图书标签: 茶  生活  茶道  随笔  文化  日本  饮食  闲情   

喜欢 乐饮四季茶 的读者还喜欢

• 
  说茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  寻味·红茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  茶杯 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  问茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  微醺之恋 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  半饱 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  清香流動: 品茶的遊戲 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  毛诗品物图考 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  窮中談吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载
• 
  荷兰牧歌 pdf epub mobi txt 电子书 下载

这类外国人写中国事物的书，相当浅薄，也就是给老外看看。书中的摄影相当差，尤其是那杯杯茶，无论是茶叶的形状色彩，还是茶水的汤色，都不好。让人很怀疑所用之茶的成色。

一个致力于茶道的日本女子所著，清婉典雅，还有一些个人意趣的茶点食谱，很好很好

岁时有序，乐饮四季。

茶道之本无非烧水点茶，我所理解的茶道，就是泡出一壶最好喝的茶汤，除此之外，多余的程序和陪衬都是浪费表情。从此意义上来说，本书俨然是一位日本摆拍型吃货的表情大全。/ "经过一番流畅的动作，茶碗中的春色无边无际，让人只希望能够沉浸其中，此时泡茶者显出了无欲无求的表情，一碗茶汤，就是最原始的祷告吧" / 收到远方而来的茶叶，感觉远近各地，甚至从未去过的地方的故事也伴随着茶叶一起来到了身旁 / 漏影春法，用镂纸贴盏，糁茶面去纸，伪为花身，别以荔肉为叶，松实、鸭脚之类珍物为蕊，沸汤点搅 / 绿豆羊羹（绿豆125g少水煮烂1.5h加冰糖果冻粉白兰地一勺，搅拌冷凝）酸橙果冻（取其型，盖，类似）

一个致力于茶道的日本女子所著，清婉典雅，还有一些个人意趣的茶点食谱，很好很好

雨下不停，没新书看。只好重看黄安希的《乐饮四季》茶，和她两个学生共事过。觉得作为日本人她是懂茶的，但是却隔了一层。这一层日本茶道似的，日本文化先入为主的误解赋予中国茶了镜花水月般的美感。荒田说她很痴迷于明代文人的清趣，仔细读行文处遍布了，对庭院、山水、自然...  

这本书本身还是不错的，图片很美，美中不足是还没翻完，这本书就散架了，胶装实在不好啊，给这本书的形象大打折扣。 关于用四季这样的叙述顺序还是很喜欢的，一些小甜点的制作也都有，简单易学，在家自己就能DIY还是不错的。 散架啊散架！烦！自己想个办法再...  

关于茶，第一个印象是陆羽《茶经》。 第二个印象是林清玄。 他说：把‘茶’字拆开，即人在草木间，是说，人应该回到草木中间去，与自然和谐相处，达到天人合一的境界。 记得当时读到这一句时感动的不得了，在心里把这一句话反复咀嚼了很久。 有一次和友人在西湖边上的平湖秋...

这本书的副标题是：“一位日本茶人眼中的中国茶”，可能当时是这句话以及从装帧来看显得不俗，让我买下了。 真是不错，日本茶会与中国茶叶的结合，就象作为作者的日本女子与中国丈夫的结合，从饮食，到精神，都很契合，而且风雅。 我很喜欢生活中的仪式感，但日本的...  

孙君晓燕，赴日前遗我一本《乐饮四季茶》，为其译笔。原著是日媛黄安希。此书我很推崇，列为生活茶书之首选，茶事风韵，文采风流。 当日为孙君所遣，嘱余作文以记茶事。奈何小子生性疏懒，笔墨不勤，锱铢积累，不过尔尔。 秋雨天，尤宜单枞。 燃香一炷，水煮颇黎荧。 一壶三...