茶之书

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出版者:山东画报出版社
作者:冈仓天心(Kakuzo Okakura)
出品人:
页数:213
译者:谷意
出版时间:2012-5-1
价格:28.00元
装帧:精装
isbn号码:9787547406083
丛书系列:
图书标签:
  • 日本
  • 茶道
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具体描述

茶之书(精装典藏版),ISBN:9787547406083,作者:(日)冈仓天心 著,谷意 译

《茶之书》 茶,这片片浸润着时光与风土的叶子,跨越千山万水,穿越古往今来,承载了无数故事与情思。本书并非是对某一本特定著作的解读,而是邀您踏上一场关于“茶”的非凡旅程,从它的起源、发展,到它在人类文明中的深刻印记,再到它所衍生的独特美学与哲学。 我们将一同追溯那被迷雾笼罩的远古时代,探寻茶最早的踪迹。从神农尝百草的神话传说,到文献中对茶的零星记载,我们努力拼凑出茶作为药物、作为饮品,如何一步步走进寻常百姓家。我们将看到,茶不仅仅是一种提神醒脑的饮品,它更是古人生活中不可或缺的一部分,是疗愈身体、安抚心灵的良方。 随着历史的脚步,我们将目光投向中国茶文化的黄金时代。唐朝,陆羽《茶经》的问世,标志着茶从一种日常饮品升华为一种艺术,一种生活方式。《茶经》的每一字每一句,都凝聚了对茶的极致追求,从茶的产地、采摘,到器皿的选择、冲泡的技艺,无不精妙绝伦。本书将深入探讨《茶经》的思想精髓,以及它如何塑造了中国茶道的根基。 宋朝,茶文化迎来了又一个高峰。点茶、斗茶的盛行,将茶艺提升到了前所未有的高度。精美的茶盏,复杂的点茶程序,以及文人雅士们围绕着茶展开的诗词歌赋,共同构筑了一个充满艺术气息的茶世界。我们将细致描摹宋人如何将饮茶变成一种精致的生活享受,如何让茶香与诗意、画意交织融合。 明清时期,茶叶的制作工艺发生了重大变革,散茶逐渐取代了团茶,红茶、乌龙茶等新品类不断涌现。茶叶的贸易也日益兴盛,中国的茶叶源源不断地走向世界,并在其他国家孕育出独特的茶文化。我们将探讨这些转变如何影响了人们的饮茶习惯,以及茶叶贸易如何深刻地影响了世界经济和文化交流。 本书还将视角拓展至亚洲其他国家,如日本和韩国,探寻茶在这些地域的独特发展与演变。日本的茶道,以其静谧、侘寂的美学著称,将饮茶过程升华为一种冥想与修行的仪式。韩国的茶礼,则强调平和、自然,体现了韩国人民对和谐与宁静的追求。我们将对比不同文化背景下茶的呈现方式,感受茶的普适性与多样性。 除了历史与文化,我们还将深入探讨茶的科学。从茶叶的化学成分,到它对人体健康的益处,我们将以严谨的态度,呈现茶的科学价值。我们将讨论茶中的茶多酚、咖啡碱等物质如何影响我们的身体,以及长期饮茶可能带来的积极影响。 更重要的是,本书将引导读者去感受“茶”所蕴含的生活哲学。茶,是一种慢下来的艺术,一种与自己对话的方式。在氤氲的茶香中,我们可以暂时抛却尘世的喧嚣,回归内心的宁静。品一杯茶,如同品味人生,有苦涩,有甘甜,有回味悠长。我们将思考茶如何教会我们欣赏当下,如何培养耐心与专注,如何体悟“一期一会”的珍贵。 本书内容涵盖: 茶的起源与传说: 追溯茶最早的发现与应用。 中国茶史的演进: 从汉唐到明清,各朝代的茶文化特色。 经典茶著的解读: 陆羽《茶经》及其他重要茶学著作的思想精髓。 不同茶类的工艺与风味: 绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的制作特点与品鉴。 亚洲茶道文化比较: 日本茶道、韩国茶礼及其他地区茶俗的介绍。 茶叶的科学与健康: 茶叶的成分、功效与饮茶的科学依据。 茶与艺术、哲学: 茶在诗词、绘画、文学及生活哲学中的体现。 现代茶生活探索: 茶艺、茶具、茶空间以及现代人如何享受茶。 《茶之书》不仅是一部关于茶的百科全书,更是一份邀请,邀请您在每一次斟茶、品茗之时,去发现茶中蕴藏的深厚底蕴与无限可能。希望通过本书,您能更深入地理解茶,更深刻地感受茶,最终将茶的韵味融入自己的生活。

