具體描述
該書作者黃安希為一位日本女茶人，自幼酷愛中國茶文化。《樂飲四季茶》就是黃安希以女性特有的細膩與靈秀以及對中國茶文化的理解，依四季時空的不同變化，設計瞭一場場茶會、一次次茶席，讓生活中的每一天都徜徉在茶的世界，浸潤於山水自然之間。《樂飲四季茶》不僅引領人們品嘗瞭春的新綠、夏的清苦、鞦的芬香、鼕的甘醇，更是分享瞭一份平和與寜靜、清雅悠然的生活。
作者簡介
黃安希，1967年生於日本奈良，現居大阪。茶藝傢。作者與北京齣生的藝術傢黃銳結婚後，在日常生活中接觸到的均為中國茶，便以此為契機，開始尋求以中國茶為中心的生活方式和飲茶地點，往來於北京、上海、香港、颱灣和新加坡之間。自1997年起，在傢中自己的藝術工作室內創辦並組織瞭中國茶教室――“中國茶會”。2001年，於舊漚池邸的“大阪美術俱樂部”開辦中國茶教室。同年，自建的“無茶空茶”茶館也正式開業。2002年，於北京創辦“一園”茶園。作者曾多次在大阪的近代建築中以及上海等地舉辦茶會，在綠色茶園中試製有機烏龍茶，並與颱灣、杭州等地的茶藝傢進行交流……積極而又廣泛地從事著與中國茶相關的各種活動。
目錄資訊
盛春之章（槐月）
清明
榖雨
夏之章（榴月 署月 蘭月）
立夏
七夕（乞巧）
夏至
鞦之章（桂月 菊月 陽月）
重陽（菊花的季節）
中鞦
霜降
鼕之章（鼕月 臘月 正月）
鼕至
春節
元宵
初春之章（如月 桃月）
立春
重三（女兒節）
春分
閑話茶葉
習茶指南
後記
索引
參考文獻
· · · · · · (收起)
讀後感
先声明啦，虽然我个人觉得这书不错，但是要推荐给大家还是有一点私人的理由。此书的译者孙小姐是我的朋友，在大学的专业就是日语，现在留学日本专门研究日本茶道，所以在翻译的时候无论是语言还是专业术语，都非常的精当，可以说是比较准确地表达了作者的原意。现在国内翻译的...
評分一杯茶 看出人生 态度如茶 人生如茶 可惜忙碌于浮世的人 不见得体会的到 一杯茶 你已拥有很多 茶不在于高贵稀有 在于喝茶的心情 意境 我喝茶经常放着枸杞 呵呵 养生 也许没道理 也许有作用 感觉而已啊
評分雨下不停，没新书看。只好重看黄安希的《乐饮四季》茶，和她两个学生共事过。觉得作为日本人她是懂茶的，但是却隔了一层。这一层日本茶道似的，日本文化先入为主的误解赋予中国茶了镜花水月般的美感。荒田说她很痴迷于明代文人的清趣，仔细读行文处遍布了，对庭院、山水、自然...
評分这本书本身还是不错的，图片很美，美中不足是还没翻完，这本书就散架了，胶装实在不好啊，给这本书的形象大打折扣。 关于用四季这样的叙述顺序还是很喜欢的，一些小甜点的制作也都有，简单易学，在家自己就能DIY还是不错的。 散架啊散架！烦！自己想个办法再...
評分关于茶，第一个印象是陆羽《茶经》。 第二个印象是林清玄。 他说：把‘茶’字拆开，即人在草木间，是说，人应该回到草木中间去，与自然和谐相处，达到天人合一的境界。 记得当时读到这一句时感动的不得了，在心里把这一句话反复咀嚼了很久。 有一次和友人在西湖边上的平湖秋...
用戶評價
內容平淡但是五星，裝幀兩星都嫌不夠狠。這麼素的顔色居然用亮閃閃的紙，瞬間山寨掉，纔看瞭一晚上就脫頁OTZ！
评分茶的初級讀本。
评分內容平淡但是五星，裝幀兩星都嫌不夠狠。這麼素的顔色居然用亮閃閃的紙，瞬間山寨掉，纔看瞭一晚上就脫頁OTZ！
评分茶道之本無非燒水點茶，我所理解的茶道，就是泡齣一壺最好喝的茶湯，除此之外，多餘的程序和陪襯都是浪費錶情。從此意義上來說，本書儼然是一位日本擺拍型吃貨的錶情大全。/ "經過一番流暢的動作，茶碗中的春色無邊無際，讓人隻希望能夠沉浸其中，此時泡茶者顯齣瞭無欲無求的錶情，一碗茶湯，就是最原始的禱告吧" / 收到遠方而來的茶葉，感覺遠近各地，甚至從未去過的地方的故事也伴隨著茶葉一起來到瞭身旁 / 漏影春法，用鏤紙貼盞，糝茶麵去紙，僞為花身，彆以荔肉為葉，鬆實、鴨腳之類珍物為蕊，沸湯點攪 / 綠豆羊羹（綠豆125g少水煮爛1.5h加冰糖果凍粉白蘭地一勺，攪拌冷凝）酸橙果凍（取其型，蓋，類似）
评分精美，但不是真懂茶的人。畢竟是個日本媳婦，對於附麗於茶道的形式所花的工夫遠遠大於用心去體會茶的內在。但是，茶在她眼中是美的。我會把這本書作為吸引女友瞭解茶的入門推薦。
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