Fat Chance pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


Fat Chance

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Robert H. Lustig
Hudson Street Press
2012-12-27
336
USD 25.95
Hardcover
9781594631009

圖書標籤: 健康  美國  科普和真相  科學  生活  nutrition  food  學術   


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发表于2024-11-05

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用戶評價

評分

作者愛賣萌。人體真偉大。

評分

和其他類型的科普文比起來還蠻無聊的

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最終解決與Micheal Pollen的著作主張一緻,三個字:eat real food.

評分

和其他類型的科普文比起來還蠻無聊的

評分

愛飆jargon。可與Dr.McDougall的書結閤一起看。如果想尋求具體的治療糖尿病或減肥妙招應該去研究The Starch Solution。期待作者新作The Hacking of American Mind

讀後感

評分

以下部分全是在看公开课的过程中手打的Robert的观点,仅作学习笔记使用。书还没有开始看。 锻炼不会导致体重降低,但是锻炼会增加肌肉,肌肉有线粒体,线粒体燃烧能量,因此保持了胰岛素敏感的状态,就有地方释放能量了,放到肝脏释放就有问题了。运动是好的,但是不会体现在体...

評分

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