作者简介

目录信息

读后感

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1. 茶道茁生 2. 我志不在当一位有礼的茶人。 3. 你们笑我们是不是“茶”喝多了,我们笑你们是不是没有喝过“茶”。 4. 用来煎煮的茶饼,用来拂击的茶末,和用来淹泡的茶叶,分别鲜明的代表了中国唐代,宋代,以及明代的感情悸动。 5. 云雾出谷 6. 真正关键的是“去完成”而不是...  

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开门七事,柴米油盐酱醋茶,唯有茶无关饱暖之欲。茶与休闲有关,与待客有关,与焚香默祷读书禅修有关,是生活的庸常琐碎之余精神的安歇,是东方才有的不可言传的趣味。僻居一座以茶为名的城市,对茶的直观感受也慢慢增加,自然地也在澜沧江流域云蒸霞蔚多水多热的孕育了茶的气...  

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开门七事,柴米油盐酱醋茶,唯有茶无关饱暖之欲。茶与休闲有关,与待客有关,与焚香默祷读书禅修有关,是生活的庸常琐碎之余精神的安歇,是东方才有的不可言传的趣味。僻居一座以茶为名的城市,对茶的直观感受也慢慢增加,自然地也在澜沧江流域云蒸霞蔚多水多热的孕育了茶的气...  

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读出一种储安平的作品(只读过《英人、法人、中国人》)的感觉。一种上个世纪初巨变中面对中西文化抉择的的思考。其中对茶的描述是站在文化的角度和物质与精神方面的辩证来写的,读过的一些书里面和自己的一些体会中,作者的观点自己或许早也有一些理解。但是重在把这种理解内...

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开门七事,柴米油盐酱醋茶,唯有茶无关饱暖之欲。茶与休闲有关,与待客有关,与焚香默祷读书禅修有关,是生活的庸常琐碎之余精神的安歇,是东方才有的不可言传的趣味。僻居一座以茶为名的城市,对茶的直观感受也慢慢增加,自然地也在澜沧江流域云蒸霞蔚多水多热的孕育了茶的气...  

用户评价

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《茶之书》这本书,给我带来的感受,是一种无法言喻的宁静与力量的结合。我一直是个容易焦虑的人,常常会因为生活中的琐碎而烦躁不安。然而,当我沉浸在这本书的文字中时,我发现自己能够慢慢地平静下来,仿佛置身于一片宁静的茶园,感受着微风拂过,茶香袅袅。作者的文字,有一种化繁为简的力量,它能够将复杂的哲学思想,用最朴素、最形象的方式表达出来。我尤其喜欢书中关于“茶与连接”的描绘,它不仅仅是连接人与人,更是连接过去与现在,连接物质与精神。它让我意识到,我们并不孤单,我们与历史、与自然、与他人,都有着千丝万缕的联系,而茶,正是这种联系的绝佳象征。这本书的语言,如同陈年的普洱,越品越有滋味,它不仅仅是知识的传递,更是一种情感的共鸣,一种对生活的热爱。它让我重新认识了“慢”的价值,让我懂得在快节奏的生活中,也要给自己留白,去感受那些被忽略的美好。

