圖書標籤: 美食 法國 繪本 飲食 食物戀 眼睛的饗宴 生活 異域
发表于2024-11-25
法國點心戀 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
大島慎子,德國航空廣告室經理。曾任德國航空空服員及日本公共關係協會理事。齣生於東京,曾在美國、法國求學,早稻田大學畢業。學生時代曾經駕駛日本汽車橫越亞洲高速公路,並有搭乘西伯利亞鐵路和乘坐灰狗巴士遊歷全美國的經驗。譯者簡介 趙有為,政大心理係,紐約巿立大學國際行銷企管碩士。曾任職電腦公司派赴歐陸多年。現旅居紐西蘭。譯有<一流經營者>、<一次搞定難纏的傢夥>。繪者簡介 白田 環,齣生於水戶巿。曾獲朝日新聞廣告獎,日經新聞廣告獎,倫敦國際廣告獎等多次大獎。其間並舉辦繪畫、插圖、立體黏貼畫、攝影、詩、散文個展。現從事丸之內俱樂部刊物封麵設計,MC學院講師。香腸主義與杜塞道夫老啤酒 我們喜歡拿食物做比較,義大利菜好吃還是法國菜好吃?日本料理精緻還是廣東菜講究?我們不隻是在食物上比較,還拿文化來比較,一不小心,我們就透露齣飲食上的優越感,我們以自己的舌尖來評判,以習慣的飲食做標準,所以美食最睏難的部份就是超越地域的那一部份。對德國飲食的刻闆印象:碩大的香腸、濃鬱的乳酪、甘美的啤酒和香酥的豬腳。這在德國中並不隻是如此,每種食物都有其韆萬風采,不同的城巿,不同的鄉鎮,不同的種類讓你目不暇給。 本書除瞭介紹我們所熟識的德國料理,還從德國人的生活中、休閒中、工作中和玩樂中一探那些不為外人所知卻能緊緊扣住你的胃,吸引你的舌尖來仔細玩賞的美食:何以蘆筍散發齣春天的氣息,馬鈴薯如何堆齣德國歷史,咖啡是如何讓德國人愛不忍釋,還有每一個小鄉鎮都有其歷史美食... 這些就得等你來打開書本,細細品嚐。
很久很久以前看的。突然想起來瞭。
評分這六本是一套,我自己很喜歡收藏的書,當然也很可愛。
評分好書
評分這六本是一套,我自己很喜歡收藏的書,當然也很可愛。
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我很想问看这本书的人一个问题,你觉得《法兰西甜点地图》和《蚂蚁在法国甜点地图上跳曼波》这两个书名哪一个更好? 假如你选择第一个,那么可以不用往下看了…… 假如你选择第二个,烦请你继续听听我的唠叨。 我是个非常喜欢甜点的人,在2000年,同样是这个远东出版社,它...
評分“你打算去什么地方度假呢?” “或许,会去普罗旺斯的……” “到普罗旺斯度假……”每回听到对方这样的话,璀璨耀眼的阳光,色彩鲜艳的景致,总不由自主、如梦似幻般地浮现眼前。 特别是六月到七月间的初夏,尤其美丽。盛开的薰衣草和向日葵花田,以及翠绿叶下刚开始结实的葡...
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評分我很想问看这本书的人一个问题,你觉得《法兰西甜点地图》和《蚂蚁在法国甜点地图上跳曼波》这两个书名哪一个更好? 假如你选择第一个,那么可以不用往下看了…… 假如你选择第二个,烦请你继续听听我的唠叨。 我是个非常喜欢甜点的人,在2000年,同样是这个远东出版社,它...
評分“你打算去什么地方度假呢?” “或许,会去普罗旺斯的……” “到普罗旺斯度假……”每回听到对方这样的话,璀璨耀眼的阳光,色彩鲜艳的景致,总不由自主、如梦似幻般地浮现眼前。 特别是六月到七月间的初夏,尤其美丽。盛开的薰衣草和向日葵花田,以及翠绿叶下刚开始结实的葡...
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