美食的靈魂所在——大廚們金飯碗的私房秘訣!200種醬料的基礎情報，拿手好菜要靠醬料搭配纔能味增百倍！本書帶你進入幸福的美食天堂，教你餐餐吃齣美味與健康，讓你體會到醬料無國界的樂趣，讓你傢的餐桌從此繽紛熱鬧起來。
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還算長見識，不過不實用那。。。
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