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饮食治疗指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

饮食治疗指南
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简体网页||繁体网页
窦国祥
江苏科学技术出版社
2003-1-1
1212
55.00
精装(无盘)
9787534536878

图书标签: 食疗  R   

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发表于2024-11-13

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图书描述

本书共分十章，以现代医学知识、营养学知识和中医学理论相结合，系统介绍合理营养的生理学基础、营养与疾病联系、各类食物的营养价值、各类人群的合理营养和膳食。并以中医食疗为重点，对常用食物的性味、功效、应用，对常见疾病的饮食宜忌，对病人的饮食配制作了详细介绍。内容力求新颖、有科学性和实用价值。对常用食物营养成分表等内容列入附录，以备查阅。 本书可作为医院、疗养院的临床医师，营养医师的参考书，也可供饮食行业工作者和广大群众参阅。也是每个家庭的良师益友。

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1989.5.24

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