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《茶之书》这本书,给我带来的不仅仅是阅读的愉悦,更是一种生活态度的重塑。我一直是个比较追求效率的人,总是希望把事情做得又快又好,但这本书让我开始反思,是不是在追求“快”的过程中,错过了很多“慢”的风景。书中关于“茶与静”的论述,让我深刻地体会到,真正的享受,往往在于那个过程本身,在于那些不被外在的喧嚣所打扰的片刻。我记得书中有一段描述,是在一个雨天,坐在窗边,听着雨声,细细地品味一杯茶,那种宁静而安详的氛围,我仿佛都能感同身受。这让我开始在自己的生活中寻找类似的时刻,比如,在清晨,给自己泡一杯热茶,然后在不看手机、不处理工作的情况下,静静地享受那份宁静。这本书的语言风格非常独特,既有文学的细腻,又不失哲学的深度,它像一条涓涓细流,慢慢地渗透到我的内心深处。它让我对“茶”这个概念有了全新的认识,不再仅仅把它当作一种饮品,而是将其视为一种连接过去与现在、连接人与自然、连接物质与精神的媒介。

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《茶之书》这本书,实在是一本能够触及灵魂深处,又能在日常生活中找到共鸣的奇妙读物。我第一次翻开它,纯粹是出于对“茶”这个字眼的喜爱,以为会是一本关于茶的历史、种类、冲泡技巧的百科全书。然而,它带给我的远不止于此。作者用一种极其细腻且充满诗意的笔触,将茶的意境,茶与人,茶与自然,茶与哲学,茶与情感,融为一体,描绘出一幅幅生动的画面。我常常在阅读某个章节时,脑海中会自然而然地浮现出某个阳光透过树叶洒下的午后,手中捧着一杯温热的茶,那种宁静而满足的感觉。书中所述的茶道,并非是刻板的礼仪,而是一种生活态度,一种对当下,对每一个细微之处的珍视。它引导我去观察一片茶叶在水中舒展的姿态,去感受茶汤在舌尖流转的温度和滋味,去体会每一次斟茶、奉茶时所蕴含的对人对事的敬意。读到关于茶与寂静的部分,我甚至开始重新审视自己与周遭环境的关系,在喧嚣的世界里,能否寻觅到一片属于自己的宁静之地,而这份宁静,或许就在一杯茶的氤氲之中。这本书的文字,如同陈年的普洱,越品越有味,它不仅仅是关于茶的知识,更是一种生活哲学的启迪,让我重新认识了“慢下来”的意义,以及在简单的事物中发现无限美好的能力。

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《茶之书》这本书,为我打开了一个全新的认知世界。我一直以来都对“茶”这个概念抱有模糊的好感,但从未深入了解过。这本书的出现,让我对茶有了前所未有的深刻理解,它不仅仅是关于一种饮品,更是一种生活方式,一种哲学,一种与内心对话的媒介。我特别喜欢书中关于“茶与仪式”的章节,作者将泡茶的每一个步骤,都描绘得充满意义,仿佛在进行一场庄重而神圣的仪式。这让我重新审视了自己在日常生活中的许多行为,我意识到,很多时候,我们只是机械地完成动作,而忽略了其中可能蕴含的仪式感和敬畏心。这本书的文字,如同茶香一般,细腻而悠远,它没有华丽的辞藻,却有着直抵人心的力量。它让我学会了在品味茶的同时,也去品味生活,去感受那些细微之处的美好。我甚至开始在自己的生活中,尝试去创造一些小的仪式,来提升生活的品质。

