图书标签: 餐饮 商业 营销 红高粱 励志 失败 经管 经营管理
发表于2024-11-08
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中国为什么没有产生像麦当劳这样的品牌?中国为什么没有全球性的餐饮品牌?
1995年,一个乔羸的中国人试图回答这个问题。他创办的“红高梁”向麦当劳发起了挑战。短短两三年,“红高梁”迅速崛起,国人关注,世界关注,美国的麦当劳总部也派人来到中国,到“红高梁”考察。然而,天有不测风云,为了谋求更大的发展,“红高梁”冒险融资,触犯法律。“红高梁”,这个一夜之间崛起的中国快餐名牌,又一夜之间坍塌了……乔羸,这个中国餐饮业的风云人物也锒铛入狱。
本书为作者乔羸在狱中写就的呕心沥血之作。破产、坐牢、离婚,一个彻底陷入困境的男人痛定思痛,以生动朴实的笔触,蘸着血泪向读者叙说自己艰苦创业的历史,全方位揭示“红高梁”崛起、辉煌、衰败的全过程,其成功的秘诀、失败的原因,尽含其中。作者乔羸对事业的理解、对成功和失败的人生感悟,发人深省,每一个创业者和怀有梦想的人或许都能从中获得教益、启发与力量。作者出狱之后疾心不改,豪情依旧,力图东山再起,其百折不回的勇气,更是令人钦佩。
乔羸,男性公民,信仰老子道家,喜欢恬淡虚无。15岁当上了专业演奏员,后因“不务正业”考入军校,扛了枪,开了坦克,当了连长,上了两次大学,拿了两个学位,又当了四年军队大学教官,开始“误人子弟”,决心“改邪归正”,离开了部队下了海,却沦为满嘴“镶金牙”的商人。
自认为有了点“资本”,于是乎,想干点大事,却染上了“自不量力”的毛病,干了一番轰轰烈烈的“大事”,但打了“五层”地基,盖了“十层大楼”——塌了。
进了“大狱深牢”,感悟了人生的煎熬,没有失去斗志,反而更加勤劳,决心从头再来,实现人生目标。
人生座右铭:人生就像“打擂台”,不是看谁更善打,而是看谁更善挨——打不死就会羸!
最喜欢的人物:马克思、爱因斯坦。
最大的爱好:拉二胡、弹钢琴。
最喜欢的食物:烩面、豆浆。
最爱读的书:《莎士比亚全集》。
作者是一个值得尊敬的人。文笔很跳跃,但关于他企业经营的总结,却是难得的分享!
评分一个充满激情的男人,一个理想主义者,一个乐观的人,一个相信坚持与果敢是成功的首要因素的人,一个好汉。
评分当乔赢进去前,红高粱开创了一种新模式;当他出来时,中式快餐遍地开花,乱花渐欲迷人眼,根本看不清他了。
评分中式连锁快餐的早期探索
评分特定环境下的成功案例自有其局限性,如果不追逐资本能带来的快速扩张,而是本分的做好餐饮的分内事,下场不至如此。
这本书真的不错。 从乔赢的经历中,我们可以得出几点结论: 1.能成功的经营连锁餐馆的经理人不应该盲目的认为自己可以成功的运作资本; 2.快餐业也会在新的信息和知识时代迅速转变,我们应该用一个信息的、网络的和知识的新观点来审视餐饮业; 3.根据乔赢...
评分这书不仅仅讲述的红高梁的成功经营,也讲到乔赢的做人原则.他如何从带领红高梁走向成功,因为融资时受人悟道而最终入狱,现在如何面对现实世界的过程.反映出作者积极乐观,追求成功的心态. 有句话说得很深刻"人只能从失败中获得经验",无失败就不会有经验,所以现在失败的你,不要介怀...
评分当乔赢进去前,红高粱开创了一种新模式;当他出来时,中式快餐遍地开花,乱花渐欲迷人眼,根本看不清他了。
评分这书不仅仅讲述的红高梁的成功经营,也讲到乔赢的做人原则.他如何从带领红高梁走向成功,因为融资时受人悟道而最终入狱,现在如何面对现实世界的过程.反映出作者积极乐观,追求成功的心态. 有句话说得很深刻"人只能从失败中获得经验",无失败就不会有经验,所以现在失败的你,不要介怀...
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