小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

中式烹調師（中級） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

中式烹調師（中級）
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
邵建華
上海科學普及齣版社
1999-5
308
15.00元
9787542716453

圖書標籤:  

喜歡 中式烹調師（中級） 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-25

中式烹調師（中級） epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

中式烹調師（中級） epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

中式烹調師（中級） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《中式烹調師》(中級)是根據國傢勞動和社會保障部、國內貿易局和國傢旅遊局頒發的《中式烹調師技術等級標準》和《職業技能鑒定規範》編寫的，是中式烹調師工程培訓、鑒定、自學叢書中的一本。教材詳細敘述中式烹調師應掌握的基本知識、相關知識及其操作技能。

本書在初級教材的基礎上提高一步，介紹中國烹飪的發展簡史，原料的組織結構及烹調特點，高檔乾貨漲發、生猛海鮮的加工及活養，各種應用美學以及烹飪營養知識和廚房管理等內容。教材深入淺齣、通俗易懂、兼顧全國、突齣上海地區特色，適宜於已獲取初級廚師職稱者升級考核以及考核以及烹調愛好者自學。

中式烹調師（中級） 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

中式烹調師（中級） pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

中式烹調師（中級） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有