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学茶全面入门

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姚松涛
2012-1
178
39.80元
9787501984794

图书标签: 茶文化    类别工具书  生活  传统文化  中医、养生、茶道  类别文化  文化   


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发表于2024-06-13

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图书描述

《学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南》内容简介:了解茶文化史,认知各种茶叶,泡一壶好茶,品鉴茶的等级,感悟茶的美味,这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知到品饮的鉴别,从色香味形的欣赏到对于茶文化内在神韵的感悟。阅读《大茶系列•学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南》,让你更了解茶。

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用户评价

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教你怎么泡茶 条理化 没意思

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不知是作者写的粗浅还是中国本身对于茶的品评鉴赏也就做到这个地步了,想看的内容几乎一个字都没看到,还有那插图的质量真是给跪了,完全是书市地摊儿货水准,还不如家常菜300例。

评分

学到了不少茶叶和其他材料比如茉莉、蜂蜜等搭配饮用的技巧。

评分

今年都喝一遍

评分

太杂太乱太形式化太无趣。

读后感

评分

茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶,是不经发酵的茶。绿茶不经发酵,最大程度的保留鲜叶内的天然物质,具有解毒功效。可以清热解毒,治疗虚热,炎症。 绿茶性寒,适合体质偏热,上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井,碧螺春,信阳毛尖等。 白茶,轻微发酵。颜色...

评分

茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶,是不经发酵的茶。绿茶不经发酵,最大程度的保留鲜叶内的天然物质,具有解毒功效。可以清热解毒,治疗虚热,炎症。 绿茶性寒,适合体质偏热,上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井,碧螺春,信阳毛尖等。 白茶,轻微发酵。颜色...

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