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Fat Chance

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Robert H. Lustig
Hudson Street Press
2012-12-27
336
USD 25.95
Hardcover
9781594631009

图书标签: 健康  美国  科普和真相  科学  生活  nutrition  food  学术   


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发表于2024-12-27

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用户评价

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作者爱卖萌。人体真伟大。

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大嘴巴~

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最终解决与Micheal Pollen的著作主张一致,三个字:eat real food.

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爱飙jargon。可与Dr.McDougall的书结合一起看。如果想寻求具体的治疗糖尿病或减肥妙招应该去研究The Starch Solution。期待作者新作The Hacking of American Mind

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爱飙jargon。可与Dr.McDougall的书结合一起看。如果想寻求具体的治疗糖尿病或减肥妙招应该去研究The Starch Solution。期待作者新作The Hacking of American Mind

读后感

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以下部分全是在看公开课的过程中手打的Robert的观点,仅作学习笔记使用。书还没有开始看。 锻炼不会导致体重降低,但是锻炼会增加肌肉,肌肉有线粒体,线粒体燃烧能量,因此保持了胰岛素敏感的状态,就有地方释放能量了,放到肝脏释放就有问题了。运动是好的,但是不会体现在体...

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