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《茶之书》这本书,真的像一本打开心灵的钥匙。我一直对那些能够触及灵魂深处,却又不失生活气息的文字有着特别的偏爱,而这本书恰恰满足了我这一点。作者并非直接灌输某种观念,而是通过描绘茶的种种形态、与人互动时的情境,来 subtly 地引导读者去思考。我尤其欣赏书中对“茶与人情”的描绘,它不仅仅是讲述茶是如何被饮用,更是展现了茶在人与人之间的交流中所扮演的角色。无论是朋友间的闲聊,还是家庭的温馨聚会,一杯茶都能成为连接彼此的纽带,它承载着分享、关怀和情感。这让我回想起很多与家人朋友围坐在一起品茶的时光,那些看似平凡的瞬间,因为有了茶,而变得更加温暖和有意义。这本书的语言风格非常流畅自然,没有丝毫的雕琢感,却字字珠玑,充满智慧。它让我重新认识了“慢”的价值,让我懂得在快节奏的生活中,也要给自己留白,去感受那些被忽略的美好。

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我从未想过一本书能以如此独特的方式,将“茶”与“生活”如此完美地融合。当我拿到《茶之书》时,我以为它会是那种一本正经的茶艺教程,或者枯燥乏味的茶文化历史。然而,它给我的惊喜却是如此巨大。作者以一种近乎冥想般的笔触,引导读者进入一个由茶构筑的内心世界。书中描绘的许多场景,都充满了诗意和画面感。我特别喜欢书中关于“茶与自然”的章节,作者将茶叶的生长,与阳光、雨露、土壤、气候,甚至是四季的变化,都描绘得如同一幅幅生动的画卷。这让我不禁开始重新审视自己与自然的关系,意识到我们与万物皆有联系,而茶,正是这种联系的绝佳载体。它让我明白,品茶不仅仅是品尝一种味道,更是去感受大自然馈赠的恩赐,去体会生命力的律动。书中的文字,如同茶香一般,悠远而绵长,它不仅仅是信息,更是一种情感的传递,一种对生活的热爱。我常常在阅读过程中,会不自觉地停下来,去思考作者所表达的含义,去体会其中蕴含的情感,这种沉浸式的阅读体验,是我很久未曾有过的。

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这本书带给我的感受,是一种非常独特的宁静与力量。我曾经尝试过阅读一些关于茶的书籍,但很多都过于专业或者过于理论化,让我难以产生共鸣。然而,《茶之书》完全不同,它用一种非常贴近生活、贴近内心的语言,与我进行了一场关于茶的对话。作者并没有局限于对茶本身物质属性的描绘,而是将茶的意境、茶的情感、茶的哲学,都融入其中,描绘得淋漓尽致。我尤其被书中对于“茶与孤独”的思考所打动。它并没有将孤独描绘成一种负面的情绪,而是将茶视为一种陪伴,一种在孤独时刻能够带来慰藉和力量的存在。这种对孤独的全新解读,让我感到非常受用。它让我明白,即使一个人,也可以在品味一杯茶的过程中,找到内心的平静与丰盈。这本书的文字,如同陈年的佳酿,越品越能体会其醇厚与回甘,它不仅仅是一本书,更是一种生活态度的引领。

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我从未想过,一本关于“茶”的书,能够给我带来如此深刻的哲学思考和情感触动。《茶之书》这本书,就像一位饱经沧桑却又充满智慧的长者,用平和的语调,娓娓道来关于茶的一切,而这些关于茶的叙述,最终都指向了生命本身的奥义。我印象最深刻的是书中关于“茶与变化”的论述,作者将茶叶在水中的舒展、茶汤的色泽变化,与人生的起伏、情感的变迁联系起来,描绘得既生动又富有哲理。这让我开始更加积极地去面对生活中的变化,不再畏惧,而是学着去欣赏和接纳。它让我明白,每一次的变化,都是一次新的开始,都蕴含着新的可能。这本书的文字,有一种独特的韵味,它不像某些学术著作那样严肃,也不像某些言情小说那样煽情,它恰到好处地平衡了理性和感性,让我既能获得知识,又能得到情感上的共鸣。

