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半飽－生活高潮之所在 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

半飽－生活高潮之所在
☆☆☆☆☆
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歐陽應霽
大塊
20030925
0
NT$ 380
9789867600103

圖書標籤: 歐陽應霽  飲食  生活  香港  美食  歐陽應霽  文化  散文   

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发表于2025-03-31

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圖書描述

半飽，其實就是未夠，就可以留有空間餘地，可以隨時隨地繼續小吃；

半飽，也就是差不多瞭，是饞嘴你我的一種刻意的幸福的吊詭；

半飽，就可以永遠保持一種不止追求美滿的慾望；

半飽，就可以修練一種自主控製的健康平衡的法術；

半飽，是與貪得無厭飽食終日的過去決裂；

半飽，是與機靈小聰明敏感大智慧馬上擁抱。擅長將設計理念與日常生活完美結閤的創作人歐陽應霽，這會兒將他的創意舞颱搬到瞭廚房，展現他在美食方麵的長纔，並以「半飽」概念實作推薦瞭32道料理。

一反傳統，《半飽》先以甜點開始上桌，然後是麵包、湯品、米飯、涼拌、魚肉、麵食、下酒菜......每一道菜都有故事，每樣食材都能帶齣一種生活的氛圍。歐陽在作菜的過程中注入瞭熱情，也體現瞭作菜的樂趣。端齣的一道道美食，同時也是一場不斷追求探索與發掘驚喜的生活冒險，令人迫不及待嘗試。一如他在傢居、設計方麵展現的品味與創意，歐陽的廚房同樣精彩萬分。

「太飽很辛苦，滿足過份就沒有瞭期待。」

「半飽」讓人既能堅持節食，又不必放棄美味；對事對物可以永遠有期待，始終有餘裕再容納其他美好的事物。半飽，其實很貪心。

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著者簡介

歐陽應霽（作者）

一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。

時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反，時而登堂入室訪親會友大做文章，或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉，或者離傢齣走天南地北浪蕩終日。自香港理工大學設計係獲取榮譽學士及哲學碩士以來，長期對現代傢居生活及建築設計潮流觀察研究，大量撰寫相關評論推介文章，發錶於中港颱報章雜誌。

齣版有生活寫作係列《一日一日》，《尋常放蕩》，《兩個人住》，《迴傢真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作，齣版有《我的天》，《愛到死》，《小明》，《三七廿一》，《我的天使》等等漫畫係列及專集。

始終迷戀文字和圖像，願意在兩者的微妙關係中糾纏成長，矢誌做個貪心的，快活的，認真的跨媒體導遊。

個人網頁：www.auyeungishere.com 電郵：craig@auyeungishere.com

包瑾健（攝影）

從街頭惡童到搖滾客到颼車手到攝影師，一路追求的是放肆，過癮，速度和果斷。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

好食!

評分☆☆☆☆☆

半飽。。。。得咩

評分☆☆☆☆☆

這本是他齣的書中間 我讀過次數最多的一本 從未被超越

評分☆☆☆☆☆

超好的

評分☆☆☆☆☆

半飽。。。。得咩

讀後感

評分☆☆☆☆☆

很羡慕那种可以和多年的朋友在厨房里设计美食的生活, 半饱的人生,半饱的满足态度 或许生活在一个设计师的眼里总是特别不一样,尤其在老香港欧阳眼中,一缕白发飘荡江湖的他,总有着独特的人生观. 书越翻越厚,觉得从里面得到的东西越来越多,就发现人生其实很简单,只要你有"半饱主义...  

評分☆☆☆☆☆

看了这本书以后我更加坚定了一个想法——大叔说的菜不是常人可以做的出来的。什么迷迭香、九层塔、莳萝叶、红蒜头、柠檬叶等等东西在上海的小菜场实在是太难买到拉，好想自己弄点种子种在家里的阳台上，美食、生活两不误。这些东西一定要是新鲜的才好。我才懒的跋山涉水的...  

評分☆☆☆☆☆

《半饱》写食，告诉你吃是什么。作者因爱吃，于是爱做。跟别的美食家出的书不同，这本不仅文字好看，更有要命勾人的漂亮图片，还体贴周到地附送菜谱。总之，读过这本书，你再不会再仅仅只把对于吃的意识，停留在填饱肚子，以哪种风味的饭菜填饱肚子，又或吃哪家餐厅的气氛的层...  

評分☆☆☆☆☆

最近对生活和美食都有一种馋意，全然因为一本书——欧阳应霁的《半饱》。 得到这本书，纯属偶然。有一次还书给上司，他随手从书架上掏出这本书说，虽然讲的是美食，但作者是搞漫画创作和学习设计的，你可以看看人家怎么拍照，怎么排版。 我拿回来后，只是看了前面的一篇序言就...  

評分☆☆☆☆☆

看了这本书以后我更加坚定了一个想法——大叔说的菜不是常人可以做的出来的。什么迷迭香、九层塔、莳萝叶、红蒜头、柠檬叶等等东西在上海的小菜场实在是太难买到拉，好想自己弄点种子种在家里的阳台上，美食、生活两不误。这些东西一定要是新鲜的才好。我才懒的跋山涉水的...  

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