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学茶全面入门

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姚松涛
2012-1
178
39.80元
9787501984794

图书标签: 茶文化    类别工具书  生活  传统文化  中医、养生、茶道  类别文化  文化   


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发表于2024-11-05

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图书描述

《学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南》内容简介:了解茶文化史,认知各种茶叶,泡一壶好茶,品鉴茶的等级,感悟茶的美味,这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知到品饮的鉴别,从色香味形的欣赏到对于茶文化内在神韵的感悟。阅读《大茶系列•学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南》,让你更了解茶。

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用户评价

评分

确实是入门。

评分

作为入门书,不错了。

评分

作者号称是专业评茶师,对茶文化了解至深,可却不知道《红楼梦》中女儿茶、老君眉为何物?其他内容,风格类似小报医药广告,实在看不下去。怎么会推送这样的书给我呢?

评分

确实是入门。

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作者号称是专业评茶师,对茶文化了解至深,可却不知道《红楼梦》中女儿茶、老君眉为何物?其他内容,风格类似小报医药广告,实在看不下去。怎么会推送这样的书给我呢?

读后感

评分

茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶,是不经发酵的茶。绿茶不经发酵,最大程度的保留鲜叶内的天然物质,具有解毒功效。可以清热解毒,治疗虚热,炎症。 绿茶性寒,适合体质偏热,上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井,碧螺春,信阳毛尖等。 白茶,轻微发酵。颜色...

评分

茶的种类基本是按照发酵的程度来分的。 绿茶,是不经发酵的茶。绿茶不经发酵,最大程度的保留鲜叶内的天然物质,具有解毒功效。可以清热解毒,治疗虚热,炎症。 绿茶性寒,适合体质偏热,上火之人饮用。有名的绿茶如杭州的西湖龙井,碧螺春,信阳毛尖等。 白茶,轻微发酵。颜色...

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