看完第一章之后，放下手边所有在读的书，坐在感...

評分☆☆☆☆☆

原本本以为是本华丽的美食书，但看过之后才发觉没那么华丽的内容，平平淡淡的生活，甚至给人一种灰色调的生活，但总当有美食出现时，眼前仿佛一亮，整个生活i都鲜艳起来看来美食的能量足够巨大！,不过，第一张太幽默了。很值得读！！！

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