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《学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南》内容简介：了解茶文化史，认知各种茶叶，泡一壶好茶，品鉴茶的等级，感悟茶的美味，这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知到品饮的鉴别，从色香味形的欣赏到对于茶文化内在神韵的感悟。阅读《大茶系列•学茶全面入门：105种茶叶的品鉴及购买指南》，让你更了解茶。
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读后感
茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶，是不经发酵的茶。绿茶不经发酵，最大程度的保留鲜叶内的天然物质，具有解毒功效。可以清热解毒，治疗虚热，炎症。 绿茶性寒，适合体质偏热，上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖等。 白茶，轻微发酵。颜色...
评分茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶，是不经发酵的茶。绿茶不经发酵，最大程度的保留鲜叶内的天然物质，具有解毒功效。可以清热解毒，治疗虚热，炎症。 绿茶性寒，适合体质偏热，上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖等。 白茶，轻微发酵。颜色...
评分茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶，是不经发酵的茶。绿茶不经发酵，最大程度的保留鲜叶内的天然物质，具有解毒功效。可以清热解毒，治疗虚热，炎症。 绿茶性寒，适合体质偏热，上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖等。 白茶，轻微发酵。颜色...
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用户评价
入门不错了
评分作为一本入门书，图文并茂，读的还是蛮有趣的，大略知晓了南方的茶，回家可以好好品
评分确实是入门。
评分作者号称是专业评茶师，对茶文化了解至深，可却不知道《红楼梦》中女儿茶、老君眉为何物？其他内容，风格类似小报医药广告，实在看不下去。怎么会推送这样的书给我呢？
评分学到了不少茶叶和其他材料比如茉莉、蜂蜜等搭配饮用的技巧。
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