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这是一本让我感到非常惊喜的书,完全出乎我的意料。我原本期待的是一本相对“实用”的书,或许会教我如何辨别茶叶的优劣,如何泡出一杯完美的龙井或者乌龙。但《茶之书》却是一本更偏向于“意境”的读物。作者似乎并非执着于技术层面的讲解,而是将茶视为一种载体,通过茶来探讨更深层次的人生哲学和情感世界。当我读到书中关于“茶与禅”的章节时,我被深深地打动了。它不仅仅是简单地罗列茶与佛教的联系,而是通过一个个生动的比喻和富有哲理的描述,让我体会到茶中所蕴含的“无我”、“空寂”的精神。那种在泡茶过程中,将杂念抛诸脑后,专注于当下,感受每一次呼吸、每一次动作的纯粹,仿佛真的能让心灵得到一种洗涤。我开始尝试在生活中也这样做,在泡咖啡、做家务,甚至只是静静地坐着的时候,试着去体会那种“活在当下”的宁静。书中对不同地域、不同文化背景下茶的描绘,也让我对茶有了更广阔的认识。它不再是单一的饮品,而是承载着历史、文化、人情味的纽带。我尤其喜欢书中对一些老茶馆的描绘,那些充满了烟火气和故事的场景,让我仿佛置身其中,感受到了时光的沉淀和人与人之间温暖的连接。

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读完《茶之书》,我感觉自己像是经历了一场精神的旅行。这本书就像一位睿智的长者,用平静而深邃的语调,缓缓道来关于茶的种种,而这些关于茶的叙述,最终都回归到了对生命本质的探索。我曾经以为“品茶”只是一个简单的动作,但这本书让我明白,它是一种仪式,一种与自己对话的方式,一种连接天地万物的桥梁。作者的文字功底非常深厚,他能用最朴素的语言,描绘出最动人的画面。比如,书中对某个季节里,阳光如何穿透茶园的嫩叶,如何影响茶叶的生长,那种细致入微的观察,让人赞叹不已。我也被书中对于“茶与时间”的思考所吸引,茶在不同的时间里,呈现出不同的风味,正如我们的人生,在不同的阶段,也会有不同的感悟和变化。这本书让我开始更加关注生活中的细节,我不再是匆匆忙忙地喝一杯水,而是会放慢脚步,去感受水温,去体会它带来的滋润。书中的一些小故事,虽然篇幅不长,但却蕴含着深刻的人生哲理,让我回味无穷。它让我意识到,有时候,最简单的事物,往往蕴藏着最深刻的智慧。

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读出一种储安平的作品(只读过《英人、法人、中国人》)的感觉。一种上个世纪初巨变中面对中西文化抉择的的思考。其中对茶的描述是站在文化的角度和物质与精神方面的辩证来写的,读过的一些书里面和自己的一些体会中,作者的观点自己或许也有一些理解。但是重在把这种理解内化或者内铄吧,让自己成为一个有品位有内涵的人。而作者或许早已到这个层次,而自己随体会到一些道理,可仅仅是知道那些道理却达不到那个境界。身边的束缚使自己终不能真正忠于“善”境,然,致志于 一份从容的心态专注的意志,寻找一种和谐一种静谧。(勿为追求形式,而陷入流俗)

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日本人对传统文化的热爱,茶道之美,写的是茶,道的是东方人生理念。

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从形而上的角度、散文的哲语,深入解析茶道,伴以茶室、插花、艺术鉴赏等,进一步深入了对茶道的理解:是一种天人合一的敬畏、简素与神圣。

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全书谈茶的部分没有谈人生谈文化的多,序和注占了很大篇幅,看得出译者很用心。原文是散文的味道,优美却不严谨,但恰恰是讨西方人喜欢的类型。看译注常常觉得译者怀着“作者只是因为英文好才在西方世界得名,一边批判西方曲解日本文化,一边对中国文化也多有误解” 的心情。总觉得日本人的茶道精神太极端,记得三联出过一期茶文化的专题,访到的大多是台湾人。所以何处有真正一脉相承的茶道呢?

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