《美国膳食指南》自1980年每5年修订一次,最新的修订版《2005年美国膳食指南》于2005年1月由美国卫生与公共服务部、美国农业部联合发布。《美国膳食指南》依据的是最新的科学证据以及对国民健康状况的调查,其提出的建议和推荐考虑了各种人群,包括性别、种族、年龄以及其他特殊的群体(例如,素食主义者)。因此,具有无庸置疑的科学性、权威性、适应性.
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健康的饮食计划 - 强调水果、蔬菜、全麸谷类食品、脱脂或低脂牛奶和乳制品 - 包括瘦肉、家禽、鱼、豆子、蛋和坚果 - 少摄入饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、盐(钠)、添加糖
评分健康的饮食计划 - 强调水果、蔬菜、全麸谷类食品、脱脂或低脂牛奶和乳制品 - 包括瘦肉、家禽、鱼、豆子、蛋和坚果 - 少摄入饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、盐(钠)、添加糖
评分很实用,不知道为啥看起来不明晰。中国和美国人的饮食习惯还是不太一致的,容易患的缺乏症也不一样,做营养方面的可以买来参考。
评分无趣~~ 不过有用。informative.
评分很实用,不知道为啥看起来不明晰。中国和美国人的饮食习惯还是不太一致的,容易患的缺乏症也不一样,做营养方面的可以买来参考。
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