该书自创作至定稿出版历时5年，共20余万字，插图261幅。内容分20章，前7章对普洱茶历史文化进行了全方位的追溯、讲解与阐述，澄清诸多历史问题；后16章系统地介绍了茶叶的育苗、栽培、管理、采摘、加工、分类、保存、品质影响因素等知识。此外，该书对“六大茶山”的宗教、矿业、盐业、饮食、锻造业等13方面的发展史也有涉及，并附录史料39份。该书是一部综合性普洱茶文化专著，对我州茶业产业各方面技术的提高，具有较高的参考借鉴意义。
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用户评价
作者用心记载，可惜不会写书。书中关于普洱茶的资料很实用，从中可以看出来，普洱茶作为茶行业的一个小分支，真正有品质的200多吨的产出，制约了其绝对的商业价值；行业龙头大益，控股股东为什么不愿意注入上市公司，其一是行业的资本进入壁垒不够高，几亿资金的挤入就可以完全改变产业链的格局——底层的寨子可以收获最大的溢价部分而品牌运营商会因为买不到原料而严重受损。现有的行业格局最适合大益这样的龙头产商慢慢继续庞氏游戏。因为目前的消费阶段对普洱茶的需求取决于快速变化的喜好，而不是稳定的消费需求。其二，是信息的公开，不利于大益收割信息不对称信息链造就的下游食物链。 最后，普洱茶行业作为观察完全竞争市场如何形成价格信号，以及如何延展到价格激励上，再及企业——社会商品——资金——个人循环流转，是个微观概述。
评分作者用心记载，可惜不会写书。书中关于普洱茶的资料很实用，从中可以看出来，普洱茶作为茶行业的一个小分支，真正有品质的200多吨的产出，制约了其绝对的商业价值；行业龙头大益，控股股东为什么不愿意注入上市公司，其一是行业的资本进入壁垒不够高，几亿资金的挤入就可以完全改变产业链的格局——底层的寨子可以收获最大的溢价部分而品牌运营商会因为买不到原料而严重受损。现有的行业格局最适合大益这样的龙头产商慢慢继续庞氏游戏。因为目前的消费阶段对普洱茶的需求取决于快速变化的喜好，而不是稳定的消费需求。其二，是信息的公开，不利于大益收割信息不对称信息链造就的下游食物链。 最后，普洱茶行业作为观察完全竞争市场如何形成价格信号，以及如何延展到价格激励上，再及企业——社会商品——资金——个人循环流转，是个微观概述。
评分作者用心记载，可惜不会写书。书中关于普洱茶的资料很实用，从中可以看出来，普洱茶作为茶行业的一个小分支，真正有品质的200多吨的产出，制约了其绝对的商业价值；行业龙头大益，控股股东为什么不愿意注入上市公司，其一是行业的资本进入壁垒不够高，几亿资金的挤入就可以完全改变产业链的格局——底层的寨子可以收获最大的溢价部分而品牌运营商会因为买不到原料而严重受损。现有的行业格局最适合大益这样的龙头产商慢慢继续庞氏游戏。因为目前的消费阶段对普洱茶的需求取决于快速变化的喜好，而不是稳定的消费需求。其二，是信息的公开，不利于大益收割信息不对称信息链造就的下游食物链。 最后，普洱茶行业作为观察完全竞争市场如何形成价格信号，以及如何延展到价格激励上，再及企业——社会商品——资金——个人循环流转，是个微观概述。
评分作者用心记载，可惜不会写书。书中关于普洱茶的资料很实用，从中可以看出来，普洱茶作为茶行业的一个小分支，真正有品质的200多吨的产出，制约了其绝对的商业价值；行业龙头大益，控股股东为什么不愿意注入上市公司，其一是行业的资本进入壁垒不够高，几亿资金的挤入就可以完全改变产业链的格局——底层的寨子可以收获最大的溢价部分而品牌运营商会因为买不到原料而严重受损。现有的行业格局最适合大益这样的龙头产商慢慢继续庞氏游戏。因为目前的消费阶段对普洱茶的需求取决于快速变化的喜好，而不是稳定的消费需求。其二，是信息的公开，不利于大益收割信息不对称信息链造就的下游食物链。 最后，普洱茶行业作为观察完全竞争市场如何形成价格信号，以及如何延展到价格激励上，再及企业——社会商品——资金——个人循环流转，是个微观概述。
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