全書共五十二篇,從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方面詳述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式與作者自己的私房心得;而蔡珠兒不僅以音樂佐伴、以氣氛增味、以文字追索美味,她更不忘料理文字,料理生活心之所繫,在她的字裡行間,文學故事裡的主角化身為一道道的美饌佳餚。
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瓜子不是食物, 是種計時單位
评分写的很细,尤其是对于味觉。
评分肯定較<饕餮書>好
评分極力推薦
评分敬佩她的生活态度,身为台湾人在香港生活,喜讲白话,并喜每日于市井买当日最新鲜食物烹